她差點以為自家小姐怎么了，昨個一大塊才買一百個銅子兒。

今兒個雖然是五個，但這五個也遠沒有昨日那一塊的大，可價格竟然翻了二百倍，真的不會被人打出去嗎？

雖然上面有些金箔，外觀也做的好看了，但也就是那個味兒。

林掌柜一聽，驚得站了起來：“姑娘，您這未免是獅子大開口，我看你這蛋糕應該也是用面做的，這面才多少錢，你這蛋糕多少錢？”

田荷花不慌不忙：“面是沒多少錢，可里面加的東西值錢。”

“什么東西？”林掌柜追問。

“林掌柜，您是開酒樓的，自然知道，這是有秘方的，我怎么能隨便告訴別人？”

“那大多也是面粉，怎么能高的如此離譜！”

田荷花打開雅間的門，正好能看到墻壁上的寫著菜名的菜單：“林掌柜，您可真會說笑，您一道，蒜香茄子都能賣二兩，這茄子和蒜也不算什么貴的吧？”

“我們是大廚，不一樣。”

“自然，我看您這菜單之上，就沒有少于一兩的菜，而我這個蛋糕，您就算在全國之內打聽，也絕對不會有第二家。”

“可這個價格……”林掌柜有些猶豫。

田荷花見狀，便是笑道：“您可以賣更高的價格，往來這里的都是有錢人，他們根本不在乎這些。”

這的確是實話，但是二兩一盒的點心，讓掌柜有些猶豫。

“掌柜，要不您先買兩盒，先賣下再說，反正四兩銀子對您來說是小意思。”

掌柜聽罷，終于點頭：“那我先留下來試試。”

田荷花便是拿了四兩銀子離開。

約好等明日在來，若是銷路不錯，他會繼續從田荷花這里買蛋糕。

剛是從香樓走出來，小蝶很是高興：“小姐，這么輕松就賣了四兩，你可真是個小天才！”

田荷花看著手里的銀子：“這才是第一步，等咱們朝著小康之路進發。”

“什么小康之路？”

“啊，沒什么。”

小蝶也就沒在意，反正田荷花總是說些聽不懂的話。

還總愛造詞。

看著自己賺的四兩銀子，田荷花都快美死了，不過，她很希望今天的蛋糕林掌柜都能賣出去。

之前的淡定不過是強裝的。

京城里最大的酒樓就是香樓，若是去別的酒樓賣，肯定不會像要這么高的價格了。

在商言商，做蛋糕就是為了掙錢，田荷花是要考慮，怎么能讓金錢最大化。

好不容易等到第二日，田荷花還是拿了食盒去了。

就算香樓不行，她還可以賣到別處。

誰成想，剛是來到香樓外，遠遠的就看到了林掌柜。

一見田荷花來了，掌柜的忙是走了過來：“姑娘啊，你可算是來了。”

往下一看，田荷花就拎了兩個食盒：“你怎么才帶這么一點？”

“生意不錯？”田荷花喜滋滋的。

“是啊，昨個賈尚書定了一桌家宴，林某就往家宴里添了這點心，結果，才五個，人家根本不夠吃，便是要再來三十份，給府里上下全分一下，姑娘，你這才兩份，遠遠不夠。”

田荷花很是高興：“那成，我大概下午送來，林掌柜您稍等。”

說著就要往回走，結果被林掌柜拉了下來：“姑娘啊，這一來一回的，您得費不少的時間，不如您從我這里做，我都給您備齊了。”

田荷花手里捧著做蛋糕的“秘方”自然是不想輕易泄露，但若是去小廚房做這么多份，確實是麻煩，便是說道：“那也行，不過要單獨給我個小廚房。”

林掌柜很是高興，田荷花讓他準備什么，他就準備什么。

不過淀粉和牛奶，田荷花沒讓林掌柜準備，而是去空間里拿的。

林掌柜一看，如此普通的東西田荷花竟然賣他二兩銀子五個，心里有些不舒服，指使后廚的幫工去偷看，但是根本看不到，田荷花將簾子圍得嚴實。

等到做完以后，田荷花便是走了出來。

還是香樓的后廚好，什么東西都有。

王府里雖然也不錯，但田荷花畢竟是去的自己的小廚房，有些東西就沒那么齊全了。

因為欠了王府五萬兩，田荷花實在不好意思張口在要什么東西了。

蛋糕比較小巧，香樓后廚籠屜又高，田荷花做的很快，也就一個半時辰就全部蒸了出來。

林掌柜也是樂呵呵的，田荷花管他要二兩，他直接要了五兩銀子。

這一下子才是賺呢。

田荷花本來想走，忽地又有了一個主意，便是對林掌柜說道：“掌柜，不如我做個大的蛋糕，再放上些水果，是您把蠟燭做的細細的，就像是這捆東西的麻繩一般粗細，以后誰要是做壽，可以吹蠟燭，過壽宴。”

林掌柜聽得云里霧里，他雖是不知道這是什么意思，但看田荷花很有頭腦，便是由著她去試試好了。

反正就算不行，不要就好了，林掌柜也不會損失什么。

田荷花也沒底，做奶油，她就是聽說過。

便是回家試試。

雖然不是奶牛，就是普通的牛產奶，但這個時候，沒有人喝這個，也不會有人想到喝牛奶，田荷花買了些回來。

跟蛋糕的法子也差不多，就是不用面粉和淀粉了。

把牛奶倒進鍋里，放糖之后煮，煮到出先些固體的時候，把固體留下，在放進蛋清打，這個過程能累死人。

田荷花也不知道自己打了多久，正好身邊有小蝶，倆人一人一會兒。

便是終于做成了。

說是做成，也不過是勉強有個樣子。

根本沒有田荷花吃過的好吃，不那么甜，也不那么絲滑。

又實驗了幾次，田荷花才勉強做好了，但一雙胳膊也快廢了，田荷花覺得，這奶油蛋糕還是不要碰了，真是累死人。

但做都做出來了，還是在第二天給林掌柜送去了奶油蛋糕。

林掌柜一嘗，頓時覺得更好吃了。

雖然奶油不怎么好吃，但配上蛋糕，四周還加上水果，幾種味道一綜合，林掌柜都舍不得放下手里的勺子。

那真是好吃。

這次，林掌柜也之前那么豪氣，而是小心翼翼的問道：“這一個得多少錢啊？”

田荷花一伸手：“五兩銀子。”

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