白振天見白振清堅決的樣子，笑著說道：“大哥，這樣吧，我們都各退讓一步，你分三成。

另外，每個月再給你八兩銀子的薪酬，你來負責管理酒場。

大哥你知道，我每日得讀書，沒有時間管這些事，趙氏她又不好拋頭露面的管這些事，但酒場這邊，得有信得過的人盯著。”

白振清想想后，點頭應下，“那好吧，就這么定。”

“那行，大哥同意了，我們就寫份合約，咱們兄弟歸兄弟，生意歸生意，一切寫在明處，往后少些話說。畢竟，我們是要長長久久合作的。”

白振清點頭同意，“嗯，親兄弟，明算賬，這樣好。”

兩人都是干脆的人，很快把合約定下來。白振天送走白振清，才回到梁園。

白如月等父親吃完飯，隨他一起進到書房，把酒場改造的圖遞給他。

白振天看后說道：“行，一會我去找你大伯，把圖紙給他，由他來負責。哦，對了，跟你大伯已經簽了合約，他占三成。另外，每月給八兩銀子薪酬。”

白如月點點頭，“嗯，一會我把大伯要做的事一一列出來，回頭阿爹交代大伯。”

十天后，酒場的改造做完。

趙氏看到改造后的屋子，驚得說不出話來，用手指指場地的各處，低聲問道：“老爺，你是怎么做到的？”

白振天輕聲回道：“我告訴過你的，我在那本奇書上看到的，怎么？有什么不對嗎？”

趙氏忙搖頭，兩眼冒光的說道：“沒有不對，是極好，太合理了，妾身沒有想到的，老爺都想到了。”

白振天微笑著點頭，“那就好，接下來就要辛苦你了。回頭，你釀酒時，把月姐兒帶在身邊，讓她跟著學學。”

趙氏點頭，“嗯，這樣好，省得她一天就在外面瘋玩。”

白振天點頭附和道：“從小培養，說不準月姐兒以后會成為釀酒大師。”

趙氏笑著點頭，對老爺，對女兒，她比相信自己還要相信。

石榴樹的酒坊，起初趙氏每天從早待到晚，每做一步，她都用心的指導白振清。

幾天下來，白振清就能大致上手。

趙氏除了放酒曲了，其余的事，全交給白振清管。

白振清除了管酒場的事，每天上午還得教導趙四幾人一個時辰。

梁園的外書房，白振天每天除了看書，就是過目掌柜送來的賬目。和掌柜聊些生意場上的事。

白振天做了幾年的師爺，接觸的人三教九流各行各業都有，也算是閱人無數。

他本就是學富五車，才高八斗之人，掌柜稍稍提點，他便能抓住要領，更能出類旁通。白振天很快領悟了生意上的門道。

白如月把心思放到釀酒和培訓趙四他們。

白如月跟在母親身邊，看母親做一遍，便吵著要親自來放酒曲。趙氏經不起她軟磨硬纏，便點頭同意了。

做酒曲時，白如月讓母親動口她動手，開始時，趙氏還有幾分擔憂，后來見白如月做得像模像樣。幾次下來，便將釀酒的事放心的交到女兒手上。

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