最后，老爺子實在忍不住了，他望向萬朝衍道：“衍哥兒，怎么是生的？”

“老爺子，您的在這邊。”萬朝衍知曉老爺子不能吃腥，特地叫了當地五味居的大廚給他操刀，做的是外地菜，雖然沒有北地和南邊的大廚做的可口，卻已算不錯。

他說罷將老爺子請到自己的座位，單獨的小桌，擺了燉肘子，燒花鴨，燜牛腩，肉炒千金菜，雞蛋湯，小米粥。

老爺子后怕的坐下，他方才嚇得臉色都白了，心想現在的小年輕真是什么都敢往桌上端，他老人家可經不起嚇。

老爺子放心了，可萬澈和溫氏的臉卻白了，很明顯，萬朝衍只特別對待老爺子一人，其他人都安排吃生魚。

“衍哥兒，這如何吃？”溫氏有些慌張的問。

“五嬸別急，待會我會做個示范。”萬朝衍將僵直的萬澈和溫氏請到座位上，其他人也忐忑的落座，幾十雙眼睛，羨慕的望向老爺子，事實證明，恰當的生病是必要的。

萬朝云則沒他們那么忐忑，她將宋是真拉到座位上坐定，然后拿起筷子夾了一塊藍鰭肉，這塊肉薄厚適中，沾了些蘸料，醬油芥末之類的東西，然后放入口中吃起來。

“味美鮮香，口感不錯。”她給了個大大的贊賞，“四哥，你請這兩人花了多少銀子？”

“十兩黃金。”萬朝衍一直擔心不被接受，也已做好不被接受的準備，但他沒想到的是，六妹妹竟如此支持他的事業，當即便開始科普，“這食生魚，早在周朝時期，便已存在，只是咱們食得少，漸漸的便無人再食，于是在千年前，這道菜便被越海國的使臣帶回了越海國，并且在越海國流傳下來。”

眾人哪里知曉這里，聽了依舊對生魚毫無下嘴之意，萬朝云又吃了筷，然后幫腔道：“史書上記載，淡水生魚不易生食，但海里的可以，具體為什么，我也不知道，大概是海水和淡水不同吧。”

其實是淡水魚寄生蟲比海水魚多。

溫氏皺眉看向女兒，“你在哪本史書上看的？我怎不知？”

“就在以前我爹賣掉的那些書里看到的呀，一本雜記。”萬朝云一本正經的瞎掰，說得跟真的似的，就連萬澈都覺得他好像真有這么一本書，只是他沒看……

萬朝衍立刻點頭附和，“對，書里的確有記載，五叔，五嬸，要不嘗一塊？”

溫氏還是不能接受，她起身坐到老爺子旁邊，然后吩咐翠羅給她拿副碗筷，“我還是吃肘子吧，反正爹一個人也吃不了那么多。”

“五叔！”萬朝衍成萬澈剛動，但還未坐到老爺子那桌時，便按住他，并親自給他夾了筷魚，沾上蘸料，“五叔，就嘗一口！”

“爹，挺好吃的，您嘗嘗。”萬朝云笑著又吃了筷。

萬澈咽咽口水，在幾十雙眼睛的注視之下，他強壓住惡心，然后閉上眼睛，吃了口。

然后，他慢慢睜開眼睛，“雖然沒有想象中那么難吃，但我還是喜歡吃熟的。”

“四哥，別氣餒，蘿卜白菜各有所愛嘛。”萬朝云笑著看向宋是真，“是真姐，你也吃，挺好吃的。”

宋是真的膽子要大些，她方才見萬朝云吃得開心，便有些想動手了，此時聞言便不再客氣，拿起筷子便學著萬朝云的動作，夾了塊魚肉蘸料，然后放進嘴里吃。

理想是吃了第一塊，便有第二塊，第三塊，但宋是真吃了一塊便放下了筷子，她沒有說話，但態度表明一切。

鑒于是第一次吃，而且是生的，萬朝衍沒讓兩個大廚做多，每人也便三四塊的樣子，饒是如此，還是剩了許多。

宋提轄選的護衛們，二十個壯漢，也學著兩位姑娘的動作吃起來，嘗完，大家都覺得難吃，依舊接受不了。

其實，一道菜能不能賣錢，看大眾的反應便能知曉，萬朝衍深深的擔心著。

好些人吃不慣生魚，他又吩咐陳建辛上火鍋，再怎么的，也得把溫飽解決了。

一頓飯吃下來，萬朝衍顯得憂心忡忡。

“四哥，沒事，我爹和我娘帶祖父去北崇州住，我留下來幫你打開局面，還有是真姐。”萬朝云拍拍兄長手臂以示安慰，“你放心，十兩黃金不會白花。”

萬朝衍充滿憂郁的臉聞言終是露出淡淡微笑，她伸手摸摸萬朝云的頭，“謝謝六妹妹。”

“謝什么？我也是在給自己掙銀子。”萬朝云與他相視一笑，兄妹之間無需客氣，萬朝衍謝的也只是她安慰自己。

陳建辛在邊上觀察了良久，他此刻心中無比糾結，到底要不要此時稟報？可看管事的心情不太好，這個時候把事情報上去，他會不會發脾氣？

應該不會吧？萬管事看起來脾氣挺不錯。

哎，早知今日，當初就不跟那幫孫子做違法之事了，若他身正影子也不斜，雙手干干凈凈，何必怕他？

可偏偏他身不夠正，影子也斜了……真真是一失足成千古恨吶！

萬朝云好笑的看著他做天人交戰，滿臉的糾結，“陳掌柜，你在那想什么呢？”

“啊？沒有！”他本能的立刻搖頭，可接觸到兩雙似早已看透一切的目光，他選擇了實話實說，“萬管事，方才衙門又來人了，問什么時候補稅，再不補，就要封鋪了。”

被朝廷查封過的酒樓，影響是巨大的，有的直接緩不過勁來，有的需要很長時間才能消除負面影響，此時衙門來下通牒，這無疑是致命的。

“阿進，帶上見面禮，我現在便去求見知府大人。”萬朝衍立刻站起來，神色凝重的吩咐，此刻的他，與買手爐回來時的他，判若兩人。

萬朝云微微一笑，真好，年輕的心還在，但又不失持重，這樣的四哥，是她所放心的。

他出門前特地詢問了萬澈與溫氏，得到兩人確定要去北崇州居住一段時間，他才放心的吩咐陳建辛：“收拾座小院來，給我六妹妹個宋姑娘住。”

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