有姚歡在場，曾緯當然不愿被她瞧出自己對邵清的削刻。

聽邵清主動亮出恭維之意，曾緯的口吻亦透了五分和煦：“確是如此。家母甚愛陶淵明公的辭風，更屬意他歸隱田園后的躬耕做派，因而平時在府中，許多炊事都是親歷親為。”

他轉向姚歡道：“歡兒，母親知曉你與二嫂在吃食上極是講究，故而，今歲這些桂子，她命人打下后，放在細孔竹篾篩上，一勺勺舀著井水，以流動之水沖洗篩選，沙灰盡去后，還要再細細剔除已經枯爛的，才放在石盤上，用柴火烘干。烘烤的時候，亦是離不得人，晴荷一直盯著，火不可太旺，以防桂子現了焦黑之色。”

晴荷正在兢兢業業地磨那小鳳團的茶粉，卻仍留了一大半的心思給四郎，準備隨時助攻。

恰見曾緯頗有深意的目光掃過來，晴荷忙莞爾湊趣道：“是咧，姚娘子可見到奴婢留的這兩個長指甲？也是夫人叮囑的，說篩選桂子時，不可用手捏，要用指甲，免得人身上的熱氣捻蔫了花瓣。”

曾緯點頭：“母親此舉，甚得章法，好茶采摘時，亦是只許以指甲斷之。當然，御茶制法的精妙，絕不僅在采摘之際，否則，這才五錢重的小鳳團，怎地要一兩黃金一片。”

姚歡聽了，不由乍舌。

她前日從宮里領了賞賜的兩個金錠子回來，姨母沈馥之提過，一個金錠子等于十貫，按照當下米價的話，相當于后世1.3萬人民幣的購買力。

此刻瞧著晴荷，搗碎茶餅后，還要研磨，研磨完了還要用茶篩篩去些葉梗筋脈的碎片，手腕翻飛間，難免損失些茶粉。

姚歡只覺得，陽光下那灰塵般散佚的茶粉，都是經費在燃燒哇！

磨得這么細作甚？直接泡了喝不行嘛？姚歡再是尊重北宋人民的風雅愛好，也不免覺得可惜。

還是咖啡豆好，物美價廉，量大管飽。再好的咖啡粉，5o克也不要十兩黃金吧！

對了，若非曾緯不預而至，姚歡原本是記著，今日趁著邵清上門，與他問問找咖啡豆的事。

那邊廂，晴荷似乎終于搗鼓好了，將三個黑紫色的兔毫建盞放在茶盤里，恭恭敬敬地奉到曾、邵、姚三人面前，又回身取來湯瓶、一碗清水、一把竹制茶筅和一根細細的尖頭竹棒。

曾緯眉峰一動，眼里現了躊躇滿志的興奮。

他先往其中一只建盞里沖了少量沸水，執起茶筅，指繞腕懸，將盞底的茶粉搗成膏狀，再沖了三四遍沸水，沖一次搗一次，沖到最后一回時，搗起茶筅的腕力陡然加重，速度極快，茶筅飛轉如輪。

姚歡看得既呆且迷。

她上輩子喜歡古箏，而古箏藝術家里，她偏愛看男性彈奏。大師級的男性古箏演奏家，手指的靈活度絕不遜于女士，小關節的抓弦力度更是令人嘆為觀止。

曾緯這手竹筅點茶起沫的表演，亦是如此。巧勁、力量并存，氣勢、優雅兼具，太抓人了！

頃刻間，那建盞里，已泛起厚厚的一層淺黃茶沫。

一旁的邵清，亦在凝神觀看，看到打出的茶沫并非白雪乳花一般時，他還略有些詫異。

這曾家公子，方才執意留自己飲一盞茶，言語間頗有自傲之氣，顯是對他自己的斗茶功夫十分自信，怎地打出來的是這個顏色的浮沫？而他好像還甚為滿意似的。

北宋茶藝門外漢的姚歡，以為茶打出了沫沫，點茶總算大功告成了吧，遂將第二只建盞也推到了曾緯面前。

曾緯卻抬頭盯著她，眼眸深深，嗓如磁震：“莫急，還沒完呢。”

他的聲音這般溫柔動人，說得姚歡心里一驚，手上一滯。

自然，也說得被迫吃瓜的邵先生……胸口一緊。

曾緯放下竹筅，又捻起那根細細的竹條，在尖端浸了些清水，往茶沫上試蘸幾次，便以竹為筆，以沫為紙，手勢純熟自信地作起畫來。

竹尖的清水，如點化的神機，輕巧落下時，淺黃茶末被溶解，底下的雪白茶沫泛了上來，成為了畫中各樣景物的輪廓。

金庭玉階，雕鏤闌干，隱隱約約。中天明月，院中秀樹，分分明明。

沫上一覽秋夜微涼勝水，盞里盡現月影清疏如夢。

曾緯收勢后，將竹筆倒過來，用其干燥的一端，去白瓷盆里挑了一撮干桂花，對著建盞松松一抖，桂花便落在了那樹冠上。

曾緯的嘴角，終于露出賦得佳作般的朗然笑意，小心地捧起茶盞，放到姚歡面前。

“歡兒可還記得，王駙馬府上那次西園雅集，李校書的小女李清照，作了一首《桂花詞》，連晏公都驚嘆，余詞皆廢？四叔最喜歡的是其中的兩句：梅定妒，菊應羞。畫闌開處冠中秋。今日便打一回茶百戲，將這兩句，畫出來試試。”

姚歡上輩子既然喜歡歷史，風俗史或器物史，自然也會涉獵些，知道宋人在茶沫上作畫的茶百戲。

原來曾緯今日，不是簡單的點茶，而是點茶后還作了茶百戲。

姚歡穿來后，大部分時間還是與飯菜打交道，何曾真的見過如此出神入化的茶百戲。

她滿臉大寫的“乖乖這功夫好厲害”，一時之間對著這碗比咖啡拉花牛得多的大宋茶畫，不知道是繼續欣賞好呢，還是端起來喝。

正猶豫間，那幅意境深幽的畫，竟如浪潮潰退似地，淡了、塌了、不見了，只留下顏色深淺交融的一堆泡沫，和上面的十幾粒金燦燦的桂花。

姚歡驚呼道：“啊……畫這么快……這畫，留不住的么？”

卻聽一旁傳來邵清心平氣和的聲音：“既見過美好，何必再求結果。丹青已逝，而茶意仍濃，正合欣然品之。”

曾緯原本還想說叨幾句什么佐料都不加的干桂花的自然清雅，以影射糖漬桂花的格局不高，驀地聽到邵清品評茶畫消失的畫，頓時辯才滯塞。

既見過美好，何必再求結果。

說得出這番境界的人，在他面前顯擺茶餅昂貴，提點與歡兒曾有過的經歷，乃至揶揄糖桂花過于匠氣，難道，就真的讓他，落于下風了嗎？

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