林希言清韻的聲音不疾不徐地說道,“社火是在祭祀或節日里迎神賽會上的各種雜戲、雜耍的表演。火具有紅火、熱鬧之意。每逢迎神報賽、慶賀集會,必然舉行游藝活動,鑼鼓火把助威,獅子龍燈游行,人群相隨,顯然是人威助長了神威,就形成了社火風俗,它與民間的香火還愿風俗廟會風俗,如同攣生姊妹,正像民俗所述:社火娛神,香火娛人。其含意深邃而味長。”
回家的路上林希言像他們倆科普一下社火,從遠古時的圖騰崇拜、原始歌舞,到宮廷驅鬼祭祀。
隨著歲月的流逝,經朝歷代,這種驅儺由宮廷傳入民間,逐漸形成巨大的民俗禮儀活動,演變為鄉村祭神、娛神、迎神的賽會,并加進雜戲表演。
讓他們對社火有了新的認識,了解了更多的內涵,不在局限與舞龍、舞獅、踩高蹺……
像北方人餐桌上就一定要有餃子,但南方就很少有大飯吃餃子的習慣了。
所以為了遷就花半枝和周光明兩個北方人,大飯包餃子。
三人坐在八仙桌前,邊包餃子,邊聊天。
“明天放假了我有時間了,我掌廚,讓你品品,地道的這里大飯是啥樣的:食材追求新鮮、烹飪追求原味,少大菜而多小炒。在這里海鮮標志性的美食了,例如白灼大蝦、粉絲蒸扇貝、清蒸龍躉魚、白切雞、燒鵝、燒鴨等等。”林希言興致高昂地介紹著,“海鮮可不止我上面說的,大花甲、蟶子、白貝、帶子,拔蚌、生蠔、元貝……清蒸、姜蔥爆炒、辣炒、白灼都行,正好我放假,這幾天我給你們做好吃的。”
“聽著就好好吃。”周光明流著口水說道。
“怎么你都沒吃過嗎?”林希言看著他不解地問道。
“我都沒有聽過名字,娘,沒有做過怎么吃?”周光明眨眨眼好奇地看著他說道。
“都叫不上來名字,我又不會做,怎么吃?”花半枝眸光輕閃看著他說道,“而且說了你可別笑話我。”
“我為什么要笑話你。”林希言停下搟餃子皮的手抬眼看著她道。
“因為不會吃啦!”花半枝看著他無所謂地說道,“還有就是那么小,不知道如何的下手,感覺做起來費事,吃起來費勁兒,還吃的不過癮,沒有大魚大肉來得好爽!”
“我來做,保證讓你們吃飽,管夠!”林希言一臉笑意地寵溺地看著她說道。
“那我們可等著了。”花半枝看著他滿臉笑容地說道。
“好!”林希言笑容暖暖地看著她說道。
“會不會要票證啊!”周光明突然很煞風景的開口道。
“這里海產豐富,我們去博愛市場,私人攤位,不要票證的。”林希言看著他笑著說道。
“過年,人家也未必會出攤兒吧!”花半枝突然想起來道。
“啊!”林希言臉一下子垮了下來,隨后又樂觀地說道,“這樣以后有時間我來做,明天,不一會兒我就去市場看看有沒有漏網之魚。”接著催促道,“快快快,趕緊包餃子,包好了我去市場轉轉。”
“算了,都這時候了,早回家過年了。”花半枝看著他勸說道,“反正以后有的時間。”
“去試試,反正離得近。”林希言加快了搟皮地速度。
三個人的餃子,又是三個人齊上陣,所以包的就很快。
林希言放下小搟杖,連手都沒有洗,拿上鐵桶,騎著自行車就走了。
自從工作以來,早去晚歸,中午飯更是在機場解決。
雖然經常問他們中午吃什么?依舊是北方的飲食習慣,就是有海鮮也只是海魚,大蝦,沒察覺不妥。
今兒才知道原來有這么多好吃的海鮮沒有吃過啊!
虧自己還覺的自己做的不錯,這么明晃晃的沒看見。
一路疾馳出了家屬院,騎進了博愛市場,如心中所想年三十冷清多了,不過還真有買海鮮的。
林希言二話不說買了一桶海鮮,都是活了,養兩天吐吐泥,吃新鮮的完全沒有問題。
林希言去買海鮮了,家里的花半枝將案板、小搟杖、菜刀、面碗收起來。
“走吧!咱們得請她們回家。”花半枝看著周光明說道。
“哦!”周光明鄭重地點點頭道。
兩人拿著香火站在院子中,放了掛鞭炮,又拿著香進了屋,在門口橫放了一根木棍,意思是讓祖先不要出門了。
把香插在祖先牌位前面,“請神”完成了。
其實一套祭祖程序繁瑣又復雜,花半枝與周光明在千里之外,有些簡略了,心意到了就行。
“對了,光明清明之前寫信給你爺爺的時候,讓他老人家幫我娘掃墓,至于掃墓所用的錢我會寄回去的。”花半枝看著周光明說道。
“嗯!”周光明忙不迭地點點頭。
周家與花家前后村,所以讓周父幫忙很方便的。
“娘,我娘的墳就那么孤零零的在關外好嗎?”周光明拉開椅子坐在書桌前道,眼睛看著書桌上擺著的花銀蓮的牌位。
“不好嘛!沒有人打擾。”花半枝坐在床上看著他說道。
“放心吧!有你的祝福,你的惦記,你娘很好。”花半枝雙眸溫柔地看著他柔和地說道,她挑的雖不是萬年吉地,那也是福地。
“每年老鄉會幫著掃墓的。”花半枝看著他帶著安定人心的聲音說道。
“他們如果只拿錢不辦事呢?”周光明擔心地說道。
“放心吧!不會的,有損陰德的事情,一般人是不會干的。”花半枝伸手握著他熱乎乎的小手說道。
“那就好!”周光明安心地說道。
“等我們光明長大,去看看你娘,匯報一下這些年你的成績。”花半枝晶瑩剔透的雙眸看著他說道。
“嗯!”周光明紅著眼眶點點頭道。
“我回來了。”客廳里傳來林希言的聲音。
“走,我們出去。”花半枝起身拉著周光明一起出去。
“今兒運氣不錯,來看看!我買了不少的海鮮。”林希言將桶提到他們面前道。
花半枝看著林希言提著桶進了廚房,將海鮮統統倒入了水缸里,洗洗手出來的他看著他們道,“餓不餓?時間差不多了我們煮餃子吃如何?”
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