春日的風比其他時候都大,屋外頭立著的竹竿一天能被吹倒好幾次,萬朝云窩在屋里,聽著風把屋頂茅草吹得沙沙響,便擔心會不會把屋頂掀了。
“也不知貴叔怎么樣了。”她略微擔心。
正在歪歪斜斜寫字的柳眉聞言抬頭,同樣擔心,“姑娘,您說貴叔會不會半道上忍不住把田螺塞肉給吃了?”
“你就想著吃。”萬朝云白了她一眼,托腮望著窗外。
屋后那股泉水清理出來后,甘甜清澈,萬澈不給村里孩子上課的時候,便回來用竹管做了水渠,把泉水引出院外,撒在河邊水車上。
溫氏便在水車旁種了牽牛花,如今花藤長得正好,爬滿籬笆墻,煞是好看。
緊趕慢趕,累出滿身汗,氣也沒敢喘一口的萬貴狠狠打了幾個噴嚏,他摸摸鼻子嘀咕,“誰在背后罵我?”。
沒等得出個結論,青州最大酒樓五味居便在眼前了。
五味居他以前也來過,價錢那叫一個離譜,別地兒的雞蛋幾個大錢,這兒的幾十!
他摸摸兜里,一兩碎銀,再多沒有了。
咬咬牙,拼了!
他提著食盒大搖大擺往里走,五味居以美食、好客、禮待著稱,宮里來的貴人都夸服務周達。
小二站在門口,精明的小眼睛看到萬貴,臉色半分沒變,如同對上賓般笑臉相迎,“客官,里邊請。”
萬貴心里發虛,不過他時刻記得萬朝云的話,裝,也要裝出老爺姿態來!
沒有上樓,直接在大堂找了個人多的地方坐下,“嘭”一聲,把食盒往桌上一放,惹得邊上正在用飯的好些人側目,他們不約而同的在心中吐槽,哪來的下九流?這么沒禮貌!
“客官,您看,這都是小店的招牌菜,您看您想吃點什么。”小二心中對不禮貌的人也不耐煩,但作為小二,他的職業素養極高。
萬貴的心更虛了,他不是來吃飯的,是來裝大爺的……
但他時刻謹記小主子的叮囑,聞言橫眉道:“兩碗米飯。”
“客官,您不點菜?”他頭回遇到這么奇怪的客人,莫不是來找茬的?
萬貴圓睜雙目,看起來有些兇悍,瞟向小二,“怎么?你們要店大欺客?”
“沒有沒有,客官恕罪,小的給您上米飯。”小二討饒的退下,飛奔向柜臺后的掌柜,“掌柜的,這人好像是來找茬的。”
五味居是連鎖酒樓,開遍整個大興,找茬的也不是沒遇到過,掌柜冷哼一聲,從柜臺后出來,擼了擼袖子,準備看看誰吃了熊心豹子膽。
然而,當他走到萬貴身邊時,原本空空如也的桌上已擺了兩碟炒田螺……但又不是炒田螺。
萬貴此前吃過兩個,正饞,等不及小二給他上飯,拿起筷筒的筷子便先吃了兩個,一嗦,肉進嘴里,他迷了眼滿臉享受。
掌柜的鼻子屬狗,異常靈敏,香氣隨風往他鼻子里鉆,他吸了吸,是沒聞過的味道。
他迅速將袖子捋平,坐在萬貴對面,眼睛盯著田螺塞肉,“客官,您這是?”
“田螺塞肉。”萬貴已經在吃第四個了,若不是萬朝云吩咐,他壓根不想搭理打擾他吃東西的人。
掌柜的點頭,“我看出來了,我問的是塞的什么肉?”
“豬肉。”萬貴不情不愿的將另外一盤推到掌柜面前,滿臉情難舍愛難分。
掌柜的明白了,他從筷筒取雙筷子,斯文的夾了個田螺,往嘴里一嗦,“嗯!好吃!”他眼睛瞬間便亮了。
看在掌柜識貨的份上,萬貴原諒他吃自己的田螺了,姑娘可是說過的,把田螺塞肉帶到五味居,這些田螺就都是他的!
“好吃對吧?那你再吃一個。”萬貴樂呵呵道。
掌柜也開心,又吃了一個,當他再伸筷子的時候,萬貴把盤子挪了回來,“想吃自己做,這些都是我家姑娘給我做的!”
“你……”掌柜語塞,誰家的小廝,怎么這么沒眼力見?大費周章的拿到五味居,不就是想賣個菜譜嗎?他還不信了,這么簡單的菜,他花重金請的廚子做不出來!
可是,那味道實在美,他還想再吃幾個,臉色緩了緩,“你再給我吃幾個,我免費管你酒水,如何?”
“行,那你再吃兩個。”萬貴大方的分出兩個田螺塞肉,多的沒有。
掌柜:“……”
二兩酒上來,萬貴吃得津津有味,邊上吃飯的人見他吃得香,也跟著多喝了兩杯。
兩個田螺塞肉吃完了,掌柜發現自己還想吃,于是故伎重演,“我再給你添二兩酒,你再給我兩個?”
“你這酒,清湯寡水的,我不換。”萬貴滿臉嫌棄。
掌柜:“……”
若不是第一次吃,又實在好吃,他真想喊人把這廝扔出去。
“去,拿我的一杯倒來。”掌柜最終沒抵過饞蟲,一咬牙,一跺腳,豁出去了。
小二瞪大眼睛,掌柜的莫不是瘋了?那一杯倒二兩銀子一兩酒啊!
“還不去?!”掌柜瞪眼,他給自己找借口,用一杯倒換田螺塞肉,只是為了多吃幾個,然后品出里面的食材,這樣五味居就可以自己做了。
一杯倒送來,萬貴不信任的聞了聞,發現酒香濃郁,抿一口,醇香回甜,幽雅細膩,比方才那二兩不知好多少倍,“好酒,再給你兩個田螺。”
“多謝多謝。”掌柜慢慢吃著,趁萬貴喝酒的空擋,偷偷把另外一個田螺塞袖子里。
一杯倒,字面意思,沒有人能喝第二杯,因為一杯就倒了。
萬貴覺得眼皮很重,腦袋昏昏的,吃光所有田螺,掌柜的問他什么,也不記得了,搖搖晃晃起身準備走,卻一步也沒邁出,便又坐了下來,趴著飯桌便人事不省。
“給他煮碗醒酒湯。”掌柜的吩咐,話音才落下,人已走到去后廚的小門,他得趕緊讓大廚把食材分出來,連菜名他都想好了,就叫富貴仙螺。
萬貴回到萬家村時,已是第二天,萬朝云只問掌柜吃過田螺了嗎,他回答吃過了,便沒了下話,是以,他很是忐忑。
一連數日,萬朝云再沒提過田螺的事,周嬤嬤倒是唉聲嘆氣的說了幾句,大意是五味居品出了食材,不會來找他們家姑娘咯。
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