當前位置: 明智屋首頁> 快穿美食直播間小說>快穿美食直播間最新章節列表 >快穿美食直播間最新章節  明智屋APP下載地址!
直達頁面底部
快穿美食直播間-第181章 皇宮爆款茶食
更新時間:2020-01-17  作者: 謝君顧   本書關鍵詞: 科幻空間 | 時空穿梭 | 快穿美食直播間 | 謝君顧 | 謝君顧 | 快穿美食直播間 
正文如下:
袁太后手里端著一盅還冒著熱氣的面片湯。

澄澈的清雞湯里飄著一朵朵“白梅”,面上綴以幾粒枸杞,成了萬雪從中一點紅,鮮艷的紅更襯托得梅花潔白似玉。

袁太后勺起一勺子“白梅花”,對著燙嘴的白瓷勺輕輕吹氣,饒有興致地道:“你這是給哀家煮了一碗梅花雞湯?”

她將白瓷勺送入口中,雞湯的鮮美和梅花的清香在口中炸開。她咀嚼了幾下,半點梅花的苦澀味都沒有吃到,反而品嘗到了淀粉的津甜。

袁太后回過神來,挑起細眉,驚訝之色溢于言表:“這口感……不是梅花!?可哀家明明聞到了梅香?”

謝小白在下首低著頭,恭敬地道:“是梅花湯餅。奴婢用泡了梅花和檀香末的水和面,做出來的面片自然就沾上了些許梅花清新怡人的香味。”

“若是太后娘娘覺著這道菜尚可,到了梅花宴那一日,奴婢想在司膳司備上梅花湯餅。典醞曾提點奴婢,若茗宴上有夫人腹中饑餓,便可嘗一嘗宮里頭的手藝。”

“你這丫頭,倒有幾分小聰明。”袁太后屈起染著丹蔻的手,在謝小白的鼻子上刮了一下,笑著瞥了一眼隨侍的王公公,“賞。”

謝小白總不能說這是她從后世的書上看到的。

當時她看書那會兒,還在心里面默默腓腹:古人在吃食一道上,有時候實在是很浪費。

就拿這道菜來說,她用梅花泡清水,最后棄花留清水不提,她用文火慢燉一只雞,最后竟然棄雞,純喝湯。

她都覺得對不起那只長得那么肥美的雞。

一道看似簡單的菜背后,不知道是用掉了多少食材,耗費掉了多少人力,才當得起“風雅”二字。

王公公遞給謝小白一個分量不輕的荷包。

“謝太后娘娘賞賜。”謝小白依舊是那幅寵辱不驚的樣子。

到了梅花宴那一日,典醞去宴上給貴客們煎茶去了。

這煎茶帶著表演性質,夫人們一邊聊天,一邊還能欣賞典醞行云流水的煎茶手法,看著溫婉似水的美人,聞著回味悠長的茶香,足夠愜意舒適。

謝小白和她的司膳司小伙伴,則全程去不了茗宴現場。

她們要保證茶食能在各位貴人捧上熱茶的同一時間,擺到茶桌上。

所幸,謝小白這次選的茶食不是糕點這類需要現做的,她只需要把早就浸在蜂蜜里的梅花拿出來,完成擺盤工作即可。

這次她選用桃木盤來拜訪茶食。每一個巴掌大的桃木盤上,都擺著五朵白梅和一粒白梅肉,白梅外頭包裹著晶瑩剔透的明黃色蜂蜜,蜂蜜流到木盤上,就像是白梅的花蕊中央流出了蜜來。

謝小白算著時辰把蜜漬梅花放到托盤上,目送送膳的宮女徐徐離開尚食局。

妙芙在謝小白面前晃了晃手,“別看了,人都走光了。我原先還當你這神仙對承辦梅花宴月匈有成竹呢,原來你同咱們一樣,也在擔心啊。”

“我已做完我該做的,接下來結果如何,就聽天由命了。”謝小白這時候都不忘凹沉穩宮女人設。

妙芙問:“你真不想知道前頭都發生了些什么嗎?”

“不想。”

“既然典膳不想,那就算了。本來奴婢還準備差人去問問送膳的宮女,前頭情況怎么樣了。”妙芙道。

原身瀟白性格內向,平日里謹言慎行,本著多一事不如少一事的原則,自掃門前雪,不怎么同外人打交道,朋友挺少。

妙芙卻同瀟白不一樣,她心直口快,喜歡熱鬧,為人義氣,各宮都有相熟的人,打聽消息起來方便得很。

“等等!”謝小白叫住了妙芙,“你找個人去問問前面的情況,我看看一會兒要不要下面片。”

妙芙抬頭看了看天,太陽還在正中央掛著,距離晚膳時間還早著呢。

她會心一笑,也不點破,“是,奴婢這就幫典膳問去。”

妙芙出了司膳司,約莫兩刻鐘之后,才興沖沖地跑回來。

她激動地握住謝小白的手,“瀟白,夫人們對你的蜜漬梅花贊不絕口,只怕過了今日,京城各家的茗宴上,都會備上這一道茶點了!”

“我什么時候問這個了。”謝小白唇角忍不住上揚,“太后娘娘這場茗宴,有要開到晚上的跡象嗎?”

“哎呀,我后頭正要說這事呢!”妙芙抓著謝小白又蹦又跳,“今日的茗宴應當是開不到晚上的,不過眾夫人一致稱贊茶點,太后娘娘便請夫人們再留一留,嘗嘗你做的梅花湯餅。”

“你連這都打聽到了?”謝小白忍不住驚嘆:能把消息打探得這么詳細,這妙芙簡直就是個人形八卦機啊!

妙芙揮了揮手,“我哪有這么大能耐啊!我去的路上碰見王公公了,這些都是他告訴我的。依照王公公的腳程,這會兒,估計他也要到咱們司膳司了。”

妙芙剛把話說完,王公公便領著一群太監進了司膳司。

有掖庭宮前的那件事在前,司膳司的宮人見到王公公便發怵。

王公公在一群鵪鶉中間一下子就找到了挺直脊背的謝小白,笑得和朵菊花似的,“瀟白典膳,太后娘娘要留諸位夫人吃一頓梅花湯餅,你記得在晚膳前做好。”

謝小白應下。

她送走王公公,趕緊張羅著手下開始為晚膳做準備。

晚膳上,她不僅僅送上了湯餅,還按照各位夫人的口味,為他們送上了三道小菜,自然又得了眾夫人的好感。

梅花宴后,袁太后有沒有圓滿達成她的社交目的,謝小白不知道。

但謝小白知道,梅花宴上的兩道冬日限定算是徹底在京城火了。

勛貴世家的私房菜譜里紛紛添上了這兩道菜。

京城里上點檔次的酒樓客棧也紛紛打著“皇宮爆款”、“太后最愛”之類的旗號推出了山寨版蜜漬梅花和梅花湯餅。

就連謝小白,也突然在一夕之間變成了司膳司點單率最高的女官,靠著這兩道菜賺足了外快。

這一日,袁太后召見謝小白。

“過幾日,陛下要為涼王接風洗塵。這場接風宴,哀家便交給你去辦了。”袁太后躺在美人榻上,斜斜瞥了一眼謝小白,“你若能將此事辦好,哀家便升你為司膳。”

王公公塞給謝小白了一個小荷包。

荷包的分量很輕,不像是銀子。

“太后娘娘,這是……”謝小白覺得自己捧了一個燙手山芋,接住也不是,扔掉也不是。

王公公笑道,“瀟白典膳,您想哪里去了,這里面不過是按照涼王的喜好調制的暖鍋調料,您把這些調料放在涼王的鍋子里,涼王定然會滿意。”

( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )