江楠把野雞抓好,拿過一把刀,指著雞脖子的地方說道:“你看這里是喉嚨,割破了喉嚨雞就會死。邊上有大動脈,把大動脈割開血流出來,雞也很快就會死。”
顧崢點了點頭,接受這種“醫學常識”。
江楠把刀往雞脖子上利落一劃,喉管連血管都割破了,血頓時流了出來,拿過早已準備的鹽水碗,把血放入碗里,攪抖均勻。
外國人是不吃血制品的,不過她和常桓吃啊,加入雞內臟還可以炒一碗菜。
割下去的那一瞬雞抽搐得厲害,顧崢都快抓不住雞腳了,但他記得媽媽的話牢牢抓住雞腳不敢松手。
等雞不動了,江楠說了一聲,“好了,可以放開了。”
顧崢才把手松開,雙手虎口都抓得紅紅的,看得出來用了多大的力,畢竟還是個七歲的孩子。
江楠把野雞丟在地上,野雞不再動彈,“看我們是不是很厲害?我們把野雞殺死了!”江楠故意說道。
顧崢點點頭,眼里有一絲興奮,覺得自己很了不起,會殺雞了。
煮了開水把雞拿去燙,常桓過來幫忙褪雞毛,顧崢也過去幫忙,玩得不亦樂乎。
江楠笑笑,這樣很好,以后就不會怕了。
廚師很驚訝地看著江楠,想不到她真的敢殺雞,還殺得那么利落,看來以前沒少干。
等常桓把雞毛褪完,江楠把雞拿了過來,用一把鋒利的廚房剪把雞剖開,然后讓顧崢過來看。
“你看,這里是心、這是肝、這是它的胃……”江楠一一把內臟給顧崢指出來,他倒沒有害怕,很好奇地看,邊看邊點頭,有時還用手指去戳一戳,似乎很好玩。
接著江楠把雞斬件,炒雞燉上。
然后開始煮水煮牛肉。
牛肉逆紋切,倒上料酒生粉抓勻備用。
鍋里下油,切入姜蒜豆瓣醬炒熱,加入開水,下一些青菜,這里沒有生菜也沒有豆芽,江楠就下了一些萵筍片、黃瓜片,等煮熟先撈出來裝碗,等鍋里的湯再燒滾,下入牛肉,煮個幾秒鐘牛肉熟了,灑上一些調料,倒入碗里。
另外切了一些蔥花、辣椒面放在牛肉上,灑上白芝麻,鍋里燒熱油丟下一些花椒,有了香味把滾燙的油淋在芝麻辣椒上,一陣麻香味撲鼻而來。
再切一些香菜灑在上面,一碗麻辣鮮香的水煮牛肉就煮好了。
“好香!”顧崢吸了吸鼻子,還從來沒有聞過這么香的菜。
廚師也一眨不眨地看著江楠做菜,聞到這香味瞪大了眼睛,這才是正宗的中華料理吧?
“夫人,我能嘗嘗嗎?”廚師熱切地看著江楠,好想知道是什么味道。
“可以呀!”江楠笑笑。
廚師拿起一雙筷子迫不及待地夾了一塊牛肉放進嘴里,牛肉彈爽嫩滑,帶著微微的麻辣還有芝麻的香味在口腔里好像炸開,真是太好吃了。
江楠笑瞇瞇地看著他,“怎么樣?”
“太好吃了,我從來沒有吃過這么好吃的菜。”廚師說道,以前自己做的那些都是什么呀,他都不好意思拿出手了。
“剛才看見我怎么做了?以后你試試。”江楠說道。
“是,夫人,我會嚴格按你剛才的方法去做。”廚師說道。
江楠笑笑也沒有反駁,外國人做菜就喜歡量化,嚴格按步驟,華人炒菜其實主要靠感覺還有經驗。
廚師沒有經過這方面的熏陶,讓他多試試也好。
燉的雞湯里江楠加入了淮山片,等起鍋的時候又丟入幾粒枸杞,雞湯清亮泛著微微油光,鮮紅的枸杞點綴在上面,煞是好看。
“好香,好香!”顧崢直吸鼻子。
江楠把菜端上桌,讓廚師又炒了兩個青菜,給顧崢舀了一碗雞湯。
顧崢一口一口往嘴里送,一邊喝一邊說:“真是太好喝了。”
江楠給他夾了一個雞腿,“肉也吃一些,長肉。”顧崢有點瘦。
“嗯嗯!”顧崢點頭,大口吃起來。
“你也吃!”江楠對常桓說道。
常桓點頭一邊吃飯,看著這樣的江楠心里滿滿是幸福感,感覺好像一家三口一樣。
“那個……聽說顧懷凌把孩子的任務交給你了?”江楠問道。
常桓愣了一下,點了點頭。
“辛苦了,一定要注意安全。”江楠說道。
常桓低下頭,“我會的。”
他的心里有點發苦,可是他又不想讓江楠失望,若是動了手腳江楠以后知道了肯定會恨自己,他不希望她恨他。
過了幾天常桓回了一趟國,他現在有了新的身份,而且是意大利身份,根本沒有人注意他。
他也做了一點喬裝打扮,刻意地避開人群。
花了點錢雇了一個人。
自江楠失蹤已有幾個月。
楊振鋼一直生活在自責中,性子也一天比一天冷。
在那之后他一次也沒有夢見過江楠。
他很懊悔,江楠一定很恨自己吧,連一個夢都舍不得給自己。
他多想在夢里見到她,想要對她說對不起,想要對她傾訴自己的思念,想要對她說他很愛她。
可是江楠不理他,一次也沒來看過他。
他又住回了江楠的那個四合院,他舍不得這里,這里是他和江楠共同生活過的地方,到處有她的影子。
床上還有她的氣息,他都舍不得換掉枕頭和床單,就怕把她的味道洗掉。
他不想忘了她,他要一輩子牢牢記著她。
這天是周末,他像往常一樣回到四合院,簡單洗漱進了房里。
看了看臥室,就好像江楠還在一樣。
拿出江楠的相片看了很久,想起和江楠的點點滴滴,眼睛又紅了起來。
拿著相片貼在自己的胸口想著江楠,江楠,你一定要來看我,我好想你!
不知怎么人昏昏沉沉起來,慢慢睡著了。
這天晚上他終于夢見江楠了,夢里的江楠風情萬種,抱著他說,老公,我要給你生個孩子。
她抱上他,和他親密相擁,熱情相吻。
他很激動,江楠你終于來了,你終于肯見我了,你知不知道我很想你。
江楠……
江楠纖長的手指放在吻邊,對他噓一聲,嫣然一笑,“別說,只做……”
第二天楊振鋼醒來,他的臉還微微有點發紅,昨晚夢見媳婦了,還是一個春夢。
他狠狠抽了自己一耳光,都什么時候了怎么還想這個?
江楠……
想到江楠已經不在了,心痛得無法呼吸。
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