不過有對就有錯,有利就有弊,這場罵戰中,不得不說,《天下廚王》這個節目,和馬天瑤本人的名氣也更提高了不少,更重要的是,她的新店招牌菜,也通過這一次微博輿論大混戰,被全國熱鬧的吃瓜群眾所熟知。
尤其是仙養市的吃瓜群眾,知道《天下廚王》六強選手里面竟然有三個合開了個店,紛紛都坐不住了,離得近的恨不能馬上就來看看這個‘野生明星’……
再說回招牌菜這邊,從第二天開始,非常意外的,招牌菜館就變成了‘外賣專營店’了……
“叮咚,您有新的訂單,請及時查收!”
“36號單,蛋炒飯一份!備注……請外賣小哥來的時候幫我帶個10斤重一斤一塊八的西瓜,不帶就差評……”
自從有了外賣業務、而且點餐基本上都是蛋炒飯、檸檬茶后,光頭大叔就沒什么做了,每天最熱衷的就是站在吧臺旁簡直給后廚喊訂單。
他給其他人吹噓,說這喊訂單也有講究,比如他們家祖輩都是‘喊山’的,這得中氣十足,喊出氣勢,他又兼職唱過男高音,自認為最適合了。
而且喊單的時候必須得喊上備注,不然怕收到差評,影響飯店的聲譽。
本來他是為了提醒服務員打包的時候,顧客給備注里寫,比如多給一雙筷子、檸檬茶加冰之類的,可沒想到,學生們的備注五花八門,他完全當成了笑話大全來喊了。
“叮咚,您有新的訂單,請及時查收!”
“49號單,哎呦,這是個大單啊,油爆蝦一份,閨蜜在和我打賭減肥,輸了給對方500塊,偷偷給閨蜜點一份,千萬記得讓帥一點的外賣小哥送,對了,記得送到后把單子撕掉!!!”
“叮咚,您有新的訂單,請及時查收!”
“55號單,檸檬茶一杯,記得一定要鬼鬼祟祟的,到教室后門后,輕輕的在門縫咳嗽三聲!不能走前門暴露,我們老師很兇!切記切記!!!”
外賣業務開通后,雖然絕大部分點的都是最便宜的檸檬茶、棗粥之類,但架不住量大啊,商業街附近十幾所大學,還有無數規模比較小的技校,每天下來這數量也嚇死人了。
不過這種情況,也讓招牌菜館的形象發生了第二次變化。
本來招牌菜館沒生意,靠著天蘭集團茍活,每天飯點就吊下來無數條繩索,天天吊在門口跟繩子門簾一樣,儼然變成了一道特別的風景。
然后沒兩天,在宋星的一場直播后,招牌菜館的景象又變了,天天門口擠滿了看‘野生明星’的大學生,而且還是光拍照圍觀不吃飯。
這種情況也沒維持兩天,又變成了外賣員堵門了。
每天幾百單外賣,門口的場面簡直叫一個酸爽。
原本連個鬼都沒半個的招牌菜飯店門口,一天內突然就涌入了十多個外賣小哥,穿著藍馬甲戴著藍頭盔,你進來他出去。
飯店里面更可怕,簡直被外賣員給包圍了……
這其中,堂客倒是沒多少,不過每天風雨無阻的,在中午都會有個人進來幫場子,那就是宋星,每天中午雷打不動,他都會帶著宿舍兄弟來吃一頓。
而每次吃飯,他都會有意無意多看幾眼一個人孤零零在角落發呆的蕭芳,每到這個時候,他都會格外的認真……
這些日子里,要說最高興的,不是馬天瑤,也不是這些不停接單的外賣小哥,而是餓不餓外賣平臺駐大學城的業務經理樊志勇。
此刻,他剛下班回家,舒服的癱在沙發上,把筆記本抱在懷里正看著今天的業務報表……
“嘖嘖,瞧瞧,這簡直就是撿錢啊。老婆,我給你保證,最多一兩年,咱們家也能買得起法拉利了。”
他老婆是個標準的家庭主婦,笑著給他把水果切好后端了出來。
樊志勇樂不滋滋的關閉了業務報表,又打開了自己的秘密賬單。
“呵呵,工資、獎金、提成,還有我這小金庫,不想發都不行啊……咦?”
看著看著,他的眼睛就瞇了起來。
“這個招牌菜……怎么單日營業額這么高?而且還一天比一天高?”
他剛做業務經理的時候,其實也不敢給這些店鋪私自提高抽成,但架不住每天這么龐大的資金流水在眼前晃蕩啊。
沒有幾個月,他就淪陷了,平臺上一筆賬,私底下他又有另外一筆賬,以代收抽成的方式,讓這些錢先在自己口袋流一圈,然后刮層皮,再分批操作補回到平臺去,這種方法他自己都佩服自己,簡直是天衣無縫。
“嘖嘖嘖……怪不得,飯賣這么貴……生意竟然還能這么好……”
他把招牌菜的五天銷售額都調了出來,仔細看了看,然后越看越高興。
“這五天竟然都賣到十二萬了!嘿嘿,躺在家里五天就賺兩萬多!賣吧,賣的越多越好!!!”
剛說完,他卻又瞇著眼睛思索起來,隨后用牙簽扎了一小塊哈密瓜塞到嘴巴里咀嚼了起來。
瞇著眼笑著自語。
“呵呵,生意這么好,要是再漲五個點,量她也不敢放個屁!”
照樊志勇想的,這么大的銷售額,別說五個點了,就算再加十個點,馬天瑤也不敢拒絕,畢竟賺的少和一毛都沒有之間,沒有人會選擇后者吧。
通過這幾天神奇的各種曝光,馬天瑤自己都沒想到,招牌菜館的生意竟然奇跡般的火爆了起來。
除了天蘭集團的早、中兩次大批量訂餐之外,竟然還有更大批量的外賣訂單,而且來店里堂食的顧客也明顯多了起來。
這讓光頭大叔、凌云,甚至林素素和穆倩倩等人都甚為驚喜,只要飯店生意好,那么他們就能長期留下來了。
所謂有人歡喜有人愁啊,馬天瑤和樊志勇高興了,可葉晨這些日子就苦逼了。
他們吃不吃外賣起步比較晚,想從餓不餓嘴里搶肉吃,簡直難于上青天。
他作為剛入行的新人,加上公司天生的硬傷,自然在大學城處處碰壁。本來很多店都可以掛到吃不吃銷售的,但餓不餓不是傻子,直接用獨家合同把所有商戶資源都綁在了戰船上。
所以,這一個月,他只簽下了七八家新開張的飯店和一些不入流的小店。
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