“您真是好眼力，你看，這支毛筆是不是和別的毛筆不一樣？這是一支兒狼毫，這個毛選自黃鼠狼的尾巴上的軟毛，它的毫毛充足，潤滑飽滿，則書寫時筆力完足，反之則身瘦，缺乏筆力。”

文寶閣的小伙計看小書生緊盯此筆，便開始賣弄知識，頭頭是道地繼續說：“黃鼠狼僅尾尖之毫可供制筆，所以它性質堅韌，也叫鼠須筆，但是這種筆有限制只能做成小楷書寫，不能做的過長！這是這種筆唯一的缺點了！”

“這里還有一款，最適合男子使用！”小伙計將小書生引到一處筆架上，這里的筆更是精美絕倫，小書生的眼睛都直了，當小伙計拿出一支毛筆時，小書生簡直都忘記了眨眼。

此筆毛毫精細，尖端透明，毫無雜質，毫性均柔軟。那筆桿是湘妃管，竹表皮白色而帶有紫褐色的圈狀圓形斑紋，非常美麗。那飽滿的筆端，讓人看了就要禁不住想提筆做詩。

“這一款，我店首推，是全城及至全國唯一一家的創新品種！”小伙計倍感驕傲，“這是一支人毫筆！”

“啊？”小書生一呆，“人毫？莫不是用人的毛發制成？”

“是的，這是由人的毛發制成，這個毛發的制作過程非常講究，在非常苛刻的條件下才能制出本筆！”小伙計說：“但是制做方法是絕密，不能透露的！”

小書生點點頭，愛不釋手，但是一問價格，小書生差點將手里的毛筆扔了出去。

在沉香在一再堅持啰嗦下，小書生沒有辦法，只好買了一支最便宜的毛筆，一盞最便宜的硯臺。因為那臭墨元景皓也忍不下去了，那筆更是寫出的字只有小書生自己認識。

雖然參加應試，為了防止做弊，筆墨皆由考場提供，但是有了好筆才能文思泉涌，下筆神助啊，小書生拿了筆墨，買了紅紙就出了文寶閣。

已近午時，上次去紫泥寺，沉香諸多不滿，這次要求小書生多逛一會集市，小書生早上帶了饅頭，中午就可以隨意找個地方吃了當做午飯，省得不一會兒又要跑回書苑。

集市人來人往，現在最是熱鬧的時候，在集市中間的一個巷子口，有一家專賣羊肉湯的鋪面，一口黑悠悠的大鐵鍋支在中間，圍著幾張長條桌椅，地方有限，幾個人圍坐一桌，吸溜著熱氣騰騰的羊肉湯，那羊肉湯散發著濃郁的香氣，讓小書生不停地咽著口水。

那口黑悠悠的大鐵鍋看起來歷史悠久，這些專做吃食的掌柜們忌諱換鍋，而且這樣的鍋用得久了會有感情，做出來的東西也好吃。

鍋里的羊肉湯沸騰著，肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉，散發著一種羊肉獨有的鮮香氣。盛一碗湯汁濃郁的羊肉湯，里面有大塊的羊肉、雪白的口蘑、紅亮的胡蘿卜和細碎嫩綠的蔥花，喝上一口，這初春時節，驅走一冬天的寒冷，暖暖地，再配以幾碟腌制的新鮮小菜，那起來真是胃口大開，食指大動啊。

當你向大師傅要一碗羊肉湯，那大師傅便拿一只黑碗，動作麻利地往里放些羊肉或羊雜，再放適量香菜，這可以根據口味多要或少要。然后大師傅轉身在碗內盛滿奶白色的羊肉湯，再回身挖半勺羊油辣椒放入碗內，便端上了桌。漂浮在湯上的辣椒油漸漸化開，彌散出羊肉、香菜和辣椒油的香氣。羊肉湯里可添加粉絲、白菜之類，是真正的羊肉湯。

桌子上有醋。醋在羊肉湯館叫“忌諱“，喝羊肉湯要大大的“忌諱“，一口下去，酸、辣、膻俱陳，香溢滿口。

“要不你也去吃一碗，看起來很好吃的樣子！”沉香看著小書生那樣子，不僅心里有些心酸，正是能吃的年齡，每天饅頭咸菜地，搞得面黃肌瘦，硬生生地像是一個十五六歲的病秧子。

小書生搖搖頭，正要離去，聽見一位正在喝湯的老漢問賣湯的掌柜：“我說，今天怎么總是這干饃，那個賣燒餅的怎么不來了？你這湯得配那個燒餅，才能是絕配呢！”

喝羊肉湯的最佳主食是燒餅。燒餅有好多種。最適合喝羊肉湯的是那種邊緣稍厚、中間薄脆的燒餅，像新疆的馕，但絕不放蔥花和孜然，在烤制之前，刷些糖色，撒幾粒芝麻。

把剛出爐的燒餅掰成小塊，泡進滾燙的羊肉湯中，少頃即吃。那燒餅塊蘸著羊肉味、香菜味、辣椒味，帶著還沒被湯汁泡透的酥脆，味道好極了!

“你不知道啊！”另一個滿臉皺紋的老頭說：“賣燒餅的徐娘子昨日家里好像出了什么事，昨天中午正是生意最好的時候就撤了攤子走了。”

羊肉湯店的老板出來，也加了一句：“是的，那徐娘子當成心肝寶貝的妹妹昨日走丟了！”

“就是那個大眼睛的小姑娘？好像有十三四歲了吧，還能走丟？”另一位食客說。

這里吃飯聊天的都是老主顧了，彼此都很熟悉，說起話來基本里面的人都認識。

“昨日，徐娘子的妹妹去紫泥寺里上香，就再也沒有回來！”羊肉湯店的老板說。

元景皓一聽紫泥寺就站住了腳，站在墻邊聽著。

“現在還沒找到嗎？”食客問。

“今天還沒有來送燒餅，那就一定沒找到，她們家一年三百六十五日，從來沒有休息過。”老板說。

“那可不得了，徐娘子把她那個妹妹當成寶一樣，自己的孩子都沒有那么親！”食客說。

“就是啊，那徐娘子把這個妹妹從小拉扯大也是不容易，她們的娘那時候剛去世的時候，那徐小妹才不到周歲吧？”另一個食客說，他年紀略長，應該是了解徐娘子的家世的，他吸溜了一口羊湯，接著說：

“可不是，不到周歲就扔下走了，徐娘子帶著不滿周歲的妹妹嫁人，說了如果不帶著妹妹誰也不嫁，如果能對妹妹好的，誰都可以嫁呢！”

“瞧瞧，這個徐小妹真是好福氣，徐娘子一個黃花大閨女帶著個不滿周歲的妹妹，嫁人、出門掙錢，哪怕自己生子，都沒少了對徐小妹的一丁點寵愛。少見啊！”

“確實少見，不過，那個徐小妹也是聰明伶俐，招人喜愛呢！見誰都笑，見到我就喊老伯，我幫你挑水吧，我幫你拿東西吧。哎喲，是個熱心腸的好姑娘！”食客說。

那個羊肉湯店老板說起徐小妹也不干活了，干脆坐了下來，點上一支旱煙袋，和幾個老食客們聊了起來。

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