“知了,知了。”似乎一夜之間,到處充斥著知了的鼓噪聲。人們顧不得乘涼了,早早的吃了晚飯,去樹林里摸知了猴(知了的幼蟲)。
悠悠對知了了解的比較透,在后世,知了可是非常受人們歡迎的。
知了又名金蟬,剛出土的幼蟲營養豐富,蟲體蛋白質含量5858、脂肪含量1032。維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為食品中蛋白王。
因此,隨著人們生活水平的提高,金蟬逐漸成為餐桌上的保健食品,市場需求量越來越大,價格愈來愈高。后世金蟬成為人類重要的綠色食品之一,每公斤價格高達五六百元。
瘋狂的抓捕導致金蟬數量急劇下降,僅靠野生資源已不能滿足人們的需要。在某些地區,夏天已經再也聽不到蟬聲了,金蟬面臨著生存危機,甚至有絕跡的可能!人們開始人工飼養,發展成了一項新的致富項目。
金蟬幼蟲變化為成蟲時,羽化蛻除的外殼稱蟬蛻,其主要成分含甲殼素及蛋白質,味甘、咸、寒,入肺、肝經,是重要的辛涼解表中藥。
現在晚上八點天才黑,吃過晚飯還不到七點,悠悠和家人一起,滿樹林里轉這抓知了猴。
知道是一回事,后世里,悠悠還真的沒抓過知了。
“這里有一個。”昊昊興奮的大叫。
悠悠趕忙跑過去,只見地面上一個薄薄的圓洞,有豆粒大小。昊昊急著用手摳開,出現了一個杏核大小的圓洞,知了猴縮在洞里,就是不出來,昊昊急得用手指往下捅。
姥姥走過來,用鏟子挖了十公分深,就把知了猴掘出來了,捏起來放在提著的塑料袋里,悠悠也掌握了摸知了猴的訣竅。仔細的看著地面,發現靠近樹干的地面洞口較多,馬上把注意力放在樹干周圍。
終于發現了一個,悠悠蹲在那里觀察知了猴出土的過程。先是一個小小的圓洞,隨著知了猴用兩個粗壯的前腿快速的扒土,仔細傾聽,有“沙沙”的聲音傳出。圓洞逐漸擴大,知了猴爬了出來。
掌握了規律就快多了,悠悠一個小時就摸了二十多個。迪迪跟在后面緊著喊:“姐姐又摸了一個。”氣得昊昊只嘟囔:“別喊了,亂得我摸不著啦。”
天慢慢變暗,知了猴出土的越來越多。出土的知了猴本能的向著最近的樹木爬去,一會的功夫就爬到三四米高,必須用個長桿子往下挑。
悠悠發現,人們摸知了猴必備的三樣工具就是:塑料袋,鏟子,長桿子。天黑透了,只有少數人打著手電筒照知了猴。
人們大多都是用手順著樹干摸,就這樣也能摸到,可見現在金蟬的資源還是相當豐富的。
回到家里,把知了猴倒進水里清洗后,放進個鹽水壇子里淹了起來。一個晚上的時間,全家摸了一百多個知了猴。
爸媽在家呆了一會,拿著手電筒又要走,說是去抓嫩知了。悠悠一聽,立馬買賬,給媽媽抓了一把奶糖,又找了個大塑料袋遞給爸爸。“爸爸,多摸點嫩知了,知了好吃。”
“好來,爸爸去大堤上摸。”大堤上樹多離村遠,知了猴都爬上了樹,夜里十點后開始蛻變成嫩知了,通體柔軟,顏色微黃。天明后在陽光的照射下,失去水分才變硬發黑。
第二天天微亮,爸媽又去抓嫩知了。他們快七點時才回來,塑料袋里的知了有的開始變黑了。
到家就趕緊用水洗干凈,和昨晚的一起放到小鍋里煮,放了各種香料和鹽。煮熟的知了繼續泡著,慢慢的浸味。
昊昊數了一遍,爸媽一個晚上就抓了二百多嫩知了。
“中午給你們炒知了吃。”爸爸宣布。
“吃知了啦,吃知了啦。”迪迪高興的大聲歡呼。真是個傻孩子,你知道知了啥味道,聽到吃的就開心。
早飯時,二奶奶家傳來陣陣香味,桂萍送來半碗炒好的知了猴。姥姥看見問她:“二奶奶昨天晚上就煮出來了?”
“嗯,俺娘說,今天張集大集,讓俺哥哥去集上賣,趁才開始有,賣個稀罕。”
悠悠嘗了一個,酥焦干脆,帶著濃濃的五香味道,口感味道超好,絕對是美味。不由自主的發出一聲贊嘆:“真好吃啊!能賣好多錢吧?”
“賣不了幾個錢,一毛十個。也是二奶奶會做,別人炒的還不一定能賣的出去。也就剛開始有人賣,過兩天出的多了,誰還花這個錢。桂萍,你家昨天摸了多少個?”姥姥的話真打擊人。
“俺家摸的多,有二百多個,俺娘說能賣兩塊錢,可惜就能賣幾天。要是天天賣多好,二十多天俺家能賣五十多塊錢。”桂萍遺憾地回答。
“正好,我去送雞蛋,讓你哥哥坐車去。”姥姥告訴桂萍。
“哪太好了,我回家給俺哥哥說去。”桂萍趕緊往家跑。
一分錢一個,還是加工好的。后世一個金蟬賣三塊多,加工好的更貴。金蟬才開始出,一個晚上就能抓二百多個,金蟬出土期二十多天,一家不得抓幾千個啊。
全村加一塊,數量可夠大的。即使按現在的銷售價,一個一分錢,那家都能賣幾十元錢,趕得上喂頭豬的收入了。
悠悠決定把各家的金蟬收購起來,在商城推出野生金蟬銷售活動。不僅能幫助鄉親們,自己的商城還能增加一筆收入,也能讓后世的人們吃上真正的安全食品。
咋說咱也是后世的精英,既然穿越大神讓電子商城跟著自己穿過來。這么好的條件,自己就得運作好,充分利用兩個時代的優勢,做一個曠古爍金的時代商人,為今生后世奉獻。悠悠想到這里,不禁沾沾自喜,覺得自己老偉大了。
她把自己的想法告訴了姥姥,姥姥現在是財大氣粗,只要能幫到鄉親們,絕對是舉雙手贊成。
特別是悠悠讓她看了商城里金蟬的價格后,比悠悠自己都急,決定今晚上就開始收購。
小說
( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )