第1269章:名廚,我有其他職業規劃(36)
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“清瑜,”錢淺思忖了半晌,終于抬起頭望著付清瑜:“如果有連鎖餐飲企業的管理者與你合作,用你的名頭將餐廳開遍全世界,你愿不愿意?”
“怎么這樣問?”付清瑜好笑的看了錢淺一眼:“想當土豪太太?沒問題啊,我們現在去登記結婚,你今天就可以當土豪太太。”
“誰跟你說這個了。”錢淺臉紅了,沖付清瑜翻了個大白眼:“今天跟小涼討論了一下職業規劃問題,她大約是想做頂尖名廚,所以我才想到問問你。”
職業規劃,是個嚴肅的話題。付清瑜仔細想了想之后才慎重的回答:“就我自己而言,并不愿意這樣盲目擴張消耗自己的口碑。而且連鎖餐飲企業的品質控制工作量非常大,我并不愿意在這些方面過多的分散精力。我是一名廚師,我的事業是在廚房,行政總廚的工作我做過了,我認為并不適合我。”
“明白了。”錢淺點點頭:“跟小涼的想法差不多,我猜她也是不愿意離開廚房去參與管理的。”
“你打聽這個干嘛啊?”蹲在系統空間的7788一臉不解地撓撓小腦瓜:“客戶的決定就是最合理的決定,我們只要保證他站在行業頂端就好,你管他是要開小攤還是連鎖店呢?!”
“因為我覺得藍召雨上輩子所謂的感情事業雙失意很值得商榷。”錢淺答道:“藍召雨手里有家里繼承的御膳餐廳,經營狀況很不錯,他本人又是水準很高的中餐廚師,只要好好的經營下去,如果沒有大的意外,沒道理慘遭事業失敗。照目前來看,藍召雨是事業企圖心很強的人,也挺有經營頭腦,那你說他上輩子的失敗來源于什么?”
“你到底想說啥啊?”7788眨眨眼:“劇情里說,因為青玉宴和藍召雨形成競爭,不是這個原因嘛?!”
“藍召雨頭腦靈活,會向夏葉涼尋求合作,為什么不能跟付清瑜合作?就廚師本身的價值而言,付清瑜其實比夏葉涼更有價值。”錢淺反問道:“付清瑜和夏葉涼的職業規劃其實相似,他們想要做好廚師,并不在乎一家餐館是不是由自己獨立經營,只要給他們的自由度夠高,應該能夠順利合作下去。”
“不是因為他喜歡夏葉涼嗎?”7788問道:“劇情里這么說的,上輩子他就喜歡夏葉涼,追夏葉涼失敗了。”
“我不覺得他喜歡夏葉涼。”錢淺搖搖頭:“就像我不覺得他來追求我是喜歡我。因此我猜想,也許上輩子藍召雨是向付清瑜尋求過合作的,但我想藍召雨應該野心很大,只開一家頂級餐廳滿足不了他的胃口,沒猜錯的話,他應該想要擴張。但這樣的經營理念付清瑜一定接受不了。”
按照錢淺的猜想,藍召雨一定是在向付清瑜尋求合作失敗之后,退而求其次尋求與夏葉涼合作,然而沒想到,夏葉涼最終選擇了與付清瑜合作,兩名天才廚師合作將付清瑜名下的青玉宴推上了神壇。而藍召雨,錢淺想,他大約是擴張失敗慘遭滑鐵盧。
“你的意思是,藍召雨上輩子對夏葉涼的情深不悔是假的?”7788撓撓頭:“你們人類咋那么能折騰呢?”
“藍召雨認識夏葉涼兩輩子,不可能不知道她是不婚主義者,因此他從夏葉涼身上尋求的,也許不是感情回饋。我想是因為夏葉涼是個很有價值的天才廚師。”錢淺答道:“你沒發現嗎?最開始我認識夏葉涼和藍召雨的時候,藍召雨對夏葉涼特別好,就像劇情描述的一樣,他把自己完全打造成夏葉涼理想中的男人,但卻從未明確向夏葉涼表白過,根據夏葉涼的說法,兩人一直是朋友,從未進一步。如果他真的喜歡夏葉涼,為什么不趁著付清瑜沒出現抓緊機會?”
“那他為啥后來又追你?”7788一臉不明白地問道:“作為廚師,你肯定不如夏葉涼啊!”
“我想,是清瑜讓他產生的誤會。”錢淺想了想之后答道:“清瑜打算辭職自己開店的時候,并沒有第一時間對夏葉涼發出合作邀請,而是邀請了我,這讓藍召雨誤會我也許是個比夏葉涼更有價值的廚師。”
“你老公分明就是為了看住你所以才急急忙忙邀請你去工作。”7788鄙視地打量了錢淺兩眼:“這回又讓你撿便宜了,任務求職這么容易。不過就算你能去你老公的店工作了也不能放松,你得給他當金手指,技術上必須要過硬。”
“知道的。”錢淺慎重的點點頭:“我不會讓藍召雨那個心機boy有機會壓在我老公頭上,業界頂尖的名廚只能是我老公。”
“香香?在想什么那么出神?”付清瑜輕輕拍了拍錢淺,將黑鱈魚推到錢淺面前:“嘗嘗黑鱈魚,我知道你更喜歡鯛魚,但是今天市場上的鯛魚不好,黑鱈品質倒是不錯。”
“為什么我們在家也要吃那么奢侈?”錢淺笑著切了一塊鱈魚放進嘴里:“好吃,但是天天這樣吃,會破產吧?”
“土豪太太怎么會破產?”付清瑜微微挑眉:“說好了要讓你當土豪太太的,怎么可能讓你隨隨便便破產?而且我是一個廚師,要是廚師的老婆都吃得不夠好,那不是自砸招牌嗎?”
“誰跟你說好了。”錢淺沖付清瑜翻了個白眼:“你的店現在正裝修,很快要開店了,花錢的地方多著呢,店租、人工、材料都是錢,做西餐成本有多高你又不是不知道,當然能省一點是一點啦。”
“你就放心吧,再怎樣都不能從你這里省開店的成本。”付清瑜突然偏過頭在錢淺的臉頰上親了一口:“哪能幾頓飯就吃破產了?這么能操心,管家婆。”
“干嘛啊,說正經事呢。”錢淺臉紅紅的揉了揉自己的臉。
“親我老婆怎么就不是正經事了。”付清瑜眨眨眼,一臉理所當然的模樣:“最正經不過的事。”
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