一路上，此起彼伏的“老板娘好”響個不停。

一進倉庫，喬大江就忍不住興奮地說道：“小小，你可真是太風光了，這公司里上上下下，看到你都那么恭敬的打招呼，這怕是只有褚盡跟寒哥才有的待遇了吧。”

喬小小鼓起嘴吹了口氣，她并不稀罕這個待遇！

懶得跟喬大江扯這些，仔細地看了看買來的廚具，發現質量都很好，這才滿意地點了點頭。

開飯店，廚具是最重要的東西，廚具要是不夠結實好用，那可真是耽誤事兒。

“小小，你放心吧，這些東西都是后勤的采購帶著我挑的，價格便宜質量好，這可比咱們自己去買劃算太多了，全是按的批發價給算的。給，這是買東西開的發票，你看看。”

喬小小接過來，就翻了下總金額，發現比自己預算中的便宜了不少，不由滿意一笑。

東西買好了，就等裝修完工了。

等裝修的這幾天，喬小小也沒閑著，在廚房里試驗新的湯底。

喬大江一連吃了好幾天的新口味串串，吃得都有點犯惡心了。

不過好在喬小小的手藝真是沒得說，每一種新湯底，都讓喬大江贊不絕口。

喬大江在這幾天里也沒閑著，他得負責招工。

串串店不再使用原來的模式，而是和喬小小前世的那些串串店一樣了，每桌都是單獨的湯底，客人自己拿串串，自己涮，醮料可以自己調，也可以讓服務員幫忙配。

所以，服務員需要提前培訓，才能上崗。

喬小小對大廳的服務員的要求是干凈利索，嘴甜腦子活。后廚的人則是需要干活麻利，認真負責。

把這幾個要求跟喬大江提了之后，便把這事全權交給了他。

喬大江為了招到合適的服務員，也是狠狠的傷了番腦筋。

不過，功夫不負有心人，還真讓他招了幾個合適的人選。然后帶回來，讓喬小小統一培訓。

喬小小就在院子里開起了崗前培訓班，后廚的人手倒是沒什么特別需要培訓的。畢竟鍋底都是由喬小小和喬大江炒制，這是核心技術，外人肯定不能沾手。

所以后廚的那幾個人，只需要負責洗菜串菜加洗碗消毒。

大廳里的服務員則是被喬小小折騰了個夠。

她的要求很高，需要所有服務員微笑服務，且應變能力強，具體要求可以參加喬小小前世的某個火鍋品牌的服務水平。

她的想法是，要把她的串串店，打造成集美味和一流服務于一身的品牌，讓來過店里的客人，提到他們的串串店，想到的不止是美味，還有被當成小公舉一樣的體驗。

在培訓期間，有兩個受不了這種要求的姑娘提出了離開。

喬小小沒有挽留，讓喬大江繼續招工。

那兩個離開的姑娘，根本不知道，她們錯過的是什么。曾經和她們一起參加培訓的那幾個姑娘，將來會有什么樣的成就。

機會一直都是如此，如果沒有緊緊抓住，錯過了，就再也沒有了。

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