第1255章:名廚,我有其他職業規劃(22)
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付清瑜一直盯著她不說話,錢淺有些緊張不安,難道是她的甜點不好吃?不會吧!!這么糟糕的開始,讓她以后怎么在付清瑜手下求職啊!她猶豫了一下,最終還是決定硬著頭皮開口問一下。
“付先生?怎么?新甜品不好吃嗎?”錢淺小心翼翼地觀察著付清瑜的臉色:“是不是基底的餅干碎不夠酥脆?”
“嗯?”付清瑜眨眨眼,這才反應過來錢淺問了什么。他立刻又挖了一塊甜點填進嘴巴細細品味,之后并沒有回答錢淺的問題,反而反問道:“說說你的想法。”
“因為現在是夏天,我想做清淡一些的甜品會比較討客人喜歡。”錢淺立刻一臉認真的解釋:“我本來想用冰奶酪配白酒凝凍,但是我們店有酒吧,考慮到有客人習慣點雞尾酒配餐點,白酒凝凍很可能不合適。因此我想用桃子或者葡萄柚之類的清淡型水果慕斯,配上薄薄一層白巧克力慕斯中和酸味,基地用的是加了百里香的薄餅。”
“思路是對的。”付清瑜點點頭:“只是你本人口味應該偏清淡,不太喜歡甜膩的味道,因此白巧克力慕斯有些少了,整體偏酸,但是許多女性顧客還是喜歡更加偏甜一些的味道。另外不需要特意用大塊百里香薄餅做底,你可以用玻璃杯,做成巴菲杯形狀,小塊薄餅做裝飾。”
“是這樣……”錢淺點點頭:“好的,我會改。”
“你哪天休息?”付清瑜突然開口問道,話題跳得很快,讓錢淺差一點都沒反應過來。
“啊?”錢淺愣了一下,但還是老老實實的回答了:“下周四休息。”
“嗯!”付清瑜點點頭:“下周四是嗎?我知道了。你還沒吃過我做的菜對吧?剛好我有個新想法,周四你方便的話可以過來找我,你也嘗嘗看我做的甜品,大家一起討論一下。”
“當然可以。”錢淺立刻點頭如搗蒜:“有這么好的學習機會我會好好珍惜。我叫小涼一起可以嗎?大家一起學習。”
……可是并不想做飯給夏葉涼。付清瑜沉默了一秒,最終還是點了點頭,同意讓錢淺帶上夏葉涼。付清瑜是個執行力極強的人,既然已經明白了自己的心意,確定了目標,那就按部就班的行動。
對于郝香香,付清瑜決定不著急慢慢來。他是個優秀的廚師,最不缺的就是耐心,只是希望到時候那個夏葉涼能有點眼力價。
這一天錢淺最終沒有挨罰,付清瑜對于甜品專業的點評,讓負責明檔的廚師意識到,眼前的年輕人是個水準很高的專業廚師。因此在主廚斥責錢淺將試吃品拿給客人的時候,那位廚師站出來幫錢淺說話了。
“這次就算了,但下回不要做這樣的事了。”主廚皺著眉說道:“他雖然是你的朋友,但誰知道會不會抄襲你的想法。你把試吃品端給其他店的廚師吃,是不是沒腦子?萬一他工作的店比我們還要早的推出一樣的新品呢?”
雖然錢淺很清楚人家付清瑜一個名廚還抄不到她這個菜雞頭上,但錢淺還是老老實實的沖主廚點點頭,承認了錯誤。
付清瑜來錢淺店里后沒兩天,夏葉涼也跑來了,她不是一個人來的,身后還綴著男配君藍召雨。藍召雨進店的時候表情有些緊張,然而看到情敵付清瑜沒在店里,藍召雨似乎偷偷松了一口氣。
這一天剛好輪到錢淺負責明檔燒烤,夏葉涼坐在她旁邊的吧臺上,一邊吃東西一邊嘰嘰喳喳的跟她聊個不停,大多都是關于廚藝的話題。而藍召雨,則一直一臉溫柔地望著夏葉涼,時不時接兩句話,都是恰到好處,很能討夏葉涼歡心。
“這些都是你朋友?”錢淺回后廚換工具的時候,同事一臉好奇的打聽:“你朋友真多,而且怎么都是廚子啊?那天來的那個帥哥也是廚子,今天這一對也是廚子。”
“難道你的朋友不是廚子?”錢淺一臉理所當然的答道:“干我們這行的,平時有什么機會出去交朋友啊,認識的人可不都是同行嗎?”
“你這樣一說好像還真是。”同事一臉唏噓地點點頭:“仔細一想,我的朋友好像也都是廚子。怪不得到現在我還是個單身狗,廚師真可憐,都沒機會出去找女朋友。”
錢淺還在想,藍召雨和付清瑜的修羅場到底什么時候會出現呢!結果沒想到,她很快就有幸旁觀男主和男配同處一室的盛況。
夏葉涼和藍召雨因為都是廚師,因此是在晚餐高峰過后,將近九點半才到錢淺工作的店里的,而十點半左右,付清瑜也推開了莫羅的大門。
雖然晚餐時段已過,然而對于做酒吧和宵夜生意的莫羅來說,正是生意最紅火的時候,吧臺的位置只剩下一個了,剛好就是夏葉涼身邊的位置。
付清瑜一進來,就直直沖著吧臺這唯一一個空位走了過來。他其實壓根就沒有注意到坐在一旁的夏葉涼,他只看見了今天負責燒烤明檔的廚師是郝香香,而離她最近的位置,剛好還有一個。
今天運氣可真好。霸占住錢淺附近位置的付清瑜很滿意地想,今天爭取呆晚一點,跟香香多聊會兒。
付清瑜一進來,藍召雨就已經注意到他了。看到付清瑜直接沖著夏葉涼身旁的位置走來,藍召雨渾身微微緊繃,防御姿態很明顯。
錢淺一邊干活一邊偷偷觀察著一臉戒備的藍召雨,看起來這位男配君真的對于男主很介意啊!付清瑜才進門,藍召雨就反應這么大。
發現錢淺的注意力不在自己身上,付清瑜有些不開心,他沒有理一直殷勤跟著他的服務生,反而清了清嗓子直接沖錢淺開了口:“香香,今天什么食材最好?”
錢淺還沒回答,夏葉涼先驚喜地回過頭:“咦?是付先生啊!好久不見了!碰到您可真是太好了!您也是來找香香的嗎?”
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