“我記得媽每次過年都會發東西的。”許年安雖然沒有細問，但也知道，季英在一年三節上，從不虧待廠里的員工。
端午、中秋和過年。
“說不定，媽已經準備了呢。”許年華贊同的說著。
正巧，季英就過來了，特意喊他們兄妹吃飯呢，說：“人都走光了，你們兄妹難不成還要在廠里住下？”
“媽，你來得正好，這是我們算好的總賬，你快看看，我們今天掙的錢，可多了。”許年安開心的看著季英，一臉討好的說：“媽，今年的壓歲錢，是不是該多包一點？”
“怎么，嫌棄我包的壓歲錢少了？”季英抬手就敲了下去，翻看了一下賬本，她也上過小學，大多的字都是認識的，她看到最后的金額時，也是狠狠意外了一翻。
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“媽，你可以多發一個月的工資。”許年華提醒著，看出季英的想法，她出聲說：“做老板和員工，肯定掙得比員工多，如果不比員工多，那還叫什么老板？我們不能只看到員工做事了，但你想想看，你每天做的事情少嗎？”
“從生產，到最后的銷售，所有的事情都需要你來做，還有，我們的辣椒醬，能越賣越多，也是靠著大家共同努力的結果，從前，程皓四外跑市場，現在哥哥四處去送貨，嘴皮子都快磨破了，更重要的是，如果辣椒廠出現了什么問題，我們可是會虧本的。”
許年華想起這事，又想起食品質量問題了，她說：“媽，不管什么時候，我們一定要保質保量，一定要干凈，進車間的時候，一定要穿防護服，戴口罩和帽子，一定要保證我們的辣椒醬干干凈凈的。”
“這點你放心，我每天都會檢查的，保證我們的辣椒椒干凈又好。”季英想了想說：“那行，每個人多發一個月的工資，再加兩斤蘋果。”
“媽，有你這樣的老板，可真是太好了。”許年華抬的點贊。
1981年1月25日，農歷十二月二十，辣椒醬正式放假，放假的那一天，也是領工資的那一天，廠里人不算太多，但每個人兩斤肉、兩斤米和兩斤蘋果外加一箱子的辣椒醬，往旁邊一堆，看起來，還是格外的刺激人眼球的。
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