這一忙就直接忙到了中午，然而尷尬的是.........奶茶好像不夠了。

桶里最多還有十來份，文舒看著坐無虛席，起碼有三四十人的大堂以及門外等候的十來人，心思急轉。

她低估了臨安城百姓的消費能力，沒想到開張第一天，生意就能如此火爆。

「現在和他們說奶茶賣完了，會被打吧.........」卓如峰心有惴惴。

文舒心下一沉，這個問題確實得好好解決。

門外那些剛排上隊還好說，聽說沒有后，頂多嘆一聲就會散去。

但堂內這幾十號人，本就在外排了許久，好不容易進來了，得知奶茶沒有了定然會心生怨氣。

萬一發生沖突，這對他們以后的經營來說，大大的不利。

「這樣，你先安撫著........我去后面想想辦法。」她沖卓如峰道。

「怎么安撫啊？」卓如峰心頭有些虛。

「實話實說就好，然后就說為表歉意，我們另外準備了消暑之物，讓他們稍等一下。」

「這樣行嗎？」

「放心。」文舒給了他一個肯定的眼神，又轉向一旁的文老爹：「爹，你和我來一下。」

文老爹隨她走到后院，就見文舒遞給他一小塊銀子。

「爹，你趕緊去街上，看看西邊那幾家食肆誰家有綠豆湯，有就多買一些，價高一些也成。」

若能順利買到綠豆湯，興許可以撫平一下顧客不滿的情緒。

文老爹點頭應聲去。

不過，正是中午，那些食肆的綠豆湯恐怕也是供不應求，能不能買到還是兩說。

文舒覺得不能將希望都放在綠豆湯上，她得做兩手準備。

想著，她瞄了一眼院角的板車，心里漸漸有了主意。

正欲從置物籃里取些東西出來，卻又忽得眉頭一皺，轉身去了廚房。

此時兩位幫廚娘子們都在前頭忙活，廚房里空無一人。

她在角落里蹲下，手一抹，地上便憑空出現了一堆圓滾滾的西瓜。

「王娘子，林娘子。」她沖前堂喊兩聲，立馬出來兩個盤著頭發的婦人。

「東家叫我們？」

文舒點點頭，領著她們進了廚房。「這是外頭剛送來的瓜果，林娘子你同我一起洗切了待會送到外頭去。王娘子你去冰窖再取兩桶冰來，一桶純冰，一桶茉莉。」

王娘子應聲麻溜去了，她生的粗壯，兩桶冰對她來說不在話下。

林娘子手巧刀工又好，文舒便挑著一個西瓜教她如何將西瓜帶皮切成一小塊，一小塊。

「就這樣，斜著切，切好后，擺到盤子里就行。」

這時，前堂已經傳來了些許吵嚷聲。

「我們等了這么久，現在才告訴我們沒有.....」

文舒讓林娘子繼續切，同時手里的動作也加快了不少。

「實在對不住，牛乳備得不足，確實制不出來.......」卓如峰虛虛的解釋聲傳來。

「那我們就白等了嗎」

「不然呢，你想怎么樣？」秦景陽傲氣的大嗓門傳了過來。

文舒不敢再切了，將切好的西瓜片裝了兩盤子，趕忙裝了出去。

「你這是什么態度，你們就是這么做生意的？」

立馬就有人附和:「就是，就是，汴京來的了不起啊，咱們以后都不來了，看他們的店還怎么開。」

此時，文舒已經走到了前堂門簾處。

往內看去，只見堂內顧客們站了起來，你一言，我一嘴的說著，甚至有兩個男人

已經站起來指著卓如峰和秦景陽的鼻子開罵了。

眼看秦景陽臉色變了要擼袖子，文舒連忙沖了出去，擋在雙方之間，「是我考慮不周，讓大家久等了。」

她邊給秦景陽遞眼色，邊對堂內眾人道：「這是我們店的消署新品，本打算三日后推出的，今日為表歉意，先請大家一嘗為快。」

說完，便端著盤子在顧客中游走。

她笑的一臉誠懇，那盤子里的瓜果看上去紅彤彤一片，卻散發著一股子清甜之氣，光是聞著，就感覺周身熱氣散了不少。

有些被煽動，但其實心里并沒有太多怒氣的顧客，立馬便接了過去。

一盤子大約有十片，量雖少了些，但一桌也只有四人，嘗個鮮倒是可以的。

「若真有誠意，為何不早拿出來，讓我們空等了這么久......不是耍我們玩是什么？」當先的兩個男子不依不饒。

文舒笑著解釋：「這是今天剛到的，原打算放到冰窖里藏個三天，到時侯大家吃著口感也會更好些，沒想到今天奶茶不夠，只能拿出來先給大家切了。」

「老板，你這樣做生意不行啊，做吃食的最懼掃興。」吃過西瓜的客人心內情緒基本消得差不多了，聞言勸道。

文舒再次賠禮：「這確實是我們的疏忽，原以為新飲子不一定有多少人買，這個天氣也不易保存就不敢備太多。沒想到臨安的朋友們這么捧場，我在這謝謝大家了。」

這一番話既是道歉又是道謝，既闡明了原因又捧了在場眾人。

聞言，顧客們更也不好再責怪了。

就是那兩個想找事的男子，一時間也不知道該說什么。

好一會兒，才憋出去一句：「就這么兩盤子，夠誰吃啊！」

「當然不止這兩盤子，后廚還在切著呢......」

她一邊說，一邊示意秦景陽和卓如峰去后廚房，秦景陽雖然生氣，但文舒的話他也不敢不聽，當下便拉著臉去了。

沒一會便見兩人端著四個托盤過來，每個托盤上都放著兩盤西瓜。

店內一共也就十張桌子，這八盤西瓜加上先前的兩盤，正好每桌一盤。

「小娘子，這是什么瓜，味道蠻好。」

「這個啊，叫西瓜，是我們鋪子花大價錢讓人從汴京運來的。」

「原來是汴京來的」顧客們連連點頭，「難怪沒見過呢。」

這時，秦景陽小心的湊到文舒身邊道：「這不是寒瓜么？」

文舒心下一怔，小聲道：「你吃過？」

她在汴京時從來沒見過，還以為這個世界沒有呢。

秦景陽一臉自豪，「京城的東西，就沒有小爺沒吃過的。」

「你在哪吃的？」

「樊樓啊。」

「樊樓賣多少錢？」

秦景陽仔細回想了一下，不記得了，反正不便宜。

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