清晨,天未亮,今日要出海的村民已經整裝待。
小漁村都是靠著捕魚過日子,只要天氣好,就一定會出海。
楚玖站在沙灘上,看著一艘艘裝著漁網和魚簍的小船被拉到海里,揮了揮手,叫一起跟著來的水性好的人也拉了一艘船。
算上楚玖,四個人一艘船。
船漸漸遠離了沙灘,楚玖擺了擺手說道:“你們下去看看,潛到下面看看有什么樣的魚類,貝類,還有能吃的海草,帶上來些我看看。”
楚玖在白藥那曾經看多許多可以吃的海物,但是沒見過真的,如今剛好可以瞧瞧活的。
幾個人點了點頭,一躍進入水中。
太陽出來以后,海上沒什么遮擋,烈日曬的人臉上難受。
楚玖戴著草帽坐在船頭喝著水,看著他派出去的人偶爾上來換口氣再下去。或者是丟到船上一些東西,然后繼續隱沒在海水里。
感覺撈的差不多了,楚玖一聲令下,收工了。
比起漁民,他們只在海上飄了幾個時辰,并且拿到的東西還不如別人的十分之一。
岸邊干活的婦人們看著楚玖這懶懶散散的態度,心理不太舒服,也不敢多說話。
畢竟她是財主商人,是她們的財神爺。
“主子,只抓到了這些魚。珠貝海藻多一些,魚很少。游得太快,我們抓不到,下的網,有些死了。”阿燼指著船上魚簍的一堆東西說道。
楚玖點點頭,捏起來一條還活著的魚看了看。
下面還有一些奇奇怪怪的東西,有些楚玖也沒見過。有帶殼的,也有身上有刺的。
“都帶回去,去村民家買幾條狗,煮熟讓他們先吃了試試。”楚玖也拿捏不準哪些東西能吃,生怕對著白藥那不夠細致的圖認錯了。
十幾個人一起動手,將這點東西分類還是很快的。
佩兒牽回來三條狗。
村子不大,狗都是養著看家護院用的,給錢也不愿意賣了。
當然,也有例外,比如說隔壁人家,買了條大的,還贈送了條小的。
佩兒把懷里的小奶狗拎出來,頗有些無奈的看著楚玖。
“這么小的,長牙了么?能養活嗎?”楚玖沒養過小狗,也不知道這肉肉的一團怎么養。這會看著佩兒抱著它,有點無從下手。
“應該有了吧,人家說不要了,我也不舍得扔了”佩兒吐了吐舌頭。
“算了,還是給它喝稀飯吧。這么小,別吃壞了。”
分揀好了,楚玖親自收拾這些海魚,只留了魚肉。其余的東西看不出是什么,就放那了。
水兒燒了一大鍋熱水,魚先下鍋,按照楚玖的意思,過一遍水就撈出來。
楚玖把魚肉拿到了房頂,抹了鹽,曬干。
活魚和生魚根本不能運輸,咸魚和魚干應該行。
其中有一部分特別小的小魚,楚玖丟那,打算曬干直接腌制。
以前云居的兔子不就腌的么?可以試試,反正都是在試。
魚做好了,認識的能吃的珠貝開始下鍋。熟了,把肉扣出來,繼續拿到房頂曬干。
不得不說,這小漁村的房頂全部做成平的,的確好用。這樣院子里就空了出來,需要曬干的東西也不會因為每日新的收貨而影響曬干進度。
不認識的東西開始下鍋了,院子里的人都有些緊張。
楚玖逗著小奶狗,到沒有什么特別的情緒。
失敗就失敗了,左右也都是在找辦法,這個不行下次換個方法試試就好了。
東西很快出鍋了,五花八門的,聞著到不錯。
“小姐,這要怎么辦?”水兒指著一盆東西。
“按照我先前給你們看的圖分類喂狗,帶殼的剝開。除了這個小東西,都給點嘗嘗。”楚玖抬頭瞧了瞧,覺得自己應該不至于變成毒死小動物的兇手。
事實證明,她的確運氣不錯,幾條狗吃的挺香的,并且睡了一覺第二日還活的好好的。
楚玖天還沒亮就起來去看,見幾條狗吐著舌頭生龍活虎的,松了一口氣。
就這樣過去了大半個月,又被讓他們找出好幾種圖片上標注的能吃的海物。
然而,比較郁悶的是,放那曬干的魚肉有一大半已經霉了。
楚玖一身白衣,沉默呢蹲在房頂,一時間也想不出問題出在哪。
“小姐,隔壁家嫂子來了。”佩兒從外面回來,身后帶了個中年女子。
楚玖拍拍手,順便把霉的魚干帶下去扔了。
“房大嫂。”楚玖笑笑。自小在三無村長大,這種鄰里關系的處理還是有些經驗的。
隔壁嫂子姓房,人還算好相處的。
“看你們在琢磨曬魚的事情,所以我來問問有什么需要幫助的。做了些小魚干,你也嘗嘗。”房大嫂笑著把手里的油紙包遞給了楚玖。
房氏是有私心的。她曬的魚干在村子里無人能及,萬一楚玖要用,她可以告訴辦法,換點銀子。
那樣他們家不僅賺了錢,還成了整個村子的功臣。
名利雙收。
楚玖打開捏了一條嘗了嘗。
狠狠皺了皺眉,楚玖沒在吃第二口。
小魚干倒是夠干,可是辣的很,吳國人不怎么吃辣,這口味不合適。
見楚玖表情不好,房氏緊張的捏著自己的手指,心里也沒底了。
“房大嫂,你這個是怎么曬得這么干的?”楚玖捏著一個掰開,里外都干了。
“這可是我的獨家秘方,不能講的。”房大嫂松了口氣,眼神閃了閃。
跟著魏云居賣了那么多菜譜,楚玖哪里看不明白房氏的表情。
“三十兩。”楚玖隨意的說著。
“三十五兩吧。”房氏戰戰兢兢的還了口價。
楚玖又掰開了幾個小魚干,揮了揮手,讓水兒給銀子。
房氏眼睛亮了亮,馬上就開始教他們做法。
其實也簡單,就是曬到差不多,在鍋里加重了鹽,煸炒到全干就好了。
楚玖挑了挑眉,炒干這事兒魏云居做過,她一時間倒是忘了。
前幾日曬到現在半干的魚,房氏當著他們的面兒親手做了一次,才拿著銀子回家。
手里的銀子沉甸甸的,房氏嘴都快笑的裂到了耳朵了。
楚玖將魚干分給了其他人嘗了嘗。
幾個人吃著眉頭都皺的厲害。
房氏的手藝不錯,主要是太辣了。
“這里濕漉漉的,辣一些正常,我們要賣給吳國人和魏國人,這樣的口味不合適。”楚玖嘆了口氣。
眾人點了點頭。
“水兒,你先做一些不辣的。佩兒,你不是一直跟云居有聯系?走他的人運過去一些,讓他分給關系好的同僚嘗嘗。”
佩兒傻眼了。
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