楊鵬北急陪笑道:“唐小娘莫不是生氣了?怪我怪我,不會說話。”
唐時錦完全不買帳:“這不是會不會說話的問題,我這么跟你說吧,要不是看在鄭夫人的面子上,我這會兒就該叫你滾了,占便宜沒夠是不是?方子是我的、人工是我的,肉錢料錢全都是我的,而且又是個新鮮出世,奇貨可居,酒香不怕巷子深的東西……你們只管賣一賣,我還特意留了百大碗給你們平衡,就這,占到三成利還說不夠?這事兒是誰求誰,誰帶誰玩兒,楊二郎你也不像是剛入江湖的,擱誰這兒揣著明白裝糊涂呢?覺得我好欺負是不是?”
楊鵬北臉都綠了。
唐時錦這話匪氣外露,哪里還是之前那個小姑娘。
但他是生意人,走南闖北的,什么話沒受過,性子早就磨出來了。№Ⅰ№Ⅰ
急起身施禮道:“唐小娘請千萬不要見怪,此事是我想左了,還請唐小娘看在我妹子的份上,原諒我這一回。”
他連連作揖。
他姿態放的如此之低,唐時錦也就不為已甚,只點了點頭。
楊鵬北訕訕的自己回了座兒,又連連恭惟了幾句,再也不提另立契書的事兒了,轉口問道:“昨兒席上的酒,不知是從何處來的?”
唐時錦道:“我自己弄的。”
“哦?”其實他昨兒已經問過楊鵬霄,只是不敢相信,既然她親口承認,他立刻道:“這酒著實不錯,唐小娘可要賣?”
唐時錦道:“現在還不是時候。”
楊鵬北問:“這話是何意??”№Ⅰ№Ⅰ
唐時錦道:“我準備明年秋收時節再做此事,現在只是弄一點自家人喝。”
“為何?”楊鵬北試探著道:“可是銀錢不湊手?”
唐時錦耐著性子解釋:“倒不是銀兩的問題,是因為這酒太稀奇,而釀酒又要用大量的糧食,所以趁著秋收時開始做,各方都在收糧,做起來更加方便,不會引人注意。”
說白了,就是給自己爭取足夠的猥.瑣發育的時間,之后才好浪的安全。
楊鵬北自以為得知了真相,當即侃侃而談:“原來唐小娘是擔心這個!你不必擔心,更不必拘于一州一縣一村,釀酒的官府批文,我們楊家能幫忙拿到,若唐小娘銀子不湊手,我們也可出銀兩,我們楊家本就有酒坊,到時候只消唐小娘點撥一二,我們自然會依言照辦,分帳之事,也好商量,唐小娘以為如何?”№Ⅰ№Ⅰ
唐時錦氣笑了,真以為那點小算計別人看不出來是吧?
她淡淡道:“那這是唐家酒還是楊家酒?”
一語中的,楊鵬北猛的一噎。
唐時錦微笑著道:“這酒,你喝著比旁的酒濃烈數倍,那么你有沒有想過,這整個釀造工藝就不一樣??此酒一出,旁的酒還能賣嗎?天下多少酒坊,怎可能不聞風而動?若旁的酒坊聞風而動,你又該如何處理?你鄭家再是勢大,抗的過世家大族?這些事情你沒想想?”
楊鵬北被她問的啞口無言。
唐時錦續道:“故,我必須擇秋收之時,到那時,我四方打點,大量收糧,大量釀酒,因為秋收,所以此舉不會引人注意,酒釀出來之后,我會將釀出的酒及釀酒之法敬上,到那時,不管上頭如何處理,我都有無數種法子,既可以賺到銀兩又能保全自己,可進可退,方才從容。”№Ⅰ№Ⅰ
她看了他一眼:“所以我才說此時時機不對。”
楊鵬北的臉,一直紅到了脖子。
他方才還自以為聰明,可此時,卻覺得自己是個傻子。
他內心隱隱輕視她一個稚齡村姑,認為她運氣再好,見識畢竟有限,可以任憑他牽著鼻子走,可是……這村姑所思所想,通透謹慎,勝他百倍。
正好馬蹄嘚嘚,炎柏葳回來了,唐時錦便道:“我朋友回來了,請問楊二郎還有別的事嗎?”
就差明著逐客了,楊鵬北只得起身告辭,進門的時候與炎柏葳互拱了拱手,臉上的熱度半天沒下去。
炎柏葳進來道:“怎么了?他惹你生氣了?”
“沒有啊!”唐時錦道:“這種自以為聰明的傻子哪年不見個三個五個,哪至于生氣?”№Ⅰ№Ⅰ
炎柏葳失笑道:“這人看上去倒是十分精干。”
“精明外露!其實還不及鄭夫人!”唐時錦搖了搖頭:“只能看到眼前一寸得失,見事不明,成就有限,適合管帳管庫,不適合對外接洽,愈是碰上大商大賈,愈會顯得小家子氣,也會叫人看輕他背后家族。”
句句聽在耳中的楊鵬北久久無言。
唐時錦其實就是說給他聽的,也算是看在鄭夫人份上,給他提個醒兒。
而炎柏葳倒是真沒注意,他一邊隨口跟她聊天,一邊拿出了懷里手帕包,笑道:“你必猜不到我要送你什么。”
唐時錦笑道:“是什么?”
炎柏葳從包袱里,拿出了一個圓形的和田玉鏤空錦字玉佩,極為精致可愛。№Ⅰ№Ⅰ
炎柏葳獻寶一樣道:“玉佩福字居多,很少有錦字的,偏偏我一進門就看到了這個錦字的,多巧!而且你看,這外緣的蓮花紋恰好是十瓣,又與你的‘時’字諧音,再沒這么合適了!”
唐時錦也怪喜歡的。
主要是這玉佩并不會過于秀氣,配男裝也很好看,她喜滋滋的在身上比了比:“謝謝你啦大睫毛精!”
他隨手摸摸她腦袋,“不謝啊,小錦兒。”
唐時錦本來的確是想用做菜當禮物的,但是他這個玉佩明顯不便宜,她忍痛把她八兩八的小金元寶拿出來,給了他一個:“這是我最喜歡的東西了,每天晚上抱著睡覺的,我們一人一個吧!”
炎柏葳連連失笑道:“好。”一邊就真的收下了。
不大會兒,賀元宵回來了,唐時錦就開始給他做大餐。
她沒想到這邊的材料還挺全的,連鮑魚都有,在這兒叫做鰒魚,當然,是鰒魚干。
她用的是比較簡單的做法。
拿燉盅先鋪姜片、然后依次是冬筍片、香菇、熟雞肉、牛蹄筋、蝦肉和瑤柱等等。鵪鶉蛋最好先蒸熟,然后去了皮再炸一下,炸到外皮微韌再放進去。然后放鰒魚干、魚翅、倒進花雕酒。
然后再用熬好的雞湯,加花雕酒煮開,加一點鹽和胡椒,煮開了倒進罐子里。
最后拿新鮮荷葉蒙緊了,蓋上蓋子,進蒸籠蒸上兩個小時。
她用了足足的八個燉盅,用的是昨天跟鄭家人買下來的大蒸籠。
這道菜太費工夫,一出鍋大家都餓了,唐時錦打發賀元宵,給他家和楊鵬霄家各送了一燉盅。
這燉盅很大,唐時錦和磊哥兒吃不了,分了一盅,炎柏葳和桃成蹊,已經迫不及待的坐下了。
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