黃明安手里的勺子摔碎在地上,碎片四濺,皮笑肉不笑的反駁:“好大的威風!誰知道要等她多久,難道她一直龜縮著不出來,我們就一直在這兒干等著不成?!她以為她是誰?!”
黃明安對待朱元簡直痛恨萬分。
這丫頭命也真大,當時他的馬兒都已經碰上那輛馬車了,眼看著那馬車就要傾倒,誰知承恩侯府的車夫技術實在不錯,竟然硬生生的把頹勢給止住了,以至于朱元竟然毫發未損。
而他卻被打的這近一個月都下不來床!
他爹那畏畏縮縮的樣子他就看不上。
按照他看來,這朱元也不過就是跟尋常人一樣,是兩只眼睛一個鼻子一張嘴,再說了,又是個女人罷了。
黃家要是對著武寧伯府或是英國公府那些姑娘們,要這么小心翼翼那還能忍。
可是對待這個鄉野小丫頭,憑什么要如此卑躬屈膝的?竟然還要跟她道歉,簡直是笑話。
他這么一說,錢嶸也將手里的勺子放下,似笑非笑的說:“不如去跟朱姑娘說一聲,如果她認輸了,直接說就是,畢竟對手乃是林大廚,她輸了也是意料中事,不必太過放在心上。可是要是在里面躲著想要蒙混過關,那可是不行的,輸不起可叫人不齒啊。”
她心情好起來了。
果然人還是要看別人倒霉自己才容易開心一些。
尤其當這個人是之前整的她食不下咽的朱元的時候。
林大廚盡力的勸解。
而掌柜的也急忙來說好話。
不管怎么說,這場比試不知道為什么,竟然受到了武寧伯府姑娘和黃侍郎嫡子的空前關注,氣氛炒的極為熱切。
不少富貴子弟呼朋引伴,如今獅子樓一樓二樓所有的位子都滿了,幾乎擠都擠不下,有這些人在,獅子樓空前的熱鬧起來,簡直可以相比較起每年的元宵佳節的盛況。
這么好的機會,若是林大廚能夠再勝一場,那么只怕今年寶鼎樓和錦繡堂的風光,也都要被獅子樓給搶過來了。
這樣好的事,當然得看出個結果來了。
掌柜的會做生意,眼珠子滴溜溜一轉,就招呼眾人上果盤子,一面搓著手大笑:“今兒熱鬧,大家也都請耐心些罷,敢來林大廚面前挑釁的,怎么也有幾把刷子,大家看戲也要看到最后不是?今兒,我們獅子樓請大家吃繡花高饤八果壘!”
繡花高饤八果壘乃是獅子樓的拼盤果盤,是嶺南佛手柑、乳香真柑、懷遠白花玉石籽的安石榴、黔陽冰糖橙、河朔鵝梨、宣稱乳梨、寧波榠楂、云縣白花木瓜。
這八樣果子配在一起,做出個果壘,實在是賞心悅目又令人食指大動。
獅子樓這回也真是大手筆了。
錢嶸冷笑一聲。
獅子樓也是挺心機的,這是借著這個額機會徹底奠定自己的地位呢。
不過這也正和她的心意。
多好啊,鬧吧,鬧吧,鬧的越大越好。
等到所有人都知道朱元口出狂言卻又輸在林大廚手里,她臉面丟盡,就會知道這種丟臉的滋味究竟如何令人如同螞蟻鉆心。
而這里鬧騰著安撫著看著戲,后廚的朱元也終于動了,她估摸了一會兒時辰,將蓋子掀開,便用一根筷子先試了試羊頭的硬度。
而后確定熟軟之后,她終于將綠衣之前捧來的另一壇子的味料也打開,和著黃酒,一道拿來腌制入味。
異香撲鼻,整個廚房的人一時都有些驚愕。
幾個也掌勺的大師傅不由得都湊過來,有些驚異的指著羊頭問朱元:“姑娘,你這是什么香料?這味道鮮香撲鼻,又悠遠綿長”
腌制入味還需要一會兒時間,朱元便回過頭來看著這幾位大師傅,輕聲說:“這是專門用來襯這個羊頭的味料,里面的配方有些復雜”
幾個大師傅點點頭,又問朱元剛才那個紅姜:“我聞著這里頭似乎有醋味兒,可是這醋又好像帶著一股子別的味道.不知道姑娘可否指教,這是如何制成的?”
“這個是紅姜,是用紫蘇葉和梅醋腌制而成的。”朱元并沒有掩藏:“拿來佐羊肉,正好。”
梅醋?
幾位大師傅有些摸不著頭腦。
而外頭的錢嶸已經再一次耐不住性子了,她冷冷的靠在椅背上,驕傲得如同一只孔雀一樣冷笑了一聲:“再這樣等下去,都要睡著了,她難不成想做出一道佛跳墻來不成?”
這當然不可能了。
眼前這姑娘要是能做佛跳墻的話,恐怕連那御廚也做得了。
其他的人再一次哄笑起來。
氣氛略微有些尷尬,掌柜的見時辰也差不多了,笑意笑便道:“這也未必嘛,大家不要著急,好東西總是要多等一等的,說不得朱姑娘會給咱們一個驚喜呢。”
掌柜的親自到廚房后頭去。
他原本也是想勸朱元要么就算了的,玩一玩也就罷了,什么事都要有分寸才行,她就算是窩在里面整整一天,難道這好菜真的就能從天上蹦出來了不成?
可是他才拐進廚房,便詫異的見朱元正擺弄著一個羊頭她正將裹在羊頭外面的許多香料給松開來。
而與此同時,一股奇異的香氣鉆進了他的鼻子里。
他忍不住往前走了幾步,略微變色問道:“朱姑娘這是做的什么?”
“緋羊首。”朱元拿起一把刀,將重壓成型、腌制入味的羊肉給刮下來,而后開始切片。
她手勢極快,上下翻飛,幾乎快成了一道影子,而那緋紅的羊肉已經被切成了如紙一樣的薄片。
掌柜的勃然色變,有些不可置信。
緋羊首?
他頓了頓,上前經過了朱元的同意,伸手夾起了一塊羊肉片,而后神情復雜的看向朱元。
場外已經不斷有人來催,掌柜的看著朱元將羊肉裝盤,一改之前的態度上前來問她:“請問姑娘這是從何處學來的?方子不知道可賣?若是可以還請姑娘盡管開個價。”
蘇付氏有些驚愕。
掌柜的這是什么意思?
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