早上殺的豬有二百斤左右，身上的板油不少，除了給人換出去幾斤外，剩下的周思寧都留了下來，下午就燒上了大鍋，把板油切成小塊，都扔到大鍋里后，加了一碗清水，先是大火燒開，然后轉小火慢慢熬。

加水是因為柴火鍋不太好控制火的大小，怕里面的肉塊受熱不均勻變焦。

周思寧站在灶臺前，不時的翻動下鐵鍋里的肉塊，等里面的水慢慢敖干了，油脂也出來了。

“嗯，真香！”付磊聳動著鼻子在空氣里聞了聞。

周繼國看了看手里的豬大腸又看了看對面蹲著那一臉享受的姐夫，受不了的喊道：“姐夫，這大腸味道這么重，你居然還能聞到香味，我服了你了。”

他和姐夫被分配了洗豬下水的活計，本來他是不愿意干的，這東西吃的時候他喜歡，收拾的時候他是真打怵啊。

可是大姐說了，干活還有肉吃，不洗的晚上不給吃肉。他這才忍著心煩蹲在這和姐夫一起擼大腸，想著剛剛擼出來的那些豬糞，他覺得不用大姐威脅他，他晚上也吃不下了。

他不禁心里暗暗反省自己，上輩子一直在農村生活，三伏天掏廁所挑糞啥的他都干過，回家洗洗手該吃啥吃啥，啥惡心反胃根本不存在。結果這輩子才當了兩年工人，他就變得講究起來，他也知道這樣是不對的，所以心里開始了批評與自我批評。

付磊可不知道小舅子心里還有這么多彎彎繞，順著香味飄來的方向，微微轉頭，準備多聞幾下，“大腸是大腸，油渣香是油渣香，你分開聞不就得了。”

周繼國一臉驚訝的看著姐夫，心想這也行。

“你們倆說話手上活別停啊，趕緊的把腸子洗出來，一會兒就灌血腸，今晚就能吃上殺豬菜。”周思寧揮動著鍋鏟的同時還能眼觀六路耳聽八方。

看他們倆不干活還聊上了，趕緊的出聲提醒。今天這豬血腸是必須灌出來的，過了今晚就不新鮮了。

“哎，你就放心吧，我們耽誤不了事。”付磊聽有殺豬菜吃，也不歪頭聞啥香味了，督促著小舅子趕緊干活。

油鍋里的板油慢慢的被炸成了手指蓋大小的油渣，周思寧看差不多了，趕緊撤了火，用勺子一勺一勺的把熱油舀到了一個干凈的壇子里，最后鍋里剩下的油渣她用一個碗裝了起來，往里面撒了點細鹽，拌了兩下，夾起一塊扔到了嘴里。

一嚼嘎嘣脆，鮮咸鮮咸的非常好吃。

“媳婦你別光自己吃啊，也喂我一口。”付磊早就用余光瞄著鍋里的油渣呢，看媳婦裝碗撒鹽，他都沒心思干手里活了，再看媳婦一筷子一筷子的往嘴里扔，他忍了又忍，最后沒忍住，很沒有出息的討要起來。

周思寧看了看他們的工作進度，點了點頭，這才夾起一塊油渣扔到了付磊嘴里。

“嗯，嗯，媳婦你這手藝不錯，好吃。”付磊吃到一口嘗到了味兒滿意的瞇起了眼。

“喂，你們兩口子能不能睜開眼看看，我還在這呢。”周繼國滿臉怨氣的看著面前的倆人，能不能不這么目中無人。

“嗯？你在就你在唄，喊啥，沒看你姐吃東西呢嗎，在被你嚇得嗆到，看我怎么收拾你。”付磊抬起自己油膩膩的手爪子比劃了一下。

周思寧在旁邊也是一副你姐夫說的對的表情。

周繼國這個郁悶啊，當即來氣的把手里的豬蹄扔到了水盆里（他為了自己的胃口，剛剛就把洗大腸這個活計扔給了姐夫，他負責收拾豬蹄和豬頭）。

“喂，你干啥？”付磊離他近，而且還坐著，看到臟水飛濺過來他想躲已經來不及了，只能眼睜睜的看著它濺到自己的前胸上。好在他們幾個都被媳婦逼著穿了圍裙帶著套袖，要不他的新棉襖就廢了。

“我干啥，我還想問問你們兩口子呢，我這么大小伙子，能不能把我當人看。”周繼國悲憤的大喊，真跟某瑤里的某大叔似得，就差揪著人家的衣服了。

付磊被他這突然的爆發弄懵了，小舅子這是咋地了？

周思寧斜睨了大弟一眼，伸筷子夾了一塊油渣，喊道：“張嘴。”

周繼國幾乎是本能的把嘴張的大大的，一點都不比剛剛姐夫的小。

然后就看筷子上的那塊油渣在空中畫了個拋物線，最終掉到了他那大張的嘴里。

“行了吧！”周思寧問道。

“不喊了吧！”

“瞧你那出息！”

周繼國無視對面大姐夫目瞪口呆的蠢樣，幾下子就把嘴里的油渣嚼吧嚼吧咽了，“你們但凡眼里有我，我還能跟你們喊啊。”總之錯不在自己，都是他們兩口子的錯，“姐，再給我兩塊，就那么大點一塊，我都沒嘗出是啥味來。”

付磊不可置信的把嘴張的更大，小舅子這樣不對啊，這不應該是自己的戲碼，他這樣搶戲還是不是好朋友了。

周思寧早看清這倆貨的本質了，所以這倆幼稚的玩意在干出啥幼稚的事她都不驚訝。

“行了，嘴別張那么大了，趕緊的干活，記住了不干完晚上不給飯吃。”她夾了兩塊油渣分別扔到了兩個嘴里，一個個大嘴張著，不知道的還以為是鱷魚呢。

“嘿嘿，還是媳婦對我好。”付磊立馬變了表情，一臉的幸福，“媳婦你別給我們分了，趕緊端著進屋自己吃去，這幾天你可是辛苦了，多吃點好好補補。”

他就是饞，看到好吃的就想吃到嘴里嘗嘗，不過他吃一口就得了，剩下的還是要留給媳婦吃的，他可是個疼媳婦的好男人。

周繼國鄙視的看著大姐夫，這人能不能不那么惡心，這話他是咋能說出口的呢。

“大姐，剩下的活我和姐夫干就行了，你進屋躺會去吧，那碗你也端走，都給你當零嘴吃。”他想了想也不能落了姐夫之后，要不讓姐夫專美于前，這個家可就沒有他立足之地了，為了自己未來的幸福，這一點點油渣他還是可以舍棄的，再說是給自己大姐吃，算是自家人吃了，他不吃虧。

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