嘴里這么說,只是因為不好解釋烤鴨秘方的來源,其實真不是噱頭,是從明朝在南京時的皇宮里抄來的,好像當時朱元璋就特別喜歡吃。
“那等四叔和盈盈去京城,我請你們吃京城的全聚德烤鴨。”云恩澤笑著說,心里十分羨慕,對于這些肉食,他以前一點都不能吃。即使在能吃,也只能吃一點。
到了劉家烤鴨店,劉青青正在監督工人烤鴨,此時她只要負責在邊上看著,讓其他人干活。這樣下來,就不會那么累了。
現在劉青青的烤鴨店,已經很大了,不僅僅有烤鴨,還做一些鹵味,現在已經成為紅海縣有名的店鋪了。
劉青青的創業成功了,已經把旁邊的兩戶全部都買下來了,開展更多的業務。不過,給孫盈盈的分紅一直都是百分之二十。
本來孫盈盈不好意思要,但劉青青堅持,因為烤鴨和鹵肉的配方,全部都是孫盈盈給的,所以劉青青堅持給。
因為劉青青知道,沒有孫盈盈給的秘方,她就算再勤勞,也不可能做到現在客似云來。這些顧客不僅僅在店鋪里吃,也會打包帶回家。
上次聽到有人來紅海縣出差,想帶回家吃,但攜帶不方便,如果有真空包裝的就更好了。劉青青特別重視顧客的需求,所以立即就讓人購買抽真空的工具和小型機器,并且把作料也塑封起來,這樣就能夠在常溫下保持五天,冬天的話,能保持半個月。
本來只是一個方便顧客的辦法,但劉青青發現大有可為啊!
正準備找時間回去一趟,跟孫盈盈說說呢,能不能開一家鹵肉,醬鴨之類的工廠?這樣就能賣到紅海縣其他的地方的,能做得更大。
聽到服務員進來叫人,劉青青把工作交給助手,這才跟著服務員出來。
“青青姐姐,生意興隆啊!”孫盈盈笑瞇瞇說道,“你現在很忙吧,我們就不打擾你了,我爸想買幾只烤鴨!”
聽到這話,劉青青不樂意了,“盈盈,你這是寒磣我嗎?只不過是幾只烤鴨的事情,我要是收錢,下次我還好意思去你家啊?”
“可是這次我們家人多,太少了不夠吃。”孫興海是小姑夫,不好意思占侄女的好處,“你要是不要錢,我也不好意思拿走啊!”
劉青青笑了笑,“好意思,正好我有事情,請教表妹的呢,只是一直沒時間。正好盈盈表妹過了了,走走,去我辦公室,你們要的烤鴨,我讓人抱著,六只,夠嗎?”
“夠了!”孫興海連忙說,跟著一起來到辦公室。
云恩澤四處看看,聞著空氣里的烤鴨氣味,跟京城的烤鴨,有很大不同,多了幾分甜香。
劉青青給孫盈盈,孫興海,云恩澤倒了茶。
“表妹啊,烤鴨現吃現烤,不適合真空包裝,但我覺得鹵肉,醬鴨之類的,特別適合,所以我就想著能不能開個小廠?專門做這些。這樣不僅僅在我們紅海縣賣,也能賣到其他地方。”劉青青連忙說道,天快黑了,她也不耽誤時間,免得姑父和盈盈表妹回家太晚了,不安全。
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