要知道,顧愛民出工一天哪怕有十個工分,一個工分也就五分錢。
也就是說,他辛苦一天起早貪黑的勞作也就只能賺五毛錢。
可是跟著妹子來賣包子,就算扣除成本,這個上午也該賺了幾毛錢了吧?
這還是妹子做得不多,看當時的情況,再多五十個包子也絕對能賣得出去。
顧愛民的一顆心火熱火熱的,更堅信自己的妹子就是福星,以后要跟著她的腳步走。
賣包子之前兩個人已經一人吃了一個大肉包,這會兒也不餓,加快腳步往家里趕去。
果不其然,回家之后,林麗琴早就在那里等著了。
顧依依把賣雞蛋的一塊六毛錢給了林麗琴,又告訴了她賣包子的結果。
林麗琴十分的高興,一疊連聲的夸贊著:“哎呀,我閨女就是聰明,就是厲害。”
當然厲害了,目前的市場行情,豬肉是七毛五一斤。
面粉的話則是兩毛錢一斤,顧依依做那些包子,甚至包括自家人吃的。
一共也就用了五斤面粉。
當然了,吃包子的時候顧依依在心里默默地感謝了大舅。
要不是有林來喜在供銷社上班,他們老顧家也無法儲藏那些東西,更加是無法肉包子想做就做出來的。
餡料的話,是豬肉摻雜了一些蘑菇,所以算起來五十個包子的成本大概是在一塊錢不到。
這還是顧依依加上了人工柴火等雜費呢,能夠賺到五毛錢也是很不錯的了。
別說是林麗琴了,就連顧長生都十分的吃驚。
也愿意支持閨女的行動了,不過還是怕寶貝閨女累著了,包子家里人一起做。
至于說去城里賣,目前還要靠著閨女的聰明腦袋瓜子和巧嘴。
三個兒子林麗琴覺得是一個都指望不上。
但是也一再叮囑,讓顧愛民多做一些,多多幫襯妹子一把。
顧愛民出去一趟,不但除了一個肉包子,回來老媽還獎勵了他一毛錢。
還說了,以后賣得多獎勵更多。
當然,他也是愿意用心的幫妹子了。
這一點也是顧依依教給她老媽的,別以為是自己兒子就可以無償利用。
擺根胡蘿卜放在鼻子尖,驢子會有更大的前進動力。
一回生兩回熟,到第二天一大早再去賣的時候,顧愛民顧依依兄妹倆就膽子大了許多。
他們直接帶了一百個包子,看行情顧依依還打算做一些雞蛋糕的。
縣城里的工人果然是比農民日子好過一些,他們手上有余錢,缺少的只是資源。
所以,顧依依覺得蛋糕也可以賣得出去。
而且雞蛋糕好吃不膩,還可以在家里放兩天,說不定別人買的還要多一些。
第二天的一百個包子也賣光了,到了第三天……
第三天顧依依就不去了,把這個重任交給了三哥。
其實顧愛民人不笨膽子也不小,之前只是沒人帶著,現在跟著依依出去跑了兩天。
學會了嘴甜,學會了看臉色,依依覺得暫時將賣包子的重任交給她三哥是可以的。
至于她自己,是時候考慮發展其它的業務了。
也是看包子賣得還可以,于是顧依依不由地想起了后世包子里必備的經典搭配:
茶葉蛋。
她的雞蛋拿到縣城里面可以賣到八分錢一個,如果做成茶葉蛋的話,顧依依就打算賣到一毛五一個了。
反正也是試試,過幾天還答應了那個中年婦女要給她雞蛋的。
顧依依對自家產的雞蛋和目前縣城里中年婦女的購買力都有信心,所以一開始回家的時候就跟她媽說過了。
反正家里孩子喜歡吃,林麗琴又是一個寵孩子的,說要換雞蛋給孩子吃。
倒是也沒有在屯子里引起太大的注意,很順利的,一次性就換到了一百個。
主要是三個兒媳婦都回了一趟娘家,就有這么多了。
原本林麗琴并不打算那么大張旗鼓的,但是三個兒媳婦聽說她要換雞蛋,都覺得這個便宜不能不讓娘家占了。
畢竟在許多人看來,不用去公社一趟就能直接換到八分錢,這可真是大好事。
反正她們娘家都不遠,來回一趟也就個把小時。
不過這也提醒了林麗琴,閨女想要折騰小生意的事情不能透露給兒媳婦們知道。
要不然,她們肯定也會給娘家泄露消息啊。
有了雞蛋,有準備好香料,顧依依就開始折騰起茶葉蛋了。
她留了五十個打算帶去賣,自己先做五十個試試看。
先把五十個雞蛋一個個洗干凈煮熟,拿出來用冷水過一遍。
冷卻到溫度差不多了,她又小心的把雞蛋敲碎。
煮雞蛋洗雞蛋讓親媽幫了忙,不過敲碎卻全部是顧依依自己來的,主要是不能把蛋皮弄破了。
恰恰好,家里有一個鋁鈷子呢。
用來裝茶葉蛋剛剛好,而且看樣子不止五十個都能裝得下。
就連顧依依都沒想到,在這樣的年代,她親媽還能弄到這樣的好東西。
不消說,這又是有一個大舅在供銷社工作的好處了。
處理好雞蛋,顧依依又將調配好的茶葉、八角、桂皮、干辣椒和生姜等材料一起用細紗布包裹著扎住成一個小袋子。
把小袋子和雞蛋一起放進鋁鈷子里面,加水一塊兒煮。
等水煮開之后,又放了一些醬油和糖進去。
雞蛋在帶著醬色的水中翻滾著,一陣陣噴香的氣味飄散出來,就連林麗琴這樣的廚房老手都忍不住的嘆了口口水。
不住口的夸贊自己閨女的聰明能干,同時也為自己的先見之明點贊。
她一早已經打發兒子媳婦都出去干活了,免得人多嘴雜。
就連孩子,也一個個的出去挖野菜了。
但是這個茶葉蛋還沒入味,要小火燜煮半個小時再燜鹵一夜,口感才是最好的。
既然已經準備了茶葉蛋,嫂子們也知道今天是她下廚,顧依依就沒打算閑著。
而且剛好,幾個哥哥出去一趟,居然也有收獲。
在前面的河里抓到兩條鯽魚呢,都有人的手掌長了。
不過都這個季節了,那條河河水也挺湍急的。
顧依依還是勸哥哥們小心,不要為了一點吃的將自己置身于危險之中。
只是一點小小的關心,三個哥哥都感動極了。
瞧瞧他們的妹子,多好多體貼多懂事啊。
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