陳萍覺得也還不錯。

陳雯原來那個婆家對她真的不好，陳雯很受傷。可鳳二大娘和李大爺人都挺好的，他們肯定會對陳雯好的。

陳雯沒有家人，她的內心也非常渴望溫暖，她也會對鳳二大娘和李大爺好的。

只是一是李正沒離婚，說這些太早。二是鳳二大娘看好沒用啊，得陳雯和李正相互看對眼才行。

反正陳萍知道，現在陳雯是對李正一點心思都沒有，畢竟李正在陳雯心里是一個結了婚的男人，她自然不會對結了婚的男人動心。

李正現在也沒這樣的心思。

這事還得等以后，陳萍覺得順其自然最好。

“大娘你可先別和雯雯姐說這事啊。”

陳萍也不知道該怎么和鳳二大娘說，心里總覺得有些怪怪的。

“這我知道，我肯定不會說，將來正子離完婚，放假回來，讓他到飯店來，看看他有沒有那個意思，再看看他和雯雯能不能看對眼。他們要是看不對眼，咱們就不提這事，不能讓外人說閑話。”

鳳二大娘點頭，這點她還是知道的。

她這樣一說，陳萍放心了，只要別惹出什么閑話就好。

雖然鳳二大娘和李大爺人都不錯，李正也還行，但陳萍并不想去強迫陳雯，如果陳雯自己看上了那沒說得，如果陳雯不想，那陳萍肯定會站在陳雯這邊。

“行了，不說了，來客了，咱們出去吧。”

鳳二大娘也就是起了這么一個心，并不是說要決定下來，她就是先和陳萍通通氣，陳萍不反對就好。

陳萍和鳳二大娘出了屋。

“出啥事了？”

陳雯低聲問著陳萍，她是怕屯子里有事。

“沒事，二大娘就是說請會計他們吃飯的事，我讓她看著安排。到時候我要是不在，雯雯姐，你就替我給他們多上點好吃的。”

陳萍沒告訴陳雯，這話現在絕不能說。

“我知道，你放心吧。”

陳雯點頭，她當然知道人和的重要性。

陳萍這邊等李鳳梅她們點完菜也去了廚房，今天她直播的是一道客人點的菜：酥黃菜。

說起來酥黃菜，是黑北這邊比較有特色的一道菜，原材料非常的簡單，就是雞蛋。

“老鐵們，今天給大家做一道酥黃菜。”

陳萍對著直播說著。

“酥黃菜是啥啊？我咋沒聽說過。”

“沒聽說過加一。”

“沒聽說過加十二。”

“這菜應該是黃顏色的吧？我還真不知道這道菜，黑北的呢？出來解釋解釋啊。”

直播間里面都在問著酥黃菜。

“老鐵們，說起酥黃菜，它還有一個名字，叫：拔絲雞蛋。”

陳萍主動給了解釋。

“拔絲雞蛋？雞蛋還能拔絲？”

“是啊，我吃過拔絲香蕉，拔絲蘋果，拔絲地瓜，拔絲山藥，拔絲土豆，就是沒吃過拔絲雞蛋。”

“想看雞蛋咋拔絲。”

“想看加一。”

直播間里面熱鬧非凡。

陳萍開始做酥黃菜。

她先往盆子里打了四個雞蛋，往里面加了少許的鹽，加鹽的時候她告訴直播間的人，這個鹽一定少放，不然出來的味道會很怪。

陳萍把雞蛋攪拌均勻，在鍋里加了少許的油，等油熱后她把攪拌好的雞蛋倒入鍋內，然后開始把雞蛋攤平，陳萍告訴大家，這個一定要盡量攤平攤薄。

等雞蛋熟了，她把雞蛋薄餅弄了出來。

她在案板上把攤好的雞蛋薄餅切成了小塊，接著陳萍把切好的雞蛋抓糊，往碗里的淀粉加水，陳萍告訴大家這個淀粉弄的不要太稀，也不要太稠。

等鍋內的油燒熱，陳萍把雞蛋往淀粉水里面過一下，然后放入油內去炸。

陳萍炸了一遍，又炸了第二遍，一邊炸一邊告訴直播間里的人，這個要炸兩遍，要把雞蛋炸的酥脆才可以。

等雞蛋炸好，接下來最后的一步，也是最重要的一步，熬糖，掛漿。

糖放多了，甜的會發膩，放少了，又會顯得寡淡。

熬糖的火候輕了，掛不好，出來就不會那么酥脆，火候大了，出來會有苦味，所以火候很重要。

等熬好糖，陳萍把雞蛋放進去快速翻轉，都掛上了糖色，盛了出來。

“老鐵們，這道酥黃菜的特色的：松軟酥香，味道甜美，老少皆宜。沒吃過的老鐵們歡迎品嘗。”

陳萍舉著盤子對直播間的人說著。

“哇，看著不錯啊，想吃。”

“胖胖，你替我們嘗嘗。”

“胖胖快吃，我們看看，好不好吃。”

“主播吃光這一盤，我給刷禮物。”

直播間里面很多都讓陳萍吃。

陳萍把盤子遞給過來端菜的李鳳梅，讓她給包間的客人端了進去，她則另外端了一個盤子，這里面還有半盤子，是剛才她做多了的。

陳萍吃的時候，直播間都能聽到她嚼起來酥脆的聲音。

陳萍一邊吃一邊點頭，這道菜她其實得有大半年沒做過了，沒想到水平沒退步，還是挺好吃。

“好了，好吃是好吃，不過不能多吃，不然會覺得牙磣，還是要配著別的菜一起吃。”

陳萍吃了幾塊就停住了。

“主播吃不完，就不打賞了啊。既然吃不了，就別在這里作秀，我看這主播就是糊弄人，大家都別打賞啊。”

先前那個說讓陳萍吃完打賞的人又開口了，陳萍看了看，名字挺陌生的，應該是新來的。

“不打賞唄，我們胖胖又沒求著你打賞，缺了你的打賞又不會死，在這里找啥存在感。”

“想看人吃，去看吃播去，現在吃播作假誰不知道咋地，我們家胖胖又不是做吃播，她想吃多少吃多少。”

“就是，我們家胖胖多真實，用得著你打賞。”

直播間里面的陳萍的粉絲都開始懟那個人了。

“我就說了，咋啦，主播不吃還不讓人說了，我就是看不慣主播。”

先前說話的那個人不服氣。

“看不慣請走，不送。”

“趕緊走，別在這兒跳，沒人稀罕你。”

“走吧，還我們清凈，謝謝。”

直播間一片讓那個人走的聲音。

陳萍怕吵起來，把那個人禁言了，直播間里的聲音才平和下來。

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