桃成蹊問:“為何?”
“我也不知道為何,”唐時錦道:“元宵不是也說了,鵝通人性,可能因為這個,才不能在家殺?而且我聽說有的地方,把鵝叫白烏龜,因為鵝和‘我’相似,所以直接說殺鵝不吉利。”
桃成蹊饒有興趣的問:“那喂它酒喝,是為了給它踐行嗎?”
唐時錦笑出聲:“不是,喂酒是為了好拔毛……”
桃成蹊:“……”
賀元宵把將鵝處理干凈提回來,然后唐時錦接過手,用鹽、五香粉、白糖、白酒、醬油、蔥蒜和豉醬等等、混勻了,先把鵝肉腌了腌,然后再把蘋果、姜蒜什么的塞進鵝肚子里,然后縫好。
用紅糖鵝湯胡椒調了醬汁兒,一遍一遍的在鵝身上刷,然后進吊爐用木炭烤。
吊爐比一般的爐子好用的多,不大會兒,就聽著滋啦滋啦,鮮香的醬汁兒直往火中滴,然后被火一烤,一股混合著紅糖味、蘋果味兒和肉香味兒的香氣,就一波一波的涌了出來。
賀元宵站在旁邊,直吸溜口水。
然后等烤熟了,唐時錦切好端上桌,紅亮亮的一盤,炎柏葳先伸筷挾了一片,外皮甜酥,一咬微脆,里頭的肉質卻極為嫩滑,遠比雞鴨要香嫩潤口,炎柏葳道:“好!”
賀元宵也道:“太好吃了啊!比雞鴨好吃多了!怪不得比雞鴨貴!”
桃成蹊表情糾結。
眼看盤子里鵝肉越來越少,他終于還是忍不住下筷,吃了一筷。
然后就無聲的加快速度,幾人一起把一只大肥鵝吃完。
吃完了,大家說說笑笑的收拾了,等再回屋里,唐時錦一抬頭,就見桃成蹊在那兒無聲垂淚,還別說,小樣兒還挺我見猶憐的。
唐時錦嚇了一跳:“怎么了?”
“不用管他,”炎柏葳道:“吟風弄月的文人都這樣!沒事就掉兩滴眼淚!待會兒還會寫詩的。”
“哦!”
唐時錦心說詩集上那些詩,應該就是這么寫出來的吧?
說揮淚書之就真的是一邊揮著淚一邊書之的?那揮淚淡墨,是不是得接著硯臺哭?
唐時錦默默的躲到了灶房,然后動手和面。
炎柏葳問:“做什么?”
唐時錦道:“蒸些小點心。”
炎柏葳對小點心興致不算大,就溜達著出去了。
然后唐時錦搗了菜汁、胡蘿卜汁,和了黃米面、黑米面……然后又做了豆沙、黑芝麻,肉松……要不是這邊沒有食用色素,她還能多弄一些。
唐時錦忙了整整兩個時辰。
桃花公子已經收了淚,正手按著桌子醞釀新詩呢,就聞到了一股甜香,然后眼前桌上被放了一個盤子。
桃成蹊愕然。
盤子里,黃嫩嫩的喔喔雞,可可愛愛的小貓頭,黑白配的小熊貓,憨態可掬的小胖豬……每一個都只有核桃大,卻胖乎乎圓嘟嘟的可愛極了,叫人一見,所有啥淚意感傷全沒了!
桃成蹊喃喃的道:“這,這是……給磊哥兒的?”
“不是呀,是給你的。”她好聲好氣的跟他道:“以后咱們不吃大鵝啦,你別哭啦!”
桃成蹊捂住胸口,感覺自己受到了連環萌擊。
他,他這是被哄了??
桃成蹊顫微微的看著她,簡直感動的無以復加……眼中淚水又在打轉了。
唐時錦呆了呆,并不想承擔這個惹哭他的責任,于是扭頭就走了。
炎柏葳提著一只山雞兩條魚進來,隨手把魚掛了起來,一邊問她:“怎么還沒哭完?”
唐時錦默默的在灶房拉著風箱,神情復雜:“本來哭完了的,但是我好心給他做吃的,他又哭了起來,這哭點也太多變了吧?”
炎柏葳道:“什么吃的?”
嘴里問著,他直接進去了,一看之下,就看到桌上一盤可愛的小面點,桃花公子正一手扶著桌子,望著這一盤子默默垂淚,見他進來,還道:“我太感動了,錦兒對我真好……”
炎柏葳:“……”
他轉頭就出來了,問她:“我的呢?”
她問:“啊?”
炎柏葳低著眼道:“只給他做了?我沒有?”
唐時錦被他給逗樂了:“有有有,都有!你先出去,晚飯再說!”
晚上唐時錦做了鴨血粉絲湯,還炒了幾個菜,然后才把蒸的花饅頭端了出來。
結果炎柏葳一看,他的是兩個大概有月餅那么大的狗狗,桃成蹊的都很圓嘟嘟,他這兩個是扁的,躺在盤子里頭,但是也很可愛,大眼圓溜溜。
最搞笑的就是,這狗狗的眼睛上頭,用黑芝麻,仔仔細細的粘出了一層眼睫毛,根根分明,還挺好玩兒的。
炎柏葳想起她說大睫毛精,忍不住笑了一聲,看了磊哥兒的一眼。
磊哥兒的跟他差不多大,是兩個白生生的長耳朵兔子,但是也用黑芝麻粘出了眼睫毛!
炎柏葳做為一個大男人,雖然被她起過綽號,也還是頭一次注意到眼睫毛的問題。
他瞥了磊哥兒一眼,確實挺長的,又瞥了桃成蹊一眼,好像,也不短?
賀元宵問:“我的呢?我的呢?”
唐時錦一手拿了一個過來,隨手遞給他一個,“你們看我的!”
賀元宵的就是一個一個的元宵,白色的,放在碗里,唐時錦的,她直接舉著給他們看,直接就是一個圓形方孔的大錢,上頭寫著“招財進寶”,炎柏葳笑道:“真夠直白的。”
他拿起一個,毫不猶豫的咬了一口。
桃成蹊指責他:“這么可愛有趣,你怎么下的了嘴!”
磊哥兒也道:“我舍不得吃。”
“吃我一個!”賀元宵大方的道:“我這個沒花樣兒!”
桃成蹊居然就不要臉的真伸筷子吃了一個。
元宵是黑芝麻餡兒的,香甜軟糯,微帶焦香,跟真的元宵差不多。
結果一看炎柏葳的,他道:“你這個是什么餡兒?”
一邊就要拿那個,炎柏葳飛快的舉高盤子讓開,唐時錦無語的道:“你的小豬也是這個餡兒的,吃你自己的就行!”
桃花公子再次實力詮釋口嫌體正直,也不管什么可不可愛了,直接挾起一只小豬就咬了下去,然后唔了一聲,連連點頭。
肉松據說是清朝才發明的,唐時錦直接就給蝴蝶出來了。
她這個大錢兒也是芝麻肉松餡兒,金黃色的肉松里點綴著星星點點的白芝麻,一咬之下,齒間沙沙,肉香混著甜香和芝麻香,如絲如絮,也不用嚼,抿一抿,就化在了嘴里。
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