聞言，掌柜的嘴角又多了幾分明顯的掐媚，腰彎了一下。“剛才要是招待不周，小夫人請多擔待一些。”

云錦閣每天的客流量，眾人都看在眼里，都在猜測云錦閣一天的收入是不是上千兩了。

要是上千兩了，那就是非常可觀的收入。

他們猜得沒錯，隨著越來越多的人知道了云錦閣，最近兩天云錦閣的收入確實上千了，其中已經刨除了柳劉氏的衣裳銀票。

“掌柜說笑了。”蘇槿神色依舊淡淡，但很有禮貌的回彎腰了一下。

見狀，掌柜連連又彎腰，“東家這些菜打包后，立馬就給你送來。”

這世道就是這樣，當你足夠讓人忌憚才會得到應有的禮待。

“麻煩掌柜了。”蘇槿大方一笑。

在掌柜和小二熱情相送之下，蘇槿出了姜家客棧。

她并沒有立馬回云錦閣，目光最后落在對面的兩開大鋪，百香閣，有了姜家滿客的對比，顯得慘淡許多。

余光瞥見姜家客棧的掌柜還站在門口，她慢悠悠的走了，從另一條街又逛到了百香閣。

許是生意不太好的緣故，百香閣小二的態度比姜家客棧的小二更為熱情。

百香閣的小二是十四五的少年，他眉眼清秀，因此熱切的笑容不會讓人反感。

“小夫人，請里面坐，我們鋪子今個免費送一份菜。”

蘇槿抿唇輕笑，大概這就是長得好看的優待，進了鋪子打量了幾眼，裝飾倒是不差，只是貴重的東西放得過于多了，有幾分死沉。

這種地方適合談生意，不適合吃飯。

她依舊選了一個靠窗的位置，“麻煩小哥幫忙點幾個招牌菜，不忌口。”

哪有客人喊小二笑哥，杜十一連忙道：“小夫人喊我十一就好了。”

隨后他介紹道：“小夫人我們店的招牌菜有辣子雞，紅燒獅子頭、水晶餃……”

蘇槿淡笑著打斷了他的話，“麻煩十一將招牌菜都上一份吧。”

“好嘞，夫人你稍等。”杜十一給她添了茶，就急忙往廚房去了。

百香閣上菜的速度比姜家客棧更快一些，大抵是人少的緣故。

她淡淡嘗了一筷子就放下了，看向不遠處的杜十一，杜十一對上她的視線連忙走了過來，“小夫人有什么吩咐？可是要添茶？”

蘇槿看著他機靈的勁，眼神閃過一絲贊賞，笑盈盈道：“我想找你們掌柜。”

杜十一聽見說要找掌柜，詫異了一下，立馬就反應了過來，熱情道：“小夫人請稍等，我這就去喚掌柜。”

很快他帶著掌柜來了，掌柜出于意料的不是男子，而是三十好幾的婦人，她左眼處有塊黑色的胎記，眉眼跟杜十一有幾分相似。

大概明白了兩人的關系。

杜十一指著掌柜道：“小夫人，這就是我們的掌柜。”

“掌柜。”蘇槿站起身，微點頭打了招呼。

“小夫人。”

杜九娘回以彎腰，緊接又道：“小夫人，有何事？可是飯菜不合胃口？”

蘇槿搖了搖頭，看了周圍，還有些客人在吃飯，她道：“掌柜，能換個地方說話嗎？”

一聽這話，杜九娘就知道說的事不方便外人聽，微微猶豫了一下，“小夫人請跟我來。”

兩人一前一后越過廚房，到了內院，內院堆放的東西很雜，什么都有。

但擺放這些還算規整。

她在打量的時候，杜九娘沒有出聲，等她收回視線后才道：“這里就只有我們兩人，小夫人請說就是了。”

蘇槿也沒有跟她繞彎子，直接道明了來意，“我想跟你們東家談筆生意。”

她想過要買下這鋪子，但轉念一想，正街的鋪子極其難買，怕是這鋪子的東家不會同意，就不做無用功了。

再者她生意的重心并不打算放在餐飲上，也沒時間經營。

一聽是談生意，杜九娘細細看著她，她的神情認真不像在開玩笑。

她說這話的意思。

半響后，杜九娘又開口道：“小夫人是想談什么生意。”

“我嘗過你們的招牌菜了，比姜家的味道差了不止一點，怕是每月就算不虧損也沒有盈利吧？”蘇槿沒有直接回答她的問題。

杜九娘又沉默了，顯然被說中了，姜家客棧的廚子說是從京城請的大廚，他們這種小地方的廚子自然比不上。

緊接著女子的聲音又響起，“接下來我說的話可能會唐突你們，還請掌柜見諒。”

“百香閣的菜品味道差，這是生意差最主要的一點，你們以送菜拉客人，換作鎮上也許還成，但縣城正街這邊，大多是家底厚實的人家，他們在意的不是白得一盤菜，而是菜的味道。”

“其次，你們百香閣的風格華麗是華麗，但過于死沉，不適合吃飯。”

前一點杜九娘很清楚，但也沒法去改，不僅是他們客棧周圍其他客棧也比不了姜家的廚子。

至于后一點，她倒是沒有發現。

“小夫人覺得應當如何？”

杜十一問了這句話，相當于已經在考慮蘇槿的話了，證明談生意這事成功了一小半。

蘇槿笑道：“掌柜要是方便，讓我做一桌菜如何？”

聞言，杜九娘愣了一下，很快就點頭，隨后就吩咐廚子騰了地方出來。

在眾人的注意下，蘇槿看了一眼一桌客人的菜品，辣子雞，雙椒兔、水晶餃……

她挽著袖子開始勾油炒菜，動作利索熟練。

沒一會，廚房彌漫著一股濃郁的辣味，干辣子味道完全被炒出來了，雖然嗆人，但很香。

大堂傳來某位客人的聲音，“小二，你們鋪子出新菜了？”

沒過一會，杜十一就跑了進來，“掌柜，……”

結果瞧見蘇槿正在炒菜，立馬就閉嘴了，他靠近了杜十一，小聲道：“娘，小夫人是想來當廚子？”

怕不是。

杜九娘沒跟他解釋，只搖了搖頭，

辣子雞上盤了，蘇槿轉手遞給小二，“麻煩，十一給客人送上去。”

小夫人說話總是客客氣氣，杜十一有些不好意思，接過菜后看向蘇槿，

他看了一眼杜九娘，見杜九娘點頭才端著出去。

“公子們，辣子雞上了，請慢用。”

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