吳清本是個茶山里跑腿的伙計，哪見過這陣仗，臉上時常紅一陣白一陣的，也不知是熏的還是羞的。梁恬自然不會放過這機會，滿口答應著，一會兒熟了街坊鄰居們都來嘗嘗鮮。引得王三在一邊直側目，這倒是個天生會籠絡人的主，突然想起了以前送過來的糕點，便開著玩笑問道，“那日，你送我點心可就是為了自薦來做這個掌柜。”

‘噗’的一聲，梁恬忍不住笑了出來，也回之以禮，“我那糕點是肉包子打狗——有去無回，而這鋪子卻是因緣際會，去年求我做東家的鋪子，今年來做個掌柜，我這身份倒是自降了。”

本是自己挑的事，又被人嗆了一下，王三覺得無趣，不禁冷著臉說道，“對，我是狗東家，你是狗掌柜，兩狗湊一起了，誰也別想有身份。”

梁恬這才發現剛才說漏了嘴，忙拍自己的嘴，笑著說道，“瞧我這張不會說話的嘴，好東家，我哪有這意思，以后還得仰仗你吃飯，別這時慪了氣。”說著又去柜臺上拿紙寫起字來。

也不知對面是有意，還是無意，王三卻是被這句好東家砸中了心坎，梁恬的聲音本來就甜，若隔著門聽這聲音必會比見到人更招人喜歡，不由得人不心花怒放。

咳咳···，王三心里有點虛了，又去后廚了看，摸摸這兒，踢踢哪兒，又問吳清，“這糕點還有多久，我還得回去。”

吳清在里面自然是聽到了兩人的談話，又看這東家面上泛起的紅，便有些明了這兩人是閑聊著卻互相當了真，只是見慣了這東家不慌張的樣子，頭一次見遇到對手。

“東家，哪有那么快，慢工出細活，這糕點是阿武來時發的面，上鍋也不過一盞茶的時間，還望東家再等等。”吳清陪著笑說道。

王三面子上本來就掛不住，心里又一陣發癢，無從下手，便抬了腿要走，梁恬哪里依他，忙從柜臺后面走了出來，一把拉住王三的手，柔聲說道，“東家，剛才是我的不是，一時沒守住嘴，你說我幾句也好，不要跟我慪了氣。”

這一拉卻令王三更發怵了，便要甩開，又太傷人面子，便說道，“哪有攔著不讓東家走的掌柜，我改天再來，今日就先回去了。”

兩人正在糾纏時，門外卻有人來了。阿武與那個鄉下的如蘭，正在門邊看著眼前的這一幕，兩人皆默契的捂著眼背了過去。

王三也不管傷不傷面子了，立馬扯回了手，拉的梁恬愣了一下。梁恬常年在外，自然比一般女子更大方一些，本不會注意到這些事情，發現別人在意時，不由得紅了耳朵，囁嚅著，“我的事情還沒記完，怎么就給忘了。”說著便往柜臺后面鉆去了。

阿武這才進了門，笑嘻嘻的對王三說道，“東家，我是來向你討份活計的。”說著又拉著如蘭進屋。

“說。”看不出是喜是怒。

阿武舔了舔嘴唇，難得拱手說道，“我想托東家給如蘭在這里討個活計。”話雖是說給王三，其實是說給梁恬聽，不然也不會特意拉著人來了這兒，連著剛才幫忙的恩情，這梁姑娘該會考慮一下。

最開始兩人本來合計在碧華閣里討份差事，可那里人多眼雜，兩人常在一起，難免別人說閑話，而這里的掌柜又是女子，也好相處，自然比碧華閣里簡單。

王三仍坐在那兒，還沒說話呢。梁恬又從柜臺后面鉆了出來，拉著如蘭的手說道，“我正缺人呢，你到給我送來了，你真會想。”說著又看了一眼王三，“東家，這人我便雇下了。”

阿武聽得自然開心，拜謝了梁恬，便拉著如蘭去街頭的馬車里拿行李去了，也不管后面的東家同意不同意，早知道他是面冷心熱，總不會為難自己。

王三自然不會插手這些瑣碎的事，可聽著這一雙小嘴夸著別人，心里卻有些不是滋味，便故意找了茬，“一個鋪子要這么多人，你養得起么？”

對面這人自然注意到了這話里的刺，只當是懷疑自己的能力，便笑著說道，“這個，東家就不用擔心了，那日我答應了東家的事自然會努力做到，做不到我也沒臉多留這兒，最不濟回去多干些活，補了這盈虧。”說著又笑了起來，添了一句，“何況還有東家出的主意，你看這鋪子是不是有點糕點鋪的樣子了。”

主意？不過是王三隨意提的一句，將茶葉鋪子改成兼賣糕點的鋪子，她竟然上了心，再一看這屋里所有的一切卻也正按計劃行進著，本在眼前的東西，猛然解開了朦朧面紗，不由得嘆一聲‘當真如此’，一種豁然開朗的感覺。

再看此女子從初見到現在，雖給人一尋常的樣子，膽色卻是十分老道，年紀輕輕有這等泡茶技術，又深諳人交往的規則，倒不是尋常人能做到的。

與聰明人打交道，王三是十分歡喜的，歡喜之余又十分防著，聰明自然意味心里的七拐八彎多，更容易將人當猴一樣耍著玩兒。

“真如此，那倒是最好，別最后搬起石頭砸了自己腳。”說罷冷著個臉，把剛進來的如蘭嚇了一道。

梁恬卻不接茬，好似突然想起一些事一樣，突然正經起來，對王三說道，“東家，四月底時，浣花園內我還有一份差事需要去處理，還望東家恩準。”

“掌柜又沒有守店的規矩，你有事便去做，只是約定的利錢，沒達到就不要怪我換一個人試試了。”王三說的無情，卻也應許了梁恬開小差的時間。何況四月底正是炒茶大會的時候，大會三天，人群都聚在城內，哪有閑人跑來東郊喝茶。

兩人正蹉跎時間的時候，后廚的吳清已將糕點蒸好出來，剛下灶，臉上幾道黑印，像是花貓一樣。梁恬捂著笑便去給他拿濕毛巾了，又擰過了水遞給他，本是尋常事情，卻讓在座的東家看出不尋常的意味，不由得眉頭一皺，吃了糕點便拂袖而去了。

梁恬自然沒有注意到王三臉上的不悅，只當他從出生便是這個臉，又有街坊帶著小童來討糕點吃，便大方的一家一家送了去。

一眾人試吃了糕點后，都覺得滿意，比起大茶樓里的糕點雖然差點味道，但也算十分難得了，便哄著一起夸了吳清一道。唯有肖建回來嘗過以后沒說什么，放了叫賣的褡褳便回了自家的宅子。

當夜，如蘭便與梁恬一起在鋪子的樓上一起睡下了，吳清也去離這兒不遠的親戚家住下了，只待明日的開張大吉。88106

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