“你看，屋里只有兩個孩子，一個病人，沒有人看著怎么行？小秋去看著她們，好不好？”薛一梅見歡歡和丫丫已經興沖沖的進了屋子，微笑著對小秋說。

“······”小秋張了張嘴，但到底還是抿著嘴笑了笑，沒再說什么，轉身也進了屋子。

她雖然才六歲，比傅歡、丫丫也大不了多少，但她因為經歷的太多，自然明白薛一梅的一片好心。

她們雖然都想幫著干活兒，但孩子們能干什么？只會添亂而已，雖然她自負已經是大人了，可以做任何事情，但在薛一梅眼里，只是個大孩子罷了。

解決了孩子們，薛一梅扭頭看著默默地看著這一幕的傅松，笑道：“你可跑不了，跟我一塊兒做飯吧。”

傅松一本正經的說：“遵命！”

一旁的小豆子和傅松被逗得笑了起來。

小豆子佩服的說：“二嫂真厲害，幾句話就解決了大問題！”

薛一梅大言不慚的說：“那當然，孩子們的世界其實最簡單，也最單純，只要適當的引導，她們就會綻放出最燦爛的童真。”

“二嫂說得真好，小豆子以后一定要跟緊二嫂，多學點兒本事，以后才能活得更好······”

“好啦，哪兒那么多廢話，還不趕緊干活兒！”傅松一聽不樂意了，我的媳婦你跟緊干什么？這不找抽嗎？

“是！二哥！”小豆子一聽傅松話音不對，立即大聲答道。

薛一梅瞪了傅松一眼，安撫的看了一眼小豆子，吩咐道：“二弟先去將薺菜摘了，洗干凈，三弟你去將蘑菇、木耳摘洗干凈，大個兒的掰成小塊兒。”

“是，嫂子！”兩人立即分頭忙碌開來。

傅松也沒等薛一梅吩咐，拿著菜刀將已經洗干凈的山雞、兔子非常利落輕松的剁成了小塊兒。

薛一梅在傅松收拾山雞、兔子時，將大米、高粱米用熱水漿上了，并幫著他將剁成的小塊雞肉、兔肉清洗干凈，放在兩個大盆里，用清水泡起來。

等傅松剁完，騰出了菜刀，薛一梅就開始殺魚。

今天打算紅燒四條大魚，鯽魚湯用兩條，大小六條魚，薛一梅殺了好一陣子才殺完。

殺完魚，雞肉、兔肉泡的也差不多了，就開始在西屋南鍋里弄小雞燉蘑菇。

雞肉是野雞，味道帶著天然的美味，用開水簡單焯了一下，去除了血沫，將雞塊撈出來放進鍋里，重新添上熱水，加入蔥姜段，花椒、大料和醬油等佐料，就讓小豆子燒火，先大火燒開，等開鍋后，加入蘑菇、食鹽，小火燉煮至酥爛即可。

兔肉雖然也是野味，但有一股土腥氣，因此，薛一梅才做的紅燒。

將小塊的兔肉用清水焯一下撈出，控凈水，加入食鹽、醬油，沒有料酒，給小花擦身子拆了一個酒壇子，正好還剩不少，便取了一點兒燒酒，腌漬入味。

燒酒壇子啟開后，薛一梅在雞肉鍋里也放入了一點兒燒酒，這樣味道也更鮮美。

再說兔肉，腌漬入味后，將西屋北鍋里的熱水舀出去，燒干后加入豬油，燒四成熱，將兔肉連續炸了三次，炸至紅色撈出，舀出豬油留少許底油。

然后鍋里放入花椒、大料、蔥姜段，略炒，倒入炸好的兔肉塊，加醬油、少量醋、燒酒，食鹽，放入熱水，大火燒開后，改文火燉至酥爛即可。

可惜，沒有辣椒和冰糖，不然味道會更香濃。

兩道肉菜料理完后，讓小豆子、傅平看著燒火，薛一梅就開始在東邊的北鍋紅燒魚塊。

紅燒魚和兔肉大同小異，因為家里沒有那么多的大盤子，薛一梅將魚切成了小段，也是先用佐料腌漬入味，然后過油炸至紅色，再撈出，鍋里留底油加入蔥姜花椒大料等各種佐料略作煸炒，然后加入魚塊、燒酒、醬油，多擱些醋，再倒入熱水，燒開后加入食鹽，小火燉至湯濃魚酥爛即可。

因為四口鍋占了三個，薛一梅沒有忙著做其他菜，而是在東邊南鍋蒸米飯。

米飯是大米和高粱米兩摻的，得先將高粱米煮的米粒抻開時才再擱大米，這樣才能熟一起。

將米飯蒸上，紅燒魚也快熟了，將紅燒魚盛出來擱在一個大盆里，用蓋簾蓋上，這才刷鍋準備炸蘿卜絲丸子。

先將蘿卜去皮切成細絲，擱少許鹽腌一會兒瀝干水分，將油梭子剁碎，和蘿卜絲一起擱在一個盆里，撒上少許白面，攪拌均勻攥成丸子狀。

鍋里放入豬油，燒成七成熱，將丸子一個個的放入鍋里，小火炸至金黃色撈出就成了。

然后刷鍋這才陸續做清燉鯽魚、木耳炒肉、白菜炒肉和涼拌薺菜。

在這期間，西屋的幾個孩子玩得很嗨，傅歡和丫丫貫徹薛一梅的指示非常徹底，又是講故事，又是唱歌，簡直玩的不亦樂乎。

孩子們之間是最容易溝通的，畢竟小花和小秋一個五歲、一個也才六歲，年齡都不大，真真正正都還是孩子呢，因此，很容易就融入了傅歡和丫丫帶著純真和善意的歡樂世界，隨著她們的故事不時的驚呼、感嘆，歡笑，隨著她們童稚歡快的歌曲打著拍子，放開心胸，享受這從來沒有過的美好時光。

童稚的嗓音穿過屋宇，飛到了院子里，讓屋里屋外的大人們都被感染了，心情也隨著她們的笑聲變得愉悅起來。

而張虎帶著小明他們三個將院外的柴火收拾好后，也回到了屋里，見薛一梅她們沒有忙完，便跟著拿飯桌、端菜、端飯，拿碗拿筷。

大家的腳步都無形的輕快了許多，每個人內心對新年都充滿了美好的憧憬和期盼，期待來年傅家一切平平安安，萬事如意。

這樣忙忙碌碌的忙了將近一個多時辰，才將八道菜和兩大盆米飯端上了飯桌。

薛一梅知道古代都有在過年祭奠祖宗的規矩，便在午飯前預備了一些祭品。

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