活魚經過小會兒的小火清蒸,這樣一個鮮草活魚就這樣新鮮出爐了!
廚藝重要的是火候和調料均勻,她再在上面雕上龍鱗花,十分的相得益彰。
而她的對手則是換了一個人,并不是趙嫣,也不是那個叫楊青的小男孩,這個人很普通,也許書院是故意調整比賽人次搭配的!
這一次,她輕而易舉獲勝!只是這場比賽,還有兩道菜要比,為了盡快的出結果。
一天三道菜,她贏了兩道菜,已經進入了半決賽的資格!自己的名聲也開始大燥起來。
不少店家都想要買她做活魚的法子,不過,這場比賽能人輩出,鳳凰展翅,燕草碧絲,鳳凰游,連理枝,白鷺,紅嘴綠鸚哥,出水芙蓉等等,五花八門的名家美食。
甘婧蓉的美食并非獨樹一幟,更談不上一枝獨秀,渺渺茫茫的美食屆中,她還只是一枝剛剛冒出新芽的樹苗苗,至少,對其他人來說是這樣的。
“此次參賽的人這樣多,就是比到明年也比不完!這樣,讓他們五個人一組,一組淘汰三個,留下兩個!”云院長說道。
官家小姐,少爺們的大丫頭就是為那些獲獎的人頒獎的人,廚藝若是能得到青山書院的肯定,便能游走在美食屆,游刃有余。
頭一名,一個月能拿百來兩銀子不是難事。
進入總晉級賽的五十個人,分作三等廚藝,一流是前十名。二流二十個,三流二十個。
前三十名都能得到很不錯的薪資!
如果成為宮廷廚師,或者達官貴人相互爭搶的頂級廚師,那么那薪水,自然十分豐厚!
也有不為薪水來的!純粹為了能回去吹吹牛的!
這次比賽,甘婧蓉并不算脫穎而出,因為總決賽的時候,她缺席了!
因為她高燒不退。
“怎樣?”蕭衍問任女醫。
“她是受了風寒,過了今晚,退了高熱就會沒事!”任女醫說道。
“嗯!”
蕭衍揮手,大手覆在小手上,小丫頭的手滾燙滾燙,身上也是滾燙滾燙的!
總決賽,她沒趕上,第二天和蕭衍置了好幾天的氣,低眉順眼的模樣,沉沉悶悶的性子。
甘婧蓉見他又在看那本不翻頁的兵書,還是用一臉嚴肅的表情看的,真是~一絲不茍哇!
他翻了一頁兵書,原來真的在看兵書,沒有看那個,啪啪啪!
甘婧蓉不禁臉紅了紅。
“在生我的氣?”蕭衍并沒有放下兵書,只是開口一問!
他把她扔池塘里,害她受了涼,她就不可以生氣嗎?甘婧蓉不說話。
“你有時候聰穎,有時候卻又鈍的很!人情練達即文章。終究,人性不如你想象的那般美好!”蕭衍說道。
甘婧蓉怎么會不明白,只是,她不喜歡他這樣極端的處理方式。
“美食,青山書院每三年舉辦一次!等你再大些也樂意參加!”蕭衍摸了摸她的小腦袋,像摸一條長毛狗一般。
趙嫣排第六,藏青排第七,第一名是那個做鳳凰展翅的那個,叫容蓉。
容蓉是容家庶女,雖是庶女,確是唯一的女兒。
容家是燕南第一世家,子孫繁榮昌盛相比謝家,那是截然相反的,她好像在哪里見過容蓉。
好像,是那個唯一找她要買謝巖的畫的那個小姑娘,看著大概十三四歲的樣子。
甘婧蓉看著她的百鳥朝鳳雕花美食,這才是真正的雕花美食,光看著就舍不得吃了!
“我玄國,楚地,當真是長江前后浪推前浪,前浪拍死在沙灘上,哦不!總之就是人才輩出!”樸世和看著眼前的雕花美食,忍不住階越的贊嘆道。
“太美了!”
“上一場的那活魚也不錯!我活了四十歲,才見過,吃完了魚身,魚頭還是活的,還會動的活魚!”
“這屆的美食,比往屆還要好一些!”
“美則美矣!就是不知道有沒有那活魚好吃!”
“這放家里擺著也夠面兒了!吃它干啥?你舍得吃?”
“也是!”
“今年的美食賽辦得真好!芙蓉糕,還有那個啥,全席慕蓉酥,還有百魚宴,香蒸糯米糕,百花糖醋魚!還有,那什么,粉蒸肉,還有那個活魚!真是奇了,老朽活了七十歲,頭一次看見魚離了岸,能活那么久的!”
“還有那百鳥朝鳳,真好看啊那老頭喋喋不休的感嘆道。
這百鳥朝鳳,就連甘婧蓉也不得不佩服,她本來覺得自己美食做的還算入得眼,可是這才算開闊了眼界。
甘婧蓉并不失落,更不攀比,也不妒忌!只有些羨慕。
畢竟,能將雕花做成這樣頂端的,也沒幾個人!
甘婧蓉都沒參加總決賽,就算參加了,她也未必能勝過容蓉。
雕花作品被當做展覽,甚至連甘婧蓉的活魚也被展覽過一圈了,才分給別人吃。
甘婧蓉愛湊這個虛熱鬧,只聽容蓉謙恭有禮,道:“諸位老師謬贊了!容蓉不過是仰仗外祖庇佑,承下這份手藝,算不得容蓉自己的本事!”
玄國四大世家,謝家,容家,梁家,還有墨家;謝容兩家據說是世交。
四家又聯絡有姻親,謝付的母親也就是謝巖的祖母是墨家姑娘;謝巖的嫡姐又是容家兒媳,故去的嫡母是梁皇后的大姐!
盤根錯節,生生不息。
本屆美食比賽,也讓那個叫青藏和藏宏在滎陽城站穩了腳跟,容蓉是世家女子,那些富商,還有皇宮里自然不會請一個世家女子做美食。
所以,那些排名進了前十的,就成了香餑餑。
五名以內的美食家都被醉香樓請了去,其他幾個,為了競爭和保住生意,自然要把剩下的幾個也請走!
只有幾家海鮮樓,看重甘婧蓉做活魚的手藝,想要她的方子,畢竟,縱使那些人雕刻手藝如何好,也未必能做出一條活魚來,這是個絕活兒。
甘婧蓉想趁此又撈一筆,便問道:“你怎么不找那些雕花大師?卻來要我的活魚?”
“我是做海鮮館的,那雕花雖好,卻不實用!雕花雖然深受熱捧,但是也有不少達官貴人,富豪鄉紳都好這一口!剛才我還聽見有人說小姑娘這活魚的手藝,那也是天下一大奇!”
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