褚盡神色十分平靜,像是沒聽到那些打趣的話一般,轉頭對賓客們說道“感謝大家百忙之中抽空來參加我愛人這家店的開張典禮,大家也都別在這兒站著了,都進去吧。”
其中一個挺著將軍肚,長得肥頭大耳,手指戴著一只碩大金戒指的男人說道“褚總,今天可是你家夫人的大喜日子,你今天可得好好陪我們喝上幾杯。”
褚盡嘴角勾著一抹公式化的笑,“當然,咱們今天不醉不歸。大家里面請。”
喬小小也趕緊把人往里面招呼。
賓客們紛紛進店,各自找了相熟的人湊成一桌。
來的人很多,幾十張桌子坐得只剩下寥寥幾桌。
服務員們看到這么多人,頓時有些緊張。
一開張就這個陣勢,她們有些發怵。
喬道“別緊張,把他們當成普通客人對待就行,記住我說的話,服務要熱情,做事要穩當,去吧,給客人們上湯底和菜。”
因為沒辦法挨個詢問客人的口味,所以喬小小直接給每一桌的客人都準備了個鴛鴦鍋。
當一半紅一半白的湯底,和那用長竹簽串好的菜品端上來時,客人們都有些驚訝。
這是什么吃法?
隨后,便有服務員推著提前配好的各種口味的醮料過來,每桌挨個詢問賓客的口味,分發醮料小碗。
等所有的東西都分發完之后,那十多個服務員,便按照之前的分工,每人負責幾桌,給賓客煮菜,待菜熟了,再拿起來放百醮料碗里。
這操作十分簡單,大家一看就會,服務員只開了個頭,后面就用不著她們了。
這些賓客都是吃慣了各種山珍海味的,起先對這類似于火鍋東西并沒有抱太大的期望,結果當那醮好了料的菜送進口中時,這些大老板們立馬雙眼放光。
這個味道,真的是太特別了!
他們敢保證,以前從來沒有吃到過這樣的美味。
一時間,這些叱咤商城的大老板們,一個個挽起袖子,熱火朝天的開始涮起了串。
深市的溫度可是居高不下的,這店里這么多的人和爐子,溫度自然不會低。
好在林阮早就料到了這一點,在店里裝了好幾臺空調,這會兒把溫度調到最低,雖然感受不到太多的涼爽,但也不至于讓人覺得難受。
喬大江看著店里熱鬧火爆的場面,高興得直搓手。
“你說,這要是真正的顧客,該多好啊。”
喬小小十分自信地道“放心吧,等會兒到了飯點,你就知道了。”
為了把招待賓客的時間跟顧客上門的時間錯開,喬小小故意這么早把讓賓客們先吃。
這樣一會兒賓客們吃完,就正好到飯點。
喬大江滿懷期待,轉頭又說道“小小,深市這邊的氣候跟咱們老家可不一樣,這邊吃辣椒,怕是容易上火,這會不會影響咱們的生意啊。”
喬小小得意一笑,“放心吧,咱家的串串,哪怕把他們吃到膩,也絕不會讓他們上火的。”
她作為一個美食博主,難道還不會不清楚各地的氣候與飲食習慣的關聯嗎?
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