“不是啊。”阿歡有些欲言又止，小聲提醒道：“就是那個啊……炒芭蕉芯……”

青黛眨眨眼，一副不解的模樣。

阿歡看了趙桂蘭又看了看青黛，幾次張了張嘴硬是沒敢發聲。

看著阿歡都快急哭了，便也收起逗她的心思。

轉頭朝著趙桂蘭道：“奶，我們今晚能不能割一點點肉炒在芭蕉芯里，那樣炒出來可香可好吃了。”

有了青黛開頭，阿歡也鼓足勇氣道：“是啊，奶，就一點點好不好，就割一點點……”

趙桂蘭看了看滿眼期待的幾個孩子，猶豫片刻，終是笑道：“行吧。

“這些天都一直吃的野菜，今日難得有新菜式嘗試，就割一點點吧。”

“耶！太好了！”阿歡高興得一把抱住青黛，：“奶奶同意了，青黛姐姐你真是太棒了！”

“是奶奶同意了，你這會該去抱奶奶才是。”青黛被她晃得頭暈，忙笑道。

“可別。”趙桂蘭看著阿歡一副要撲上來的模樣，忙笑著擺擺手道：“我這把老骨頭可經不住你這般折騰。”

“胡說，奶才不老呢，永遠不老。”阿歡上前將人抱住，卻也不敢像搖晃青黛那般搖晃她。

“哈哈哈...”趙桂蘭聽著她孩子氣的話大笑幾聲，輕柔的摸了摸她的頭。

幾人說話的功夫，齊綰已經洗好了一小盆牛甘果過來，招呼著大家一起吃。

趙桂蘭咬了一口手中的小巧的綠果，笑道：“以前覺得這果子又酸又澀。

“怎的今日吃起來，就覺得越吃越好吃呢。”

“當然好吃了，本來就好吃。”阿歡一口一個，吃的不亦樂乎。

一邊說著，一邊給趙桂蘭倒了杯水遞上去道：“奶，你喝點水，喝點水更甜。”

趙桂蘭笑著接過她手中的水。就著水又吃了幾個。

看著那一背簍的果子，笑道：“既然這東西吃了對身體好。

“那余下這些，就拿鹽腌制一下，去去澀味再吃吧。”

“不用腌制啊，我覺得這樣就很好吃。”阿歡咬著手中的果子道。

“對呀，奶，就這樣吃就行了。”那鹽可不便宜，還是留著炒菜的好。

趙桂蘭欣慰孩子們的懂事，也心疼她們沒有旁的吃得起的零嘴。

只笑道：“就腌一部分，要不了多少鹽，沒關系的。

“腌制出來的也別有一番風味呢，阿歡不想嘗嘗么。”

阿歡抵抗不住另一番風味的誘惑，小聲道：“那就……那就腌一點點吧。”

“瞧你那饞樣。”齊綰點點她的頭，笑道：“那我去挑些大的出來，洗干凈腌起來。”

“娘，我幫你。”阿歡聞言也顧不上吃了，笑嘻嘻湊過去。

“腌出來的是什么味，我還沒吃過呢。”她喜滋滋道。

“肯定比你生吃好吃。”趙桂蘭笑道：“這果子不僅能腌著吃，還能制蜜餞呢。

“等以后家里富裕了，賣了糖回來給你們做成蜜餞。”

“真的？”阿歡聞言眼眸一亮：“奶，你可真是太好了，你是世界第一好。”

青黛聞言笑道：“阿歡之前可不是這么說的。”

幫著石子樂一起清洗牛甘果葉的妙妙，聞言也笑著打趣道:“青黛妹妹還不知道她呀。她是誰給她好吃的，誰就是第一好。”

一家人說說笑笑，轉眼間也到了晚飯時間。

趙桂蘭拿了之前腌制起來的肉出來，小心的切下來一小塊。

再依照著青黛的要求，將其切成薄片。

她切肉的功夫，云容這頭也已經將那剝去了皮的芭蕉芯切成了薄片。

青黛洗干凈手后，將切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。

見著她的動作，云容忙道：“青黛，我來就行了，你告訴我怎么做。”

“我們一起吧。”青黛笑道：“像這樣將它捏碎就可以了。”

母女兩人合力捏著盆里的芭蕉芯，沒一會功夫便已全部捏碎。

“干娘，你幫我往盆里倒些水。”

云容倒水的功夫，青黛也拿了筷子過來，開始在盆里攪拌著繞圈。

“這是做什么？”云容好奇道。

“干娘一會就知道了。”青黛也不直接說，故意賣了個關子。

隨著她不停的攪拌，沒多大會功夫，那筷子上就裹了一側半透明的絲絡。

青黛將把裹在筷子上的絲絲絡絡拿掉之后，便招呼著云容和她一起再用手將芭蕉芯的水分捏干。

處理好芭蕉芯之后，那就是正常的開火炒菜了。

熱鍋下油，因著沒有大蒜之類的掉料，所以放了些事先切好的蔥段和辣椒。

將其爆香之后，先放入之前切好了薄肉片。

炒香之后，放入之前準備好的芭蕉芯，放入鹽之類的調料，翻炒熟了之后，便可以出鍋了。

在處理芭蕉芯之前，青黛便已經將之前處理好切成絲的芭蕉花先用水浸泡起來了。

看著云容起鍋燒油，她便就著另一個鍋將那芭蕉花用鹽水反復煮了幾次，祛除澀味。

待云容的臘肉芭蕉芯出鍋時，那頭青黛也將剛剛處理好芭蕉花拿了過來。

“這是要怎么炒？”

“清炒就可以了，等以后咱們種的韭菜能吃了，可以就著韭菜一起朝。”

云容笑著點點頭，接過她手中的芭蕉花，手腳麻利的開始炒菜。

“準備洗手吃飯啦。”青黛朝著院內高聲道。

“來了。”

“呀，在院子里就聞見香味了。”

“對呀，太香了，我口水都要流出來了。”

“我都有些迫不及待想嘗嘗了。”

石家眾人七嘴八舌進了廚房。

待人到齊，菜上齊之后，石家的晚飯也正式開始。

這還是石家人第一次吃這所謂的芭蕉芯么，看著眼前從未見過的菜式，眾人一時間都沒有動作。

最后，還是石忠義這個一家之主率先動了筷子。

“怎么樣？好吃嗎？”

看著全家人期待的目光，石忠義啥也沒說，只點點頭伸出個大拇指。

有了他打頭陣，阿歡也不在客氣，迫不及待的夾了一筷子芭蕉芯喂進嘴里。

“好吃。”她點著頭，含糊不清道：“真好吃，比長生菜好吃多了。”

“確實不錯，好吃！”余下眾人也連連點頭。

“太好了，以后天天吃我都愿意。”

“青黛說還有旁的做法呢，那山里可有不少芭蕉樹呢。”

( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )