許張氏灌了一會兒香腸，就交給了元春花她們，她還要去收拾其它的豬肉了。

還有好多的事情，半邊豬肉先收進了內屋。

剩下的半邊是準備自家吃用和送人的，就都切割了，一條條的，一塊塊的。

大骨頭都跺成塊，一會兒煮蘿卜湯。

又拿了一大塊，大約有十二斤的肥瘦肉切成大塊肉，用來招待今天殺豬來得看客們。

看著許嬌嬌沒事可干，許張氏就給許嬌嬌派了一個活計。

剁蘿卜。

三郎四郎幾個從田地里拔了幾大盆子的蘿卜，都洗干凈了，全部要用的。

剁成塊狀的，就燉大骨頭湯的。

切成片狀的，是燉肉片的。

許嬌嬌就剁蘿卜……

一剁，就剁了兩大腳木盆子。

現在的蘿卜都是施天然農家肥長出來的，水靈靈的，甜滋滋的，洗干凈了直接咬著吃都好吃，再燉肉燉骨頭的，那滋味，想一想就美。

一番忙活，大半天就過去了。

老許家收拾完豬肉，做了一大鍋飯。

也不講究那席面兒了，反正就是就地取材，有什么吃什么，管飽就行了。

一大鍋的肉片燉蘿卜片，一大鍋的大骨頭燉蘿卜湯，一大鍋的小米粥，以及堆了幾大堆的雜糧窩窩頭。

但凡今天來圍觀看殺豬的人，都可以來吃。

自帶碗具，每個人可以帶兩個碗，盛上一大碗的骨頭蘿卜湯和幾塊肉片燉蘿卜，一大碗的雜糧粥，還可以再拿上兩個雜糧窩窩頭，吃得開心的不亦樂乎。

或蹲在墻角，或站在樹底下，或隨便找個干凈一點的石頭一坐，邊吃邊喝邊聊天。

人人都是美滋滋。

這也是村里有講究的人家的傳統，在鄉村殺一頭年豬，不亞于人家家里過大喜事一般。

當然，那不講究的人家，就沒有這么多的禮數了。

這么多人，雖然吃得并不是太好，但是架不住人多啊，老許家這么一頓的，就花了十好幾斤肉的，還有十好斤的大骨頭。

這么大的手筆，不是一般人家能做到的。

加了這么多肉與骨頭的蘿卜，就是那世界上最好吃的蘿卜。

飯畢，老許家的事情也收拾完了，大家伙兒吃飽喝足也都歸家去了。

只剩下老許家人關起院子門來，說分肉的事情。

許張氏道，“這次我們考慮不周，我們應該在酒坊放假歇業之前，就先把豬殺了的，這樣酒坊里積分兌換豬肉，就用自己家的肉去兌換，省得去買，現在又要去賣的。”

許有德抽吧著旱煙袋，“不說這些，分肉能分幾斤出去？咱們今年的豬喂得肥，半邊光肉就是九十多斤呢，明天就拿一半去鎮上賣掉去，現在豬肉好賣，好多人等著過年買年貨的，不愁銷路。說說剩下的半邊豬肉，要怎么分吧。”

好不容易殺一回豬，親朋好友、左鄰右舍的相熟的，都要送一送，打打牙祭。

全家人都望著許張氏。

許張氏掌管全家人的物資財政分配大權，怎么分，怎么說都由她。

誰也發表不了意見。

許張氏排了排，“幾家姻親里頭，自然要講講禮數的。老大家里的姚氏父母都不在了，就省了。老二沒有媳婦，也省了……”

羅氏就眼巴巴的瞅著，她是有娘家的人，咳……

許張氏又道，“老四媳婦娘家里給派兩斤，段家給派兩斤，廖家給派兩斤，然后，村里正家里派兩斤，你幾個親叔伯公的一家派一斤，你親兄弟家里也一家派一斤，老三那里派個……派個三四斤吧，另外再給老三家里送一圈香腸，老頭子，你看中不中？還有沒有人要派的？”

羅氏聽聞她娘家要派兩斤肉，那樂得鼻子都歪了。

這兩斤肉她要是拎回去，那得是多有面子啊！

許有德沉吟一下，“給鎮上回春堂也送兩斤吧。”

“中，要得，我怎么就把回春堂給忘了。”許張氏一拍大腿，直后悔。

說完，又問許嬌嬌，“嬌嬌，你覺得哪里還需要送的嗎？”

許嬌嬌哪里懂這個，她也不耐煩管這些雞毛蒜皮的小事情，她學醫書，研究酒方子都忙不過來。

“我哪里知道，都聽娘安排。娘說送哪里就送哪里，讓我幫忙跑腿都行。”

姚氏立在那里不出聲。

她以前是清水鎮上的人，以前家就住在鎮上學堂的旁邊。

那時候，許大榮有時晚上學習不歸家，就租住在她的家里。

原本她的家境也算殷實的，她與許大榮成親之后，不知道怎么的，她父母就相繼得了重病，尋醫問藥花掉不少銀子，最后無錢醫治，把鎮上的房子都賣了，也沒有活過幾年，都去世了。

她現在是個無父無母的孤女，連個娘家都沒有了的人，只有丈夫與子女。

許張氏因為她沒有娘親，連這兩斤肉都省了，她也不知道是不滿意許張氏的作為，還是思念親人，發怔得出神。

羅氏則興高采烈的，迫不及待的，想拎著她的兩斤豬肉回去娘家走一遭了。

許老四拍馬屁道，“娘，您英明，您分得好，相當的周到，咱們家相好來往的門戶都考慮進去了，這次咱們家半邊豬肉只有九十多斤，招待鄉親們就花了一二十斤肉與骨頭的，只剩下七十多斤，您這樣一分，又去了將近二十斤了，這要是說出去，誰都要夸娘您一個大方！大氣！大手筆呢！會做人，知道同甘共苦，有了什么也不忘窮苦親戚……”

這樣一說，好，大家都基本上清楚，家里還剩下多少肉了。

那就是五十多斤了。

明明半只豬，九十來斤肉的，一下子就只剩下一半了。

這簡直是心也疼肉也疼的。

要是自己家人吃這么多肉的話，得吃好多天呢。

不過，這也是沒有辦法的開支。

殺了豬，真要一毛不拔的，關起門來，自己家人吃，那可真是要受人指點戳脊梁骨的。

該商量的都商量完了，許張氏也親自動手給各家分配肉，讓人去送了。

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