一頓飽餐，她扶著肚子上了望安樓，柳眉給蘇隱搬來張椅子，宋是真以學生的姿態站在旁邊旁聽。

萬朝云翻了翻手里的資料，上面有成本核算，利潤，以及伙計們的工錢。

按理說工資應該是人事做，但現在沒有這個部門，單獨將月錢表格抽出來，“這是誰做的？”

“屬下。”蘇隱道。

“做得很好。”伙計和烘焙師以及掌柜的月錢都安排得很合理，且比其他糕點鋪高，“咱們目前的烘焙師不夠，還需要培養，我自然是不會再親自教，月錢上加一筆對學徒的培訓費。”

對于大廚改稱烘焙師，蘇隱還有些不習慣，反應稍微遲了些，“是。”

“還有，卯時初到戌時初，做工時間太長了，而且一個月只有一天休息時間，太不人道，這樣，一個月休息十天，做工五天休息兩天。”

蘇隱一愣，很不解，“東家，是不是太多了？咱們給的月錢比同行高三倍，還休息十天，這……”

“怎么？作為你的東家，我如此人道你還不滿意？行了，就這么辦，咱們來說一下月錢，月錢比同行高三倍，還包吃住，確實不應該再加別的，但我想說的是，逢年過節工錢再加三倍，對了，朝廷過年的時候有休沐，咱們逢年過節自然也要有。”

修長如玉的手輕輕敲打在桌面上，國慶長假在這個時代不能用，她靈機一動道：“陛下生辰在七月二十九，放七天假，除夕和陛下生辰一樣，也是七天，清明放三天，端午三天，中秋三天，重陽三天。”

蘇隱：“……”

“別愣著了，按我說的去辦，糕點鋪上五天休兩天這件事，人員之間需要合理錯開，別到時候一個人也沒有，對了，之前四個掌柜，現在只需要一個了，你替我去安撫一下，到時候還要開其他分鋪，有用他們的時候。”

蘇隱還想勸說，然而萬朝云已是哈欠連連，一副疲憊不堪的樣子，“蘇總監，我困了。”

“是。”極其無奈的聲音。

下了望安樓，離開萬府，他便直奔恭王府，然而恭王聽說他求見，只丟下一句話：“五味居的事向萬朝云稟報。”

蘇隱：“……”瘋了，王爺和萬東家都瘋了！

雖然他很不贊同萬朝云的做法，但還是把萬朝云的話傳給了陳躍，陳躍以為自己聽錯了，翌日清晨特地跑到萬府詢問。

彼時，萬朝云正啃著桃子觀看她的桃樹，陳躍磕磕絆絆將事情一說，便小心翼翼問：“東家，真放那么多假？”

“自然，伙計也是人，也有自己的家庭，難不成你想人家累死在崗位上？”

“不是，東家，別家都沒這樣。”陳躍為難道。

“別家會做蛋糕嗎？”

“不會。”他立刻搖頭。

“那不就行了？對了，這件事你把幾個掌柜的叫來，我們開個小會。”她望望日頭，還早，“申時初吧。”那會她午覺差不多應該剛醒來。

“是。”陳躍神情低落的離開，他也覺得萬朝云瘋了，哪有一個月只干二十天活的？別的糕點鋪，哪個不是每個月差不多做滿？

而且，陛下生辰為何要放假？伙計告假都是要扣工錢的！

不得不說，他是個為東家考慮，壓榨伙計的好管理者。

陳躍離開，不多會青歡過來了，“姑娘，小王爺又來了。”

萬朝云瞬間無語，臉色也垮下來，真是麻煩！

“姑娘，小王爺是來告別的。”青歡想起林蕭的話，若萬朝云不高興便如此說。

果然，萬朝云聞言面上的不悅立刻消失，扔掉果核，凈手后道：“去前廳。”

來到前廳時，林蕭正負手而立，雙眸期待的看著來路，他看起來平靜無波，其實內心早已緊張得不知該說些什么好，方才在路上想好的話也都忘得一干二凈。

“見過小王爺。”萬朝云福身揖禮。

“萬姑娘，我……我要去白鹿洞念書了。”他神情難過的道，說完立刻想抽自己一巴掌，之前想好的開場白明明不是這樣的，怎一見到萬朝云便亂了分寸？

萬朝云一愣，立刻想到林見深，也不知他是如何操作的，人在白鹿洞，卻能把林蕭安排得明明白白。

“為何去白鹿洞？京城也有很多書院。”她明知故問，只為確定一點。

林蕭雙手緊緊握成拳，雖然猜不透真正的原因，但他隱約覺得是因為他喜歡萬朝云的原因，“大殿下一人在白鹿洞，無人照拂，我生為大殿下的堂兄，陛下讓我去陪大殿下念書。”

萬朝云無語，無人照顧？虧他林見深想得出來，皇家暗衛都用上了，還差人照顧？

不過，也算是為她解決了一個難題。

思及此，她臉上瞬間綻放笑顏，“祝小王爺一路順風。”

“你知道我想聽的不是這個。”林蕭急切的看著她，眼里的情義似要溢出來般。

萬朝云瞪大雙漆黑眸子，裝作不懂，無辜的瞅著他，“那小王爺想聽什么？我年紀小，不懂。”

林蕭一窒，臉色瞬間漲得通紅，“你你你……我我……我去白鹿洞了，會給你寫信的！”

他丟下話，羞澀的跑了。

萬朝云：“……”現在的小年輕這么容易害羞嗎？莫名其妙喜歡一個人，莫名其妙害羞？

她撓撓頭，表示不解。

不過這個插曲很快過去，萬朝云在府上這里轉轉，那里轉轉，又看了會府里的賬簿，申時便到了。

陳躍帶著四個掌柜過來，鋪子這幾日生意都很火爆，幾人臉上時刻帶著笑，對萬朝云也越發的恭敬。

開會的地點設在前廳，萬朝云端坐主位，陳躍下屬，其他人依次而坐，“柳眉，準備筆墨。”

“是。”柳眉很快拿來筆墨紙硯，放在茶幾上，每人一份。

“開會，要做回憶記錄。”萬朝云沉沉道，“薔薇，你寫字快，待會做好記錄。”

薔薇第一次做記錄，有些慌，不過為了不給萬朝云丟臉，她硬著頭皮上。

“這幾日以來，諸位都有什么感想。”萬朝云問，她神色和悅，一看便知是個脾氣好的東家。

幾人對視一眼，他們是第一次開會，都不知流程，不過話還是要回的。

從左邊開始，依次有人說話。

“一家的訂單都超過以前我們四家的了，東家，您太厲害了，小的佩服。”

“對，照此下去，咱們糕點鋪的利潤，絕不比酒樓差。”

幾人七嘴八舌，都說的恭維話，萬朝云聽著聽著，臉色便黑下來，“你們就沒發現什么問題嗎？”

“沒有。”幾人齊齊搖頭。

日子還短，想要短時間內發現問題確實有些難度，萬朝云也不打算太為難他們。

“可有做滿意度回訪？”萬朝云問。

當初給陳躍的策劃案里有寫，此時說出來，他們也懂是什么意思。

幾人聞言紛紛點頭，“有，都很滿意。”

“記得做好每一個食客的細節把控，記住他們喜歡什么口味，不喜歡什么口味，咱們面向的都是達官顯貴，稍微得罪一下，就夠咱們喝一壺的，可明白？”

“明白。”幾人齊聲道。

“對了，把伙計和烘焙師的衣裳換成統一的白色，還有帽子，務必將頭發給我藏起來，要讓時刻時刻看到，我們一塵不染，干凈整潔。”因為目前伺候的大部分都是達官顯貴，唯有她們才消費得起幾十兩上百兩的蛋糕，這個定價雖然貴，但物以稀為貴，她們也不冤枉。

“東家，白色會不會不吉利？”陳躍說出自己的擔憂。

“怎么不吉利？我讓你用白麻布了嗎？用好一些的素緞，一人做兩套，記住了，要干干凈凈，不許臟兮兮的出現在鋪子里。”

陳躍尷尬的撓撓頭，也有道理，喜歡穿白色衣袍的人很多，并不是一穿白衣便是披麻戴孝。

“好了，說一下我對工錢和休息時間的安排。”萬朝云說得口干舌燥，果然開會什么的太麻煩了，她還是適合在家數銀子。

這群人，何時才能成長為可以遮陰的巨木？

陳躍頗有些為難的將關于假期和工錢的事說出來，說到工錢時，幾個掌柜都面露喜色，但說到假期時，幾人都懵了，休息那么多天，誰來干活？

“東家，休息時間是不是太多了？”

“不多，就這么辦，你們可聽過，一個和尚挑水喝，兩個和尚抬水喝，三個和尚沒水喝的故事？”

眾人沒有反駁，默默接受了萬朝云安排的一切。

“行了，有問題過幾日開會再提，先這么辦。”她一錘定音。

陳躍領著四個掌柜心情復雜的離開，五人出了萬府后，有一肚子話要交流，便相約著去了就近五味居。

萬朝云則照常上望安樓，以前宋是真總會與她一起，一人躺一張藤椅，可現在宋是真跟蘇隱學習，四樓便空蕩蕩的。

“柳眉，你去告訴高止，讓他想辦法拖住唐氏，讓他們晚幾個月入京。”要不了多久，她便能徹底掌管五味居，在此期間，她不想被打擾。

時光，在等待中，總是漫長而難熬的，不過對于糕點鋪的伙計們而言，時光總是不夠用。

自從每個月可以休息十天后，他們發現，做工時特別的充實，以前三個人才能完成的事，現在一個人也可以做好，休息時，還能走走親戚，回京郊老家看看父母。

有孩子的，陪妻子兒子買買衣裳首飾，帶父母上自助吃一頓，再也不用擔心時間不夠被扣工錢。

日子過得從容而充實起來。

起初，只有少部分五味居的伙計知曉，漸漸的，所有五味居的伙計都知道了，紛紛表示很羨慕。

影響，就這么慢慢的滲透在五味居內部。

萬朝云自然沒空時刻關注這些，她還有許多事要做，在忙碌中等待著事態的發酵。

太后的生辰要比陛下的來得早，而陳老夫人的生辰又比太后的早幾日。

林蕭去了白鹿洞，吳王府那邊傳信來，吳王妃和吳王希望親自學習做蛋糕。

于是，萬澈從天極州回來時，便碰見吳王夫婦在他家大廚房忙忙碌碌，當時便嚇傻了。

“爹，您回京怎么不派人提前說一聲？女兒好叫人去接您。”萬朝云親自為萬澈沏了杯茶，“娘和祖父可好？”

萬澈風塵仆仆的，但狀態極好，看得出天極州一行，他收獲頗豐，“好，都好，你祖父聽你的，養豬，種菜，養兔子，賣得不錯，對了，我帶了一車臘肉回來，還有你娘給你做的衣裳。”

“衣裳讓繡娘做就好，娘也不怕傷眼睛？”萬朝云嘟嘟嘴，她不忍心溫氏傷眼睛。

萬澈亦是心疼，“我說了，但你娘舍不得你穿別人做的衣裳。”

“我娘真是，不過娘做的衣裳好看，我也喜歡穿。”

“對了，聽說你三伯父為難你了？”萬澈神情極其不悅。

萬朝云撇撇嘴，“嗯，三伯父說我有辱家風。”

“有辱家風？他說這話也不怕閃了舌頭，他賣你三姐姐的時候可想過家風？虧他說得出口，他在哪兒？女兒別怕，爹爹去給你出氣。”他語氣森然道。

“在京兆府衙門大牢。”

萬澈：“……”看來他女兒沒吃虧，很好，不愧是他的女兒。

“爹，您打算怎么處理此事？”萬朝云問，她擔心萬澈心軟，顧忌兄弟之情。

“哼，當年他賣你三姐姐的時候，我便看透了他這個人，現在又來糟踐我女兒，給他臉了，此事你別管，免得別人說你閑話，咱不受那冤枉。”

萬朝云心里暖暖的，有父親可依，有舅舅維護，她還有什么可求的？如此努力，不就是想要個健全的家嗎？

真好，她的家，是健全的。

“聽爹的。”她甜甜笑道。

萬澈回京，翌日便去市舶司報到，萬朝云也再沒過問萬慎的事，只專心給陳老夫人做蛋糕。

忙碌時，時間過得很快，轉眼，便到了陳老夫人的壽辰，萬朝云代表五味居，帶著蛋糕一大早便過去了。

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