陳萍端著盤子去上菜,陳雯沒跟過去,她看了看鳳二大娘在切菜,這不難,自己也行,她去洗了手,然后過去道:“大娘,我來吧。”
鳳二大娘有些沒想到,她以為陳萍讓陳雯來是讓她當服務員的,沒想到這陳雯來了,竟然沒跟著陳萍去上菜,而是要在廚房忙活。
“行,你來吧,我看看這魚燉的差不多了。”
鳳二大娘也沒客套,要是陳雯切不好,那她一會重新切就是了,不能打擊人家干活的積極性。
陳雯接過了菜刀,很麻利的切起了菜,她的刀工不比鳳二大娘差,相反還比鳳二大娘細致呢。
鳳二大娘看的點點頭,是那塊料,她心里放心了。
陳萍回來的時候就看到陳雯在切菜,她笑笑沒說話,陳雯有點事做也好。
這邊鳳二大娘揭開鍋,陳萍看了看,里面燉的是魚。
“一號包間要的燉魚,這魚是我讓你大爺去水庫買的,粉條和豆腐我放的多,本來是想著多放點,魚給他們都上了,粉條豆腐留點自己吃。”
鳳二大娘也不背著陳萍,其實這也沒啥,他們又沒少客人的,只是多燉了一些。
“這也不夠吃啊,咱們再燉一鍋吧,外面來個個出租車師傅,正好我把這個粉條和豆腐給他盛一盤,然后再給他來一碗殺豬菜,就夠他吃了。”
陳萍有了打算。
“行,這雯雯不是來了嗎,給雯雯燉魚吃。”
鳳二大娘同意陳萍的話,先前她是打算陳萍不回來,她盛一盤豆腐粉條,再炒個豆子,她和老伴吃剛剛好。現在陳萍回來了,那陳萍可是愛吃的,吃不好不行,再加上陳萍的姐姐今天頭一次來,得給人家做點好吃的。
陳萍先給一號包間把燉魚上了去,然后回來又端了豆腐粉條米飯,一個小盤的蘸醬菜,還有一大碗殺豬菜過去了。
“師傅,你看看這行不,這豆腐粉條是燉魚的時候多放的,本來是留著自己吃的,這殺豬菜燉的多,這豬肉是屯子里自己家養的豬殺的,別看肥,吃著可香,酸菜是自己腌的,血腸也是自己家灌的。”
陳萍和人說了一嚇。
“行,行,老妹兒,你別說我就愛吃這一口,我平時去吃大鍋燉,我還就愛吃魚里的豆腐和粉條。”
出租車司機很滿意,端起米飯就開吃了。
廚房里面有鳳二大娘和陳雯忙活,陳萍也就沒去搶活,她和李大爺一個照顧包間那邊,一個照看散座,倒也忙的過來。
這樣看來還得找個服務員啊,這陳雯姐她雖然帶回來了,可她沒打算讓陳雯做服務員,現在陳雯身心疲憊,陳萍只想讓她在這里恢復,陳雯肯定不愿意等著吃白飯,她愿意在廚房幫忙,陳萍也不攔著。
陳雯肯定不愿意來前面,她現在肯定不愿意接觸那么多人,特別是陌生人。
不過陳萍一時間沒合適的人選,等下次去市里再找吧。
出租車師傅吃完飯喊陳萍結賬,陳萍看了一眼,豆腐和粉條空了,一點湯也剩下,估計被泡飯吃了。蘸醬菜也吃完了,殺豬菜就剩下幾根酸菜,看來他吃的挺滿意,不然不會吃這么多。
“你這里的飯菜真不錯,我和哥們也常吃大鍋燉,但感覺都沒你家味道好,就是有點遠,不過沒事,平時我要是休息,就約人過來吃。”
出租車師傅還是挺滿意的。
陳萍收了他二十塊錢,按說這些東西肯定不止二十,但她就是意思收一下,好為了拉個回頭客。
“老妹兒講究,那我就先走了,老妹給留個電話吧,下次我過來直接打電話,要是有人要來,我也讓他們給你打電話。”
出租車司機問陳萍要電話,陳萍留了,不過她決定再去市里她得印點名片,這樣給客人發一些,也方便。
等鳳二大娘和陳雯把他們要吃的晚飯準備好,已經八點了。
一鍋燉魚,一盤炒黃豆,這種黃豆是用水發的,要發豆芽,但又沒完全發,只冒一點豆芽的頭,就可以炒來吃,用點蔥熗鍋,里面放點干辣椒段,炒出來味道相當不錯。
陳萍也很喜歡吃,每次她都用勺子舀一大勺,直接放嘴里嚼,吃的那叫一個滿足。
一盤白菜炒木耳,這白菜是屯子里有的人家用大棚扣出來的,吃起來帶點甜味,炒木耳很好吃。
一盤咸蕨菜炒肉,另外還有一盤家常涼拌菜。
“雯雯姐,快坐。”
陳萍拉著陳雯坐了下來。
陳雯看著面前的菜心里有股暖流閃過,按說她來到陳萍這里,陳萍也不需要特意為她準備什么菜,陳萍吃啥,她跟著吃啥就是了。可陳萍也好,鳳二大娘也好,對她,都像家里人一樣,這讓她感覺到很久沒感覺到的溫暖。
“雯雯,你多吃點,你看看你這瘦的,身上都是骨頭,你看萍子多好,萍子就是嘴壯,你是不知道,她一個人比我和你大爺還吃的多呢。每次我看她吃飯,我就覺得香,我也能多吃點。你跟萍子學學,可不能減肥啥的,這女的還是有點肉才好看。”
鳳二大娘一邊說著一邊給陳雯夾菜,夾的魚多,她生怕陳雯不吃。
“噯,噯,我不減肥,我吃。大爺,大娘,萍子,你們也吃。”
陳雯嘴里說著,眼圈卻有些紅,她多少年沒過過這樣的日子了,多少年沒這樣一桌以她為中心吃過飯了。
至從媽媽走了以后,她就再也沒這樣過了。
結婚了,她以為她會有一個溫暖的家,可在婆家,每次都是她做飯,婆家的人卻很少等她一起吃。
就算一起,他們不是說自己炒的菜咸了就是淡了,每次都挑剔,特別是小姑子,沒說過她一次好,也沒人給她夾過菜。
現在想想,她是太苛求一個家,其實她在那個家里從來都是外人,她從來沒感受過溫暖。
陳雯看著一邊吃,一邊說著閑話的幾個人。
這里真好。
她開始扒飯,這菜真好吃,米飯也好吃,這是她這幾年吃過最好吃的一頓飯。
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