關繼武答應了關橦昕不會欺壓他們,但是這不代表他不會在里面耍一些小花招,比如萬一陳小舒自己提出要將這些方子賣給他之類的。
陳小舒一眼便看穿了關繼武的心思,但并未戳穿,畢竟做生意嘛,就是這樣,你看不破人家的心思,活該就被坑。
陳小舒想了想說道:“承蒙武二爺看的起,但是對于這些方子我是不會賣出的,我們不如換一種合作方式。”
“好。”關繼武的心中雖然有遺憾,但是臉上卻絲毫看不出,“陳娘子請講。”
陳小舒沒有直接說,而是反問道:“不知道對于小吃武二爺是如何看待的?”
“小吃。”關繼武皺了皺眉,這個說法他還是第一次聽說,但是卻能明其意,道:“很獨特,說是零嘴也行,但也可以做主食。”
陳小舒聽了之后不禁感嘆關繼武果然眼光獨特,小吃的特點就是如此。
“沒錯,武二爺說的對,小吃小吃,意思便是介于零食與正餐之間的,而一般回來吃這種的,多是年輕的小娘子。”陳小舒說道,“武二爺可不要小看了這些小娘子們,她們手里多有些零花錢,出門逛個街逛的累了,一兩個閨中密友去大館子里吃飯也不值當,但要是在街頭隨便買些吃的恐怕她們也不樂意,若是我們能開個小吃店,賣些新奇價格又不貴的小吃。”
陳小舒說道這里,故意停了下來,給關繼武留下想象的空間。
關繼武果然發現了這塊空白的市場。
陳小舒可沒有瞎說,不信你去后世看看,吃涼皮酸辣粉這類食物最多的就是年輕的小姑娘,尤其是粉類食物,紅薯粉,米粉,好像天生就能得到女孩子的喜愛。
關繼武一拍桌子道:“陳娘子果然慧眼如炬。”
陳小舒笑了笑道:“武二爺謬贊了,只不過我自己也是個小娘子,以己度人罷了。”
“世上跟你一般大的小娘子多了去了,可是能有這樣的想法和廚藝的只你一人。”關繼武夸贊道。
陳小舒笑笑繼續說道:“要開這樣的一家小吃店不難,難得是如何讓這些小娘子們選擇我們,畢竟涼皮之類的小吃,初看新奇,但是想必也有心思靈巧的人能參透做法。”
“陳娘子的意思是?”關繼武的腦海中隱隱綽綽的有些想法,但是又抓不住。
陳小舒笑笑沒有說話,而是將一旁的窗戶推開,從這里看去,正好可以看到一個陳記醬香餅的招牌。
關繼武恍然大悟,道:“招牌,你的意思是招牌!”
陳小舒露出孺子可教也的笑容,道:“武二爺說的沒錯,正是品牌效應,只要我們開的最早,最規范,自然慢慢的在群眾的心里就出留下我們才是最好的小吃的印象,那么她們的第一選擇自然也是我們。”
陳小舒說著停頓了一下,道:“而除此之外,還需要不斷的推出新的小吃,給客人新奇的感覺。”
這才是陳小舒的底牌,關家家大業大,要是在合作之后,翻臉不認人陳小舒和陳林蕭一點辦法都沒有,但是陳小舒來自后世的記憶和廚藝卻可以成為關家不能拋棄他們的保障。
至于說陳小舒的存貨總有一天會被榨干凈,會不會被踢出去,屆時若是陳林蕭取得功名,自然不會發生這樣的事情,若是沒有取得功名,那也只能依賴關橦昕的交情和關家的良心了。
“還有粉條。”關繼武說道。
陳小舒說道:“武二爺不說粉條的事兒我也要說呢,粉條是由地瓜做成的,除了可以做菜,一定程度上也可以做為主食,只是這粉條的做法并非我獨有,只是我的方法比較先進而已,若是關家旗下有米鋪糧店或者干貨鋪子,也可以出售。”
關繼武笑道:“君子所見略同,只是不知這粉條陳娘子想如何合作。”
陳小舒端起茶杯喝了一小口道:“武二爺說笑了,我都說了這東西并非我獨有,只不過我自信我做出來的粉條不管是從外觀上還是口感上都是最好的,要是關家有意,我愿意一次性出售粉條的做法。”
陳小舒知道粉條不比小吃,這東西的利潤實在是大,而且她要是不知進退的要求合作分成,關繼武臉上不說什么心里肯定也會覺得他們不知進退,轉頭去南方找來會做粉條的人慢慢改進就是了。
果然,關繼武聽到陳小舒的話,笑道:“那邊多謝陳娘子了。”
既然已經初步的合作意向,剩下的事情也就需要雙方慢慢想慢慢磨了。
陳林蕭和關橦昕看午休的時間查不多要到了,便匆匆回了書院。
“武二爺,這兩日有什么想法盡管來找我就是。”陳小舒站在天香樓門口說道,“有什么想法咱們商議好了都落在紙筆上,白紙黑字,這樣也防止以后有什么矛盾,壞了咱們兩家的交情。”
關繼武常年經商,自然知道這個道理,贊同道:“陳娘子果然聰慧,就這么說定了,對了這位是我收下的得力干將李威,若是有什么事情,我會讓他去找你。”
關繼武指了指在站在一旁的一個男子道。
陳小舒朝著他點了點頭,道:“好。”
接下來的幾天,陳小舒和關繼武便進入到細致又繁瑣的談判中,對于雙方的責任和利益,一方如若違約的懲罰等等。
隨著談判的進行,關繼武的越來越驚訝,沒想到這位陳娘子對于合約之事如此精通,有些就連經商多年的自己都沒有想到,陳小舒卻指了出來。
看著最后商定的厚厚的一摞合約,關繼武哭笑不得,但是也下定決心,下次自己和別人合作,簽訂合約的時候也要以這個為藍本去談。
說實話,就按照自己最初提出的簡易版合約,用陳娘子的話來說,要不是自己背后站著關家她能坑的自己連條褲衩都不剩下。
按照最后的約定,關家以資金為股本,陳家以無形資產技術入股,雙方合作成立雙福記連鎖小吃店,以加盟和直營兩種形式經營。
這也是陳小舒的建議,前期剛剛起步階段,肯定是以加盟的形式為主,可以快速的擴大知名度和搶占市場,但是加盟店多了不免魚龍混雜,為了雙福記的長期發展,等到后期就要以直營分店的形式一步步的代替掉加盟店。
陳家每年至少要拿出兩種新品種小吃,每年的凈利潤五五分成。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )