葉掌柜的話,讓在坐的食客都開始紛紛攘攘。
“我就是因為正宗,才沒有去鴻運樓吃便宜的酸菜魚。”
“我也是,像我們這些來酒樓吃飯的人,雖是圖酒樓的氣氛,但是我們也是有自己的原則,鴻運樓的酸菜魚為什么便宜?還不是因為不夠正宗?”
“對對對,不過我比較好奇葉掌柜口中的新菜,究竟是什么菜!”
“葉掌柜,透露一下唄!”
“葉掌柜,非要月底才出嗎?”
聽到大家各種各樣的問題,葉掌柜露著微笑道
“就如剛剛大家所言,你們雖圖酒樓的氣氛,但是有自己的原則,我們盈福樓出新菜,也有自己的原則,而所謂的原則就是:每道菜,我們酒樓都要反復試做,確定沒有任何問題后,才會賣出來。
這樣,你們大家吃的放心,我們酒樓也賣的開心不是?”
葉掌柜后面的話,可算是把盈福樓的招牌提高了一個檔次,妥妥的成為了良心商家。
只見他話落,顧客就不在催促賣新菜了,而是說各種等新菜品出的話。
“對,葉掌柜說的有道理,我們就等著盈福樓出新菜品了。”
“嗯,到時候我到要看看盈福樓的新菜品究竟是不是比酸菜魚好!”
因為有酸菜魚的開路菜,所以大家都對月底新菜拭目以待。
晚上,云山村
人手雖然多了,但是每天晚飯過后,沈曉夢開始準備蛋糕材料,當她看到所剩不多的奶酪時。
愁了!
為啥?
因為做蛋糕必須要奶酪,而從楊掌柜那里買來的奶酪,只剩一點點的量了。
別說以后的奶酪,就是明天的奶酪,都供應不上。
因為這個蛋糕賣的太火爆了,所以三天的時間,就賣了1600斤蛋糕出去。
明天的奶酪,只能做幾十斤的蛋糕。
而楊掌柜去西域才幾天時間,這根本就是遠水解不了近渴啊!
怎么辦?
沈曉夢蹲在奶酪邊,想著怎樣才能弄來奶酪。
這一蹲,就是一盞茶的時間。
最終,她決定讓人連夜去各個村子收集羊奶代替。
可能是她與原主的兩世,太凄慘吧,所以老天爺特別的照顧她。
就在她出了西屋,就看見玉掌柜帶了一個意想不到的人,楊娘子。
玉掌柜會來,是因為顧客在鋪子里下了單。
但是楊娘子會來,沈曉夢實在是想不出原因。
既然想不出,那就順其自然吧。
沈曉夢走過去招呼道
“玉掌柜、楊娘子,你們怎么一起來了?”
因為同沈曉夢熟悉了,所以玉掌柜直接開門見山道
“沈娘子是這么回事,楊娘子說有事找你,但是又不知道你住哪里,這才來鋪子里找我幫忙帶過來的。”
玉掌柜的話落,楊娘子就急急的道
“是這樣的沈娘子,之前你不是讓我當家去西域弄奶酪嗎,回來后讓他去香味果脯鋪子找你。
我今天來,是因為我當家之前在西域認識一個胡商,讓他幫忙收奶酪,那邊的牧民多,所以大多數人家里都有奶酪,往年沒人收,今年被我當家的朋友一收,居然在幾天內,就收了將近五萬斤。
不知道沈娘子您要不要?”
其實真實情況并不是這樣的,楊掌柜在西域認識一個胡商是沒有錯,但是楊掌柜并沒有讓他幫忙收奶酪。
胡商會收奶酪,是因為他覺得奶酪在中原有市場,所以他大量收購奶酪,幾天時間,就收了五萬斤。
本以為中原好賣的他,竟然只賣出了幾十斤,看著賣不出去的奶酪,胡商就想到了楊掌柜。
抱著試一試的心態,他就讓自己的商隊,朝臨水府這邊走,通過楊掌柜曾經說的地址,找到了楊掌柜的店鋪。
從楊娘子的嘴里知道,楊掌柜又去了西域,而奶酪的事,楊娘子并沒有說不要,而是說考慮一下,看能不能全部買下。
胡商聽到楊娘子考慮是不是全部買時,他算是看到希望了,反正不管楊娘子要不要買完,最后都會買一部分,只是多少而已。
楊娘子說是考慮一下,但是已經讓人將胡商留在自家,然后才到的香味果脯鋪子。
因為玉掌柜忙,她只好等玉掌柜關鋪子后,同他來沈曉夢這里。
到了沈曉夢這里,楊娘子又變了話,直接說胡商的奶酪,是自己當家在西域幫忙收購的。
聽到楊娘子那里有五萬斤的奶酪后,沈曉夢原本愁的心,算是放了下來。
這真是應了那句話老話,叫做:瞌睡了就有人送枕頭。
雖然羊奶可以代替奶酪,但是連夜去收,也不知道能收多少。
看著有些急的楊娘子,沈曉夢淡淡的笑道
“只要奶酪沒問題,我這里是有多少要多少,楊娘子放心拉過來便是。”
聽到沈曉夢有多少要多少,楊娘子的臉上笑開了花道
“哎,那好!我現在就回去把奶酪從新檢查一遍,明日就給沈娘子您送過來!”
楊娘子雖是同玉掌柜一起來的,但是她卻坐著自家的馬車。
看著有些迫不及待的楊娘子,沈曉夢笑著叫住道
“楊娘子,你先在我這里吃個晚飯,晚點你再辛苦些,連夜給我送一千斤過來如何?。”
因為玉掌柜每次來,都是鋪子一關就過來了,所以沈曉夢才留楊娘子吃飯的。
“不了沈娘子,這胡商還在我家里呢,如果不是為了問您奶酪的事,我肯定不會把當家的朋友丟在家里面,既然沈娘子晚上要一千斤,我現在就回去拉一千斤過來。”
不怪楊娘子急,是因為這批奶酪一轉手就可以賺一半的銀錢。
胡商賣給自己是五十文錢一斤,而自己賣給沈曉夢卻是100文錢一斤,這種好事,她自是不能拖。
事情有急有緩,而且楊娘子也如此說了,沈曉夢就笑著送客道
“那楊娘子你慢走!”
楊娘子在上馬車時,突然又想到了一件事,轉身看向站在門口的沈曉夢問道
“沈娘子,這個奶酪你是不是隨時都要?”
“是!”之前,沈曉夢也沒想到蛋糕生意一開始就賣到爆,于是在想到后面開分號的事,她就改變了之前的初衷,這奶酪,她是有多少要多少。
聽到沈曉夢隨時要后,楊娘子又問道
“是多少都行嗎?”
有了這次的奶酪缺貨,沈曉夢就想了想道
“多少都行,不過最好五天十天送一批。”
這下,楊娘子是笑的嘴怎么合都合不攏的道
“哎,那好,我回去同胡商朋友說一聲,讓他五天十天送一批奶酪過來。”
“行!”沈曉夢應的很爽快。
在確定自己沒有其它事情要問后,楊娘子上馬車離開了。
楊娘子一走,沈曉夢就開始交接明日的訂貨蛋糕。
對完明日需要做的蛋糕數量后,沈曉夢朝玉掌柜笑著道
“玉掌柜,你在店里面招個掌柜吧!”
“啊?”突然聽到沈曉夢讓自己招掌柜,玉掌柜不明所以的問道
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