約莫下午五點左右，陳嬸子過來問她火鍋要咋做，大鐵鍋里的骨頭湯已經非常濃稠了，各種配菜也洗好切好裝在干凈的簸籮里了。

“嬸子，有那種冬天用的小爐子嗎？”田青安問道。

忘了這個事兒了，這里可沒有電鍋直接就能煮了，如果沒有小爐子的話，就只能改成麻辣燙了。

“你等等啊——”

不等說完陳嬸子就跑了。

不多會兒回來的時候手里抱著一個個頭不小的爐子。

圓筒形狀，半米高，中間用泥巴糊了一層隔開，邊上還有個漏灰的小洞。

“那就點著吧！”

陳嬸子家另一口小些的鐵鍋坐上，里面放豆油燒熱，下入切碎的蔥姜蒜、花椒八角之類的調料炒香，最后加入一大碗的辣子。

瞬間，嗆人氣味直沖鼻腔，田青安一個噴嚏接一個噴嚏。

陳嬸子就站在鍋邊，也不知道是聞多了，還是天生免疫，一點兒事兒也沒有，還招呼田青安離遠些，“你小聲說，讓大樹喊。”

“沒事兒。”田青安擺擺手，在院子里呢，這會兒又有風，來的猛，散的也快。

看著鍋里的紅油，田青安滿意的點點頭，“再加豆瓣醬翻炒……加湯，姐，把湯給我！”

“別，那么一大盆讓大樹端。”

大樹匆忙追上田青玉，“青玉姐俺來！”

加了骨頭湯蓋上鍋蓋，院子里的味道也慢慢散去。

這時候村里家家戶戶都該吃飯了，周圍全是婦女們喊人回家吃飯的嘹亮嗓音。

孩子們不情愿的離開。

邊走邊吸著鼻子，好像這樣就能藏進肚子里再也不走了。

孩童踢踢踏踏的走到婦人跟前，婦人抬袖子抹掉孩童腦門的汗，“跑哪兒去了？”

“河邊大樹家。”

“去哪兒干啥？你陳嬸子家里困難，可不許再要人家的吃食……不是，你身上啥味兒啊？”

“香吧？”

“是挺香，你個兔崽子是不是又吃大樹家的——”

“爹，救命！”扎著小揪揪的孩童躲在男人身后，“才沒有呢，大樹家燒了一鍋湯，這就是湯的味道，俺看到放了好多油，足有兩碗了，陳嬸子可心疼了！”

“油放得多能不香嗎？”婦人沒好氣的道，“別饞了，晚上俺給你們也做了肉了！”

“滾了，紅棗姐姐，湯滾了！”小樹顛顛跑到田青安跟前說道。

“那就開吃！”田青安擺著手。

“二姐，菜還是生的呢，咋吃？”

“看我的！”田青安搬了個板凳坐爐子跟前……覺得自己特傻，大夏天的坐爐子跟前，也沒誰了！

但是，就是想吃啊！

田青安拿起幾片撕開的白菜葉子扔進鍋里，爐火正旺，不一會兒再次滾開，她用筷子夾出來放碗里，“呶，你們一人一根嘗嘗。”

“燙死了！”

“好辣！”

“好吃！”

“看清楚了嗎，火鍋就是這么吃的，邊吃邊涮，熟了自己夾出來吃就行了，這些菜和肉都可以涮……但是，一定要小心，不要把湯汁濺出來，不然燙著了可別怪我！”

說罷，一把撈過蠢蠢欲動的豌豆，“你給我坐下，端好你的碗，想吃什么跟我說我給你夾！”

“不要，我要自己來！”豌豆一副興奮的樣子，攔不住了。

“那你試一下吧，要是燙著了就——”

別說燙著了，他那小短手連筷子都抓不穩，急的想哭。

田青玉把著他的手夾了塊肉，才心滿意足的坐下，等著投喂。

小樹年齡大些，筷子用的倒是不錯。

“要是有果汁就更好了。”兩碗辣子粉，別人她是不知道，反正她現在被辣的眼淚直掉。

“有西瓜吃嗎？”陳嬸子問道。

“吃！”退而求其次吧，就當喝西瓜汁了。

吃著火鍋，就著西瓜，滿頭大汗，但是特別爽！

正吃著，吃過晚飯的孩童們一窩蜂的跑來又趴門縫里偷看。

陳嬸子招呼孩子們進來吃。

全都搖搖頭，懂事兒的說吃過了。

問題是你們別流口水啊？

好在這些孩子不知道尷尬二字怎么寫的！

突然，一個特實在的娃大聲說道：“俺娘不讓俺吃你家的東西，說是你家窮的很，都吃不飽飯了，俺娘還讓俺給你們帶了一籃子菜，俺給忘在家了。”

田青安噗嗤一聲樂了，這娃真好玩。

攔住還想說什么的陳嬸子，站起身走到這群孩子們的面前，“回家讓你們娘給你們洗上一簸籮菜，嗯，白菜、青菜、豆角啥的，粉條也可以，再帶一個碗來……去吧！”

看了好一會兒了，這些孩子隱隱猜到了什么，歡呼著跑走了。

等在回來的時候，他們的娘或是奶奶跟在后面，端著簸籮。

“陳大嫂，孩子回家說了一通，俺們也沒聽懂啥意思……你們這是——”

“火鍋！”陳嬸子沒有多解釋，接過起其中一人的簸籮，倒進鍋里，都是素菜，不多會兒就熟了，撈出來放碗里，“來，吃吧，別燙著了，妹子這多呢，你也嘗嘗。”

“那怎么好意思呢，你這鍋里放了不老少油……回頭你這湯準備咋弄啊？”

“能咋弄，明兒個煮面條，總不能浪費了吧。”陳嬸子隨口道。

這邊田青安姐幫著接過另一家人的簸籮，“奶奶，這個茄子你切的太細了，一煮就沒了，還有這大白菜，要這樣撕開，煮出來的才好吃，還有這包菜，煮的不好吃……”

她在前頭幫著檢查菜，讓大家弄好，陳嬸子煮起來也快。

眼看天色不早了，還要坐船回去，田青安三人趕緊帶著陳嬸子給娘和爹準備的飯菜坐了船回對岸。

院子里，好不容易給孩子們煮完，陳嬸子熱的衣裳都濕透了，換件衣裳出來，發現那些婦人們還沒走，聚在鍋前說著啥。

見她出來，有個面相精明的婦人問道：“陳妹子，你這鍋里的湯是咋弄出來的？”

陳嬸子搖搖頭，“這可不是我弄得，是紅棗做的，這是她從京城學來的！”

“京城？你家啥時候有京城的親戚了？”婦人們好奇的問道。

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