這許掌柜是看過好多人的，許掌柜幫著選人，于子義一家人就能放心不少。

還是找劉牙儈給幫忙找的人，許掌柜和于子義一家一起挑人，最終挑了三個跑堂的一個賬房，還有一個在廚房打下手的婆子。

許掌柜給看了沒什么問題，于子義就訂下了，包吃包住，正好鋪子后邊有廂房可以住。

三個跑堂住一個屋，都是十幾歲的小伙子，賬房住一個屋，賬房是許掌柜介紹的，還拐彎磨腳的有點親戚關系。

這賬房老家不是這個府的，原本是自己開鋪子當掌柜的賬房，但是家里被當地的惡霸給占了，那個惡霸后邊有人，據說還是京里好大的官。

當時打官司不止把錢搭進去了，家里人被打了板子受了傷，沒錢治也熬死了，就是他本來把家人埋了后也準備跟著去的。沒想到碰到許掌柜回酒樓，給帶了過來，正好于子義需要賬房就介紹給于子義了。

于子義一家子聽了這楊賬房的事也挺同情他的，還是許掌柜認識的，給做了擔保，就給留下了。

選完人之后，跟這些人簽了文書，就一起吃了飯，就準備開鋪子了。

晚上一家人商量以后鋪子開張了后杏花每天早上跟著于子義和于耀民一起道鎮上，于耀民讀書，于子義整理鋪子，杏花帶著婆子做點心。

“我看行，這點心就杏花做的好，杏花帶著做沒問題。”于子義同意道。

“這鋪子能忙的過來嗎？我也幫不上什么忙。”李氏情緒有些低落。

“娘，您在家里可還要看著作坊呢！”杏花趕緊說道。

“這作坊有你張嬸子呢，我一天一天的啥都干不了。”李氏繼續說道。

最近隨著李氏肚子變大，李氏情緒可開始變化的很快經常一會兒好一會兒壞的，于子義和三個孩子一看趕忙開始哄了起來，好一會兒才好。

“爹，您說咱家是不是要跟郭牙儈似的買個馬車和趕車的，這不能用讓人家黃三叔拉咱們啊！”于耀民提議道。

“我哥說的好，我贊成，這黃三叔每天還要幫咱們看著短工照顧地里，而且爹咱們就這么老雇短工也不好，還是得雇長工，或者咱們買人吧！”杏花說道。

“買人！！”李氏和于子義驚訝的說道。

“這買人干啥？”李氏問道。

于子義一家人剛適應雇人干活，這買人還是不適應。

“這大戶人家都有買來的人，簽了賣身契，這干活咱們就也放心了。比如說咱們要是買兩個人教會他們做點心了，也不怕方子被別人知道不是。”杏花解釋道。

“杏花說的，我贊成，這兩年信因為咱家的生意，我也見識了不少，確實自己人用著也放心，而且咱家確實是忙不過來了！”于子義想了想說道。

“那就買了？”李氏說道。

大家都同意了，現在于子義一家人干啥都特別爽快，也是因為手里有了銀子的原因。辦事也有了底氣。

一家人商量著，最好要一家子，這樣干起活來，也方便。

第二天一早于子義就去找劉牙儈說想買人的事。

“于老弟，這正好我認識的人牙子手里有一家子。”劉牙儈說道。

劉牙儈回憶了一下接著說“這一家子夫妻倆帶兩個兒子，一個閨女。兒子也不大，一個十歲，一個九歲，閨女呢七歲。”

“這是哪來的？”于子義有些擔心的問道。

“說這一家子都是一個有錢人家小姐的配房，誰知道這小姐剛嫁過去沒幾年，他夫家就把她的財產都弄到自己手里了，這一家子就被賣出去了。”劉牙儈說道。

“這小姐的娘家不管嗎？能讓她夫家這么欺負？”于子義接著問道。

“這小姐嫁過去第二年家里就敗落了，要不然她夫家也不敢啊，而且這小姐是遠嫁，娘家現在自顧不暇，哪有功夫管她啊！”劉牙儈說道。

“唉，這挑女婿也得好好看看人品，這姑娘得多遭罪啊！”于子義談了一口氣說道。

“于老弟啊，這人品可不是一天兩天能看出來的。而且當時她娘家有錢的時候，那夫家對她可好了，這不是敗落了才顯現出來嗎？要我說啊，還是娘家硬能給當靠山，要不然咋也白搭！”劉牙儈說道。

于子義就想起來，劉牙儈也是有兩個女兒的，所以這么努力的賺錢。

兩個人又感嘆了一會兒，看看這一家子覺得是老實人也就買了，一共花了一百二十兩銀子。

于子義把這一家帶回家，男的叫李慶豐，叫他李伯，她媳婦姓王，叫她王嬸子。三個孩子分別是李友吉、李友進、李萍。

安排著李伯帶著長工和短工們管著地里。

李友吉，李友進跟著杏花學做點心。

王嬸子和李萍跟著孫婆子照顧家里。

到底是在大戶人家干過的，這沒兩天就能上手了，頓時感覺輕松的不少。

因為鋪子準備著端午節開張，所以還有著時間，這段時間，于子義除了每天去鎮上看著收拾鋪子，發發請帖，還帶著黃根生一起去收大棗茶葉和魔芋。

這段時間杏花帶著李友吉和李友進一起從磨茶葉開始練習。李伯一家子沒想到這于子義一家人把他們沒當下人似的，感覺非常親切。

而且還能教孩子手藝，再加上孫婆子和他們說于子義一家人的好。更覺得于子義一家人好了，覺得自己遇到好人家了，所以就更賣力的干活了。

杏花發現李友吉干活還真有兩下子，有點當點心師傅的料，所以就重點訓練了李友吉，準備點心鋪子開張之后，跟著看上一兩個月，就把廚房交給李友吉了。

慢慢的到端午了，當天鋪子在門口噼里啪啦的鞭炮聲中，揭開紅布，掛上招牌，就正式開業了，許掌柜，劉牙儈，郭牙儈還有周圍的鋪子都送上了禮物，讓于子義一家沒想到的事。竟然墨軒齋的李掌柜也送來了禮物。

前幾天都是相熟的人來吃，鋪子還給了折扣，還有于耀民的同窗來捧場，這一周過去了，沒想到竟然還賺了五十多兩銀子。這讓于子義一家很是心喜。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )