喬小小兄妹倆還沒直到攤子,就見喬母殺氣騰騰地朝這邊沖了過來。
一見兩人,便急忙問道:“褚家那幾個不要臉的呢?他們攤子擺在哪兒?老娘砸了他們的攤子去!娘的,竟然敢跟我閨女搶生意!”
喬小小趕緊攔住她,拉著她往回走。
“媽,別沖動。”
“你攔著我做啥,我要去砸了那不要臉的攤子!”
喬小小給喬大江使了個眼色,兄妹倆拖著喬母就往自家攤子上走。
“媽,你冷靜點。我跟你說,褚家的攤子擺不了幾天,你去鬧反倒讓人看了笑話。”喬母不解地看著她,“啥意思?”
喬小小趕緊挽著她的手,小聲解釋。
“我剛才去他們家的攤子上看了,他們家的調料不對,做出來的東西,不會多好吃,這樣的攤子,擺不了幾天。”
到時候東西賣不出去,他們自然也就不愿意繼續擺攤了。
喬母聽了她的解釋,臉色這才好看了點。
“可惜串串香的本錢不多,那幫子黑心鬼虧不了幾個錢。最好虧得他們當褲子才好呢!”
喬小小失笑,“媽,別管他們了,咱們擺好自己的攤子比啥都強。”
喬母嘆了一聲。
“我擔心過幾天就會有其他人也來做這個生意,就算做得沒咱們的好吃,也會搶走咱們不少生意的。”
喬小小倒是對這個事情沒什么擔心的,串串香這個東西看起來簡單,其實對味道的要求高著呢。
前世她生活的大城市里,串串店可謂百家爭艷,但生意一直好,能一直開下去的,從始至終就那么兩家。原因就是人家有自己的獨門秘方,味道是別家模仿不出來的。
誰都不是傻子,同樣都是花錢,為啥不買好的呢?
便宜的價格聽著確實誘人,可是不好吃,便宜有啥用?
不然為啥那些百年老字號的東西那么貴,卻還是最受大眾的歡迎呢?
當然其他攤子開起來,對自家的生意肯定會有一定的影響,但這個是無法避免的。
這生意他們做得,別人自然也做得,他們做不到壟斷市場,就只能想辦法用更好的味道去留住顧客。
而對于味道,喬小小一點也不擔心,她有前世吃過那么多美味的經驗,和自己的獨門手藝,再加上系統商城的香料輔助,別人想超越她的味道,是根本不可能的事情。
不對這小鎮上,不論是人口流動,還是消費水平,都太過局限了。
要想掙更多的錢,還得往城市里發展才行。
最好能去南方或者京城,那些地方才是真正能掙到大錢的地方。
不過現在這些想法對她來說還不大現實,她還是一步一步來比較穩妥。
喬小小安慰了喬母幾句,親自陪著她回了胡春雨的涼皮攤子。
胡春雨的攤子依舊是擺在茶館門前的。
涼皮的生意不錯,胡春雨每天都能掙上三十多塊錢,整天臉上的笑都沒斷過。
一見到喬小小過來,胡春雨便道:“小小,早飯吃了嗎?我給你調碗涼皮吧。”
喬小小擺了擺手:“二嫂,你不用管我。對了,你咋不讓二哥過來幫忙?”
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