今天林淼想吃的菜是剁椒魚頭,藥膳雞湯,酸甜排骨,紅燒獅子頭。
結果,剁椒魚頭辣到無法下筷子,酸甜排骨里一股陳醋的味道,甜味又膩,紅燒獅子頭里的丸子沒有捏好,一下鍋就散了,唯一能吃的就是沒有技術含量的藥膳雞湯。
林雪淚目:“怎么就做不成功呢?”
林淼拍拍她安慰道:“要多多練習,什么都不是一蹴而就的。”
說完端著雞湯出去,林溫氏連忙再起一鍋開始燒別的菜。
林雪擦了眼淚開始反思,把林淼剛剛試過表示不滿意的菜品匯聚到一起。
扔掉實在太可惜,想了想她開始往菜里加別的佐料來中和林淼不滿意的地方。
比如,太辣的魚頭,她去掉辣椒,把準備給獅子頭紅燒的料去紅燒了魚頭。
再把林淼認為酸味太重,甜味太濃的酸甜排骨去汁加水又煮了一會。
還有一下鍋就散的肉泥,她也不炸了,直接弄成肉餅放下去香煎。
林雪煎肉餅的時候林淼回來了,吸了吸鼻子,道:“哇,好香啊。”
得了林淼的夸贊,林雪眼睛亮起來,問道:“姐姐,你再嘗一下好嗎?”
“嘗嘗嘗,我肯定得嘗,口水都被誘出來了。”林淼說的時候直勾勾的看著鍋里的肉餅。
她有預感,這將是她在這個時代吃的第二樣喜歡吃的東西。
果然,肉餅起鍋,焦香味撲鼻而來,林淼夾起咬了一口,醇香味濃的肉塊立刻充滿整個口腔。
忍不住嘆一聲:“真好吃,這個肉餅比紅燒獅子頭更合我的胃口。”
“真的嗎?”林雪很激動。
林淼鄭重的點頭,喚來林溫氏一起嘗。
林溫氏連連點頭:“很好吃。”
菜品上桌,驚呆了全記酒樓的秦掌柜,這樣的菜色就是他們全記酒樓最好的菜都比不上。
問道:“這些菜都是姑娘自創的嗎?”
林雪看林淼,這是姐姐吃過的,應該不算是自創吧。
林淼糾結了,說是自創吧,這是別人想出來的,說不是吧,整個川元縣都沒有出現過這樣的菜色,她又沒有去過別的地方。
想了想,道:“菜的做法本就是萬變不離其宗的,談什么自創不自創的,快吃,冷了就不好吃了。”
秦掌柜沒有再問,筷子動起來,其他人也跟著動了筷子。
一頓飯下來,聽得最多的就是這個菜口感不錯,鮮香;這個菜也不錯,回味無窮。
林家魚塘的魚經過協商,分開時間來抓,一次抓多少由全記酒樓說了算,至于價格,按六文一斤,比之前的五文多了一文。
大家在夸贊林雪的同時又想到家里的鴨好像也可以賣了。
說到鴨,林淼想到了烤鴨,再想到陸豐燒烤的技術,然后想到陸豐的黑臉,不由得嘆了一口氣。
怎么吃著吃著就嘆氣?
眾人不解的看向林淼,林西開口問道:“月兒你怎么了?”
林淼搖頭:“沒事,快,吃吃吃”
酒足飯飽之后,林家的當家人把秦掌柜和他的伙計們送出去,林淼進了耳房又開始搗騰她的藥。
天蒙蒙亮,林馬氏就把林淼叫了起來,這次不是采藥,而是去縣城,她道:“我想過了,要去縣城就今天去,過兩天家里開始建那什么酒坊就沒有空閑了。”
林淼這種習慣了說走就走的人倒是無所謂,但是林家其他人全部愣住了,均覺得太趕了。
林黃氏:“阿娘,這什么都沒有準備”
“是啊,也不知道該帶什么”
“給姨婆家準備的東西還沒有準備好”
她們這樣說的時候林淼想起了一件事,她答應了今天去給陳家老夫人行針,如果去了縣城,他們找不到她,會不會以為她逃跑了?
“這樣吧,你們慢慢整理想帶的東西,我去鎮上一趟,等我回來再出發。”林淼道。
“大家都在家里整理,你去鎮上做什么?”
林黃氏有些不滿,每次要做什么的時候,作為家里一份子的林月都不幫忙。
林淼皺眉,目光微冷的看著林黃氏:“我不去租馬車,你想走路去縣城嗎?”
聞言林黃氏立馬訕訕的笑:“大伯娘就是擔心你,所以才問問。”
這話就是騙鬼,那個質問的語氣大家都聽得出來。
林雪不高興了,道:“姐姐,你別去租馬車了,讓大伯娘去,免得她還以為你是躲懶不幫忙收拾。”
有銀子都不一定能租到馬車,這是大家都知道的,所以林黃氏頭一撇:“我,我,我可不懂去那里租馬車。”
對于她,大家都有些無奈,林南代表他老娘道歉:“月兒,你別理我娘,她就是臭嘴,遲早有一天會后悔”
“你這個臭小子,你說什么?”
林黃氏不滿林南說她,作勢要拿掃帚打他。
林淼搖了搖頭站到一旁,她這個大伯娘,怎么整她,她都還是一個樣,挺讓人捉急的。
林西走到林淼面前,道:“月兒,你要去租馬車?我陪你去吧。”
林淼看向他,想到陳大小姐,糾結了一下,還是點頭:“行,你和我一起去。”
張大木的牛車出門了,就在林家兄妹到的十幾分之前。
沒有牛車可坐的兄妹二人打算徒步到鎮上去。
兩人邊走邊聊,突聞馬蹄和車輪聲傳來。
鄉村小路不大,兩邊都是灌木叢,林西連忙拉著林淼讓到一旁,站在灌木叢邊上。
馬車踢踏踢踏的跑過去,趕馬車的人看都不看路邊。
林淼擦了一下虛無的汗,喊:“阿昌哥,快回來。”
馬車還在繼續跑著,像是沒有聽到林淼的喊聲,又或者聽到了不想理她。
林西剛剛也注意到了趕馬車的人,是醫館的大夫,問道:“月兒,醫館的大夫是來找你的?”
“應該是吧。”看著遠去的馬車,林淼已經不敢確定了。
“那現在怎么辦?回去找還是在這里等?”林西問。
“接著走吧,當鍛煉體。”林淼說著又下到路上接著往前走。
林西不時的回身看馬車有沒有來。
就這樣,兩人又走了一刻鐘左右,馬車才終于找到了他們。
阿昌擦了把汗,抱怨道:“師叔祖,你怎么見著我了也不叫我啊,害得我又去你們村子找你。”
還被上次那個女人數落了一頓。
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