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既然有人帶頭,別的人自然是不甘落后,尤其是這些興城的少年公子們,平日里雖然說是一個圈子里的,關系好像還不錯,但實際上,多少還是存在競爭關系的,尤其是有幾家根本就是徹徹底底的對頭。
本著不能落后的想法,很快,就有十幾桌客人到了萬盛和酒樓里,雖然這十幾桌的客人基本上都是一到兩個人一張桌子,旁邊站著隨身服侍的小廝,但到底看起來大廳里不至于空空落落的。
原本擔心出問題的吳掌柜懸著的心才算是稍微安了一些。
而此時的后廚,瑾娘的幾道菜這時候準備工作都已經做好了,不過是三道家常菜罷了,瑾娘熟門熟路早就做慣了的,一切很順當,只要等客人進門之后,加工端出來就行。
外面的情況傳到了后廚,嚴華焦急的說道:“王妃,這就開始嗎?”
但瑾娘決定還是略微壓一壓。
“將早就準備好的小菜先送上去,我們的菜要稍微等等才行,記住了,所有坐著的人,每人兩只小盤子。”
伶俐的小廝是在京城里帶過來的,對上菜這些事熟門熟路的,根本不用瑾娘費心費力的多說。
顧客可以得到兩個小菜,可是,那分量絕對不多,盤子是那種極小的袖珍盤子,里面裝的小菜兩口就能吃完,只夠淺嘗輒止而已。
看著這一筷子就吃沒了的菜,客人們很是郁悶,這都已經交了一百斤糧食了,怎么才給這么一點小菜?
好歹也是寧王府開的酒樓,怎么能這樣小氣呢?
他們想開口促狹兩句,可忽然想起來,今日主廚的可是王妃,他們要是說了什么調笑的話,王府的侍衛不是吃素的,說不一定,就因為一句話連怎么死的都不知道。
既然不能說話,那就吃菜吧。
少是少了一點,聊勝于無啊!
也正好嘗嘗,看看今天的這三道菜值得不值得他們花大代價拍下來。
“這味道……”第一個開吃的人只是一口,眼睛都直了,簡直不敢相信自己的舌頭。
這是什么樣的人間美味?他自問是個會吃的,可是,卻從來不知道,家常小菜可以是這樣的味道。
“咋了?不好吃?”
“你這是什么眼神,分明就是太好吃了。”
幾個少年你一言我一語的,可是,筷子卻一個個都毫不遲疑的伸向了面前的小菜。
這一嘗之下,就了不得了,那味道真不是蓋的。
到底是什么樣的神人,才能做出這樣的美食,莫不是食神下凡了吧?
只是,太少了一點,剛嘗出味道,就沒有了。
欲罷不能啊,讓心里越發的癢癢了。
盤子里的小菜瞬間沒有了,就差連盤子里的汁水都被舔干凈了。
在等待了艱難的半個時辰之后,終于有人忍不住了。
如果不是之前嘗過了味道,他們肯定不能等這半個時辰的。
“小二,王妃這菜什么時候才能做好啊?”
“你們才上的這菜是不是王妃做的?”
“王妃的手藝真的有這么好?我怎么覺得不相信呢?”
“我長這么大一只覺得自己吃過不少好東西,現在才知道,竟是坐井觀天了。”
“咱們本來就是小地方,與京城當然不能相比!還是京城的人有福氣,天天能吃到這樣的美味。”
“我小時候也去過京城的,怎么不知道京城里的菜是這樣美味?”
一時之間,眾人找到了話題,七嘴八舌的開始說起話來。
興城本來就是個小地方,這些敗家子們習慣了相愛相殺,平日里在一起遛鳥斗雞的時候不少,但是你爭我奪的時候更多。
這會子,菜還沒有端出來,他們還不是競爭對手,說話的氣氛很是活躍,除非是根本看不上對方的人,才會彼此扎刺,其他的人都十分和睦
酒樓里的氣氛又不一樣了。
只是,今天的話題到底有些單調,不管是誰,中心議題只有一個,那就是今天王妃會送上什么樣的菜。
王妃親自做的菜,只要想一想就血脈噴張了,王妃做的菜,怕是只有王爺才有機會品嘗吧,而今天,他們只要付出一些糧食就能吃到,這樣的機會,雖然不是千載難逢,但也是難得一遇。
這些人都是年輕人,又是家里不缺錢的,顯擺的心思重的很。
之前來的時候,本著吃一頓王妃做的菜顯擺的想法來的,可沒想到,現在吃了幾口,竟是欲罷不能,竟然連顯擺的心思都淡了幾分,他們現在唯一的想法就是,能夠捧著美味大快朵頤。
不就是糧食嗎?家里也不缺,隨便拿出來幾千斤吃這一頓飯也值得。
他們算的簡單,一斤糧食才多少錢?不過就是兩三文錢,一千斤糧食,也不過二三兩銀子,不算貴。
他們平日里在酒樓吃飯,一頓飯十幾兩銀子也是有的,要是去了花樓里,那更是錢如流水一樣。
現在想想,花樓里的小娘子們固然有意思,可是比起眼前這一餐卻也沒有什么趣兒了。
畢竟,花樓什么時候都能去,可是王妃親自做的菜,一輩子能吃一回就不容易了。
瑾娘在后面聽著小廝們傳回來的消息,很是滿意,要的就是這個效果,雖然興城還有幾戶人家沒有露面,諸如:常家、馬家等等。
但相信只要今天將名聲打出去,不怕他們不來。
很快第一道糖醋排骨就做好了,瑾娘擺好盤之后,上面撒了幾粒芝麻,這才讓人端出去。
之所以第一道菜就上了糖醋排骨,越是有原因的,就因為這道菜十分討巧,就算是食欲不太好的人,聞著酸酸甜甜的味道,也會食指大動。
而這個時代并不是后世,糖的產量很低,基本上都能算是奢侈品了,至于醋,這個時代的醋很不好吃,瑾娘用的卻是自己釀制的醋,味道好了不知道多少倍。
這就更是給這道菜加分不少,瑾娘不相信,憑著這酸甜的香味,還不能讓那些二世祖們舍得花錢。
菜端出去之后,就傳到了吳掌柜的手里,吳掌柜端著散發著酸甜香味的排骨,在幾張桌子之間來來回回走了一圈。
“這道菜叫做糖醋排骨,是王妃的拿手菜,這道菜最大的特點就是酸甜可口,男女皆宜,要是各位能送回家里給家中女眷,必定能得到歡喜……”
吳掌柜巴拉巴拉還說了很多,將原本平常的糖醋排骨夸成了花兒一樣。
而這些敗家公子們也相信了,相信的原因很簡單,那絲絲縷縷的香味撲面而來,讓他們的口水都要流出來了。
這樣味道的菜,還真是從來沒有見過,果然從京城大地方來的人就是不一樣,王府里的飲食也不是他們這些人能相比的。
“這位掌柜的,你繼續耽誤下去,菜都涼了,味道可就不好了。”有人忍不住開口打斷了還打算喋喋不休的吳掌柜。
吳掌柜笑道:“這道菜可以趁熱食用,也可以放涼了食用,滋味不同。不過,既然各位公子已經等不及了,現在就開始出價格吧,各位可要記住了,今天不管你們報了什么樣的價格,等會兒,都是要換成糧食的。”
“規矩我們已經知道了,你且放心,保證給你送糧食過來。”有人忙就回答,只恨不得現在就能直接開口出價。
“現在市面上的白米兩斤五文錢,白面一斤三文錢,粗糧一斤一文到兩文錢,價格并不一樣,所以,拍賣的時候,還是用錢拍下來。等競拍成功之后,兌換糧食即可,至于要送什么樣的糧食過來,卻不限制。”吳掌柜又說道。
這也是王妃教的,王妃說,如果用糧食來競拍,之后會很麻煩,還是用這種方法比較好。而且,用糧食競拍,聽起來數額巨大,并不會出來好價格,倒是不如用銀子來競拍,這樣聽起來不多,但收獲絕對不少。
“我出三兩銀子。”已經有人迫不及待的開口了。
因為并不是正規拍賣,因此吳掌柜也就默認開始競拍。這位張公子開口就是三兩銀子,這價格可不低了,已經是一千斤白面的價格了。
“且,我說張世成,你也好意思說,三兩銀子?就是我們以往在酒樓里吃飯也不止這個價格。我出五兩銀子。”這次開口的這人顯然與之前這位是互相不對付的。
就算五兩銀子,這價格也值得,畢竟,味道在哪里放著呢,之前上酒樓吃飯,可從來沒有嘗到過這樣的味道。
就不要說,這還是王妃親手做的,王妃是什么樣子的,他沒見過,但是能做上王妃的,必定是大美人,大美人親自做的菜,味道就跟是不一樣了。
只是,這位話音還沒有落下,就聽到又有人開口了。
糖醋排骨的價格一路飆升,一直到了十兩銀子,才最終停下來。
十兩銀子,要是兌換成白米,就是四千斤,換成最便宜的粗糧,那就是一萬斤啊。
不算的時候也就罷了,只是算一算,吳掌柜覺得自己都快要站立不穩想著倒下去了。
這么容易就能得到這么多的糧食?前日芳姑還在說,缺少糧食加工壓縮餅干,現在有了這么多的糧食,壓縮餅干需要的糧食該是足夠了吧?
不得不承認,王妃這法子可真好,換了其他的方法,不管是什么都未必能有這樣好的效果。
“吳公子,這道糖醋排骨是您的了。”吳掌柜樂呵呵的將糖醋排骨送到了吳公子的桌子上。
他來興城也是有些日子了,對興城里的各家各戶也是做過一番功課的,這位吳公子,是興城最大的敗家子。他的父親不是別人,正是吳德。
吳德也不知道是不是因為缺德,做的壞事多了,人到中年也只得了這么一個兒子,偏偏還是個敗家玩意兒。
但此時,吳掌柜只恨不得,這樣的敗家子能更多一點,如果不是吳公子不服輸的性格,根本不可能有這樣的效果。
吳公子如愿以償的得到了第一道菜,那驕傲可不掩飾。
他得意的夾起一塊排骨,朝著周圍掃視一圈,才心滿意足的將排骨放在口中。
其他的人看著,恨的不得了,但是再恨又能怎么樣?他們既然沒舍得,就只能看著吳凡宇這個敗家玩意兒大快朵頤了。
吳凡宇可不知道什么叫做不吃獨食,這道菜是他花了大代價拍下來的,那就是他一個人的,因此根本沒打算處于禮節讓一讓別人。
排骨上的肉烹飪的恰到好處,輕輕咬一口,唇齒留香。
只吃了一口,吳凡宇面上的表情又有變化了,那是一種品嘗到美味的驚訝,甚至可以說是震驚。
如果說之前的小菜讓人驚艷的話,現在這道菜已經不足以用驚艷來形容了。
這一瞬間,他甚至覺得,這該是天宮里才有的,人間哪里能有如此美味?
匆匆將一口肉咽下去,他只恨不得連舌頭一起吞下去,忙就將整塊的排骨都放到口中。
排骨一樣是嚴華剁出來的,大小均勻,十分漂亮,且段小,一口吞下去也不會噎著。
這塊排骨正好是一塊寸金軟骨,吳凡宇哪里能來得及將骨頭褪出去,連肉帶骨頭就大嚼起來。
那嘎嘣脆響的聲音從口齒之間發出,聽起來就香的不得了。
周圍的人忍不住吞咽口水了,一雙雙的眼睛忍不住盯住那盤排骨,眼睛竟然有些發綠了。
這排骨看起來可真漂亮啊,聞起來味道正好,油光水潤,只可惜被吳家這個敗家子給糟踐了。
一塊塊的排骨被吳公子送到了口中,他們越發饞了,分明之前吃飽了才來的,怎么這會子就覺得餓了呢?
“怎么,你們想吃?想吃就自己花糧食啊,家里也不窮,怎么就是舍不得呢?你們就不能跟著小爺學學?”
吳凡宇一邊吃還一邊不忘記擠兌一下其他的人。
他要的就是這樣的效果,吃自己的肉,讓別人饞去吧!
本來就已經難以抑制的眾人被這一番刺激,哪里受得了?
何況,本來就都是血氣方剛的年輕人,是受不得擠兌的,在吳凡宇這一番話的刺激下,一個個都決定,下一道菜他們一定要搶拍下來。
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