差不多腌制的鲊肉可以出壇了,
白錦兒算著日子。
好久也沒吃過正經的肉了,就算是自己系統里儲備了些肉,但總歸不是想吃就能拿出來吃的。畢竟叫人看到,也以為的是自己偷廚房里的肉吃,
白錦兒覺得來這兒的這段日子,自己怕是瘦了不少。
鲊是不需要腌制太久的,腌制太久了反而容易發干;前幾日這兒下了第一場大雪,似乎就是在告訴所有人,已經是冬天了。
這兒的雪可要比蜀地的厚多了,
白錦兒終歸是忍不住,將自己帶來的過冬裝備都拿了出來。
不過還好,徐匪也送來了一些,
說有些是他托人下山的時候買的,有些是當初她跟著的那個商隊里的東西——徐匪特意來給白錦兒道了歉,
關于那日,林嬌兒來找她的事情。
白錦兒不會說什么原諒,
畢竟你平白無故走在路上背人潑一身狗屎,
你能輕易放過對方嗎?
當然,對著徐匪,白錦兒自是做了一副大方的樣子。
如果林嬌兒日后不再來找自己麻煩還好,若她還是要來找自己的麻煩,
那一碼事歸一碼事,白錦兒可不會再任著她了。
那日楊思雨下山回來便被關了起來,
白錦兒聽街頭巷尾的說了,說他果然是想趁著進城的時候,偷偷甩掉跟隨的人去送信。
可楊思雨畢竟是不長鍛煉的書生,偶有幾次的出行經驗凄慘而歸之后,又悶悶在家中許久時間,
怎么跑的過在山中躥慣了的兩個壯漢?
楊思雨甚至連府衙的門都沒看到,就被逮了回來,
至于什么筆墨紙硯針線包,
更沒有機會去買了。
還好,那日白錦兒與楊思雨交談特意選在大路中間,白錦兒又特意拔高了說話的音量,除了刻意找麻煩的林嬌兒之外,旁的人也挑不出什么錯來,
所以白錦兒也不至于受什么牽連。
他們現在來這地方滿打滿算也不過快兩個月,想下山能自由的出行,基本就是不可能的事情。
白錦兒倒不甚著急,
她逃離的心并不會因為時間的流逝而被消磨,
不如說每日起床看見那空洞的房頂和橫亙的頂梁,都在堅定著白錦兒要從這里逃出去的心。
她可以等,
等一個更適合,更完美的機會。
“莫叔,今日就把鲊肉拿出來吃吧?”
“鲊肉?”
莫一鐘愣了一下,片刻之后才露出恍然大悟的表情。
“噢——”
“就是你上次弄的那個什么腌肉,”
“那玩意兒已經可以吃了?”
“嗯。”
白錦兒說著,走到了自己當初放鲊肉鲊菜壇子的角落,將那兩個壇子搬了出來。
莫一鐘沒說話也沒做什么,他就靜靜地看著白錦兒動作,眼底有一種長輩看晚輩的慈愛的光。
真是“公公看兒媳,越看越歡喜”。
白錦兒將壇子放在灶臺上,先小心翼翼地揭開裝著鲊肉那個壇子外面糊著的打濕的紙,揭去那層紙后,白錦兒將上面的蓋子給拿了下來。
她湊到壇邊輕嗅,
聞著里面的鲊肉散發出一種帶有淡淡酒香,和混雜著辛辣香料香氣的味道,
就知道這壇子肉腌的是好的。
拿起一雙長筷子,白錦兒夾出幾片湊夠一盤的數,擺好在洗干凈的陶盤上。
開過的壇子照例封好,白錦兒又打開了另一個壇子;將鲊菜和肉一般夾出來裝一盤子,白錦兒又自個兒,將兩個壇子抱回了原處。
其實鲊肉蒸制的時候,底下可以墊一小圈小油菜,這樣油菜也會吸收了鲊肉的香氣,入口濃郁甜辣;但是每次白錦兒做菜的大多數時候莫一鐘都要在旁邊看著,白錦兒也不好得憑空變出菜肉來,
沒辦法,白錦兒只好找出一棵白菜掰下幾片葉子,切段了代替小油菜鋪在盤底。
她又找出一個雞蛋加水打散,同時燒熱了油鍋。
“聽說,前幾日老三那婆娘找你麻煩去了?”
白錦兒這邊做著菜呢,忽就聽見那邊的莫一鐘開口說了這樣一句。白錦兒沉吟片刻,手中的筷子將鍋中的雞蛋滑散,
“林娘子,倒是一腔對三當家的摯情。”
“哈哈,是了。那丫頭打小就對老三有意思,當年,還是她那個老阿耶來找老三家求的親。小敬看她確實是喜歡自家孩子,就同意了這門親事。”
難怪呢,白錦兒心想,
徐匪稍微對自己好些,林嬌兒就那副要吃人的樣子,
原來是青梅竹馬啊。
想到這里,白錦兒的手停了停。
“老三呢,倒也對得起她,這么些年了,就守著她一個,”
“倒也算體貼孝順,就是個性犟了些,心眼子也小,不過肯定不是什么壞人,你還是不要太過于責怪她了。”
“嗯我知道了莫叔。”
莫一鐘看了專心致志忙活著做飯的白錦兒一眼,
“不過,這大男人,有多些女人也是再正常不過的事情了。你看看,山下那些大官富商,哪幾個后院里不是一票子的女人?用他們得話來說叫什么,什么,三什么什么的。”
“三妻四妾。”
“對對對三妻四妾。”
莫一鐘懷抱著手,肯定地點頭道:
“大丈夫頂天立地,多娶些女人伺候也是再正常不過的事情,”
“怎么林家那小丫頭,還想著老三只守著她一個人過日子不成?”
“我看啊,她是需要些敲打了。”
白錦兒這會子已經炒好了一個菜,但是并沒有從灶上端下來。畢竟這天氣,出鍋的菜很快就冷了,放在熱灶旁邊,還能保著溫。
莫一鐘在她身邊的侃侃而談,白錦兒自然是聽見的了,
聽見當沒聽見,沒搭話,也沒理會。
這邊莫一鐘當白錦兒是不信自己會幫她出頭,頓時拍了拍胸脯,說話的聲音都高了不少——
“嘿嘿小丫頭,你別當我是哄你,”
“我告訴你吧,我已經叫老三把那他那婆娘叫來了,今天中午吃飯的時候,莫叔我啊,可就替你好好地說一說她。”
聽見這句話,白錦兒的動作瞬間停住,
她心里倒吸一口涼氣,
又化作呼吸被吐了出來。
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