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林總在北京做茶葉生意的時候,條件很艱苦,一個大棚下,一家商戶挨著一家商戶,說是商戶,其實就是只供一人轉身的格子間,空間狹小,像是在雜亂的市場里擺地攤,前面是茶葉的攤位,后面是吃住的地方。
那時候,林總和許多南方的茶商一樣,依靠賣茉莉花茶有了非常不錯的收入,但他心中始終割舍不下對白茶的情結,不忘身為白茶故鄉人的責任,一直想著如何才能讓更多的人來領略白茶這塊瑰寶。
隨著這種愿望越發強烈,終于在他與茶結緣的第二十個年頭,懷著對家鄉、對白茶的一腔熱愛,他毅然回鄉創業,成立了一家白茶公司,在家鄉開始承包茶園。
因為承包茶園的舉動在當時屬于“膽大包天”,林總聽到了很多聲音,有人嘲笑他是傻子,有人擔心他會破產,因為他承包的茶園在外人眼中就是沒有人要的草比人高的破山。然而,誠如詩中說的那樣,“既然目標是地平線,留給世界的只能是背影”,他“不去想是否能夠成功,既然選擇了遠方,便只顧風雨兼程”,就這樣,他開啟了新的奮斗旅程。
他看著漫山遍野的草,說:“沒關系,我用雙手來除!”
在當時,茶農普遍使用農藥給茶園除草,他卻堅信真正的有機茶園才是未來茶業的發展趨勢,給子孫留一片凈土才是可持續發展之道。為了愛護自然,改良土壤,他不畏艱辛親自上陣,與聘請的人工一起依靠人海戰術除草,一年半以后便成功地拿到了有機茶園的認證證書。
此后十幾年,他遍請專家監測土壤的疏松程度、含鐵量、微量元素、酸堿度,為茶苗生長培養出了最適宜的土壤溫床。他還完全按照國際ISO9000質量體系標準修建新的制茶廠,以茶葉加工的最高標準來保證出產茶葉的質量。
良好的生態環境、精選的品種、先進的加工工藝及設備,以及經驗豐富的原國營茶廠技師和帶有先進技術理念的大學畢業生的加入,終于使他的公司成了白茶領域當之無愧的業內翹楚。
在白茶產業在國內還沒有風生水起的時候,他就率先開始研究老白茶氧化、轉化和醞化的規律,并第一個建立了專業的白茶醞化倉,為之后的老白茶倉儲量提供了可能。
帶領公司技術人員嘗試將白茶壓餅制作,通過先后七年奮斗,終于讓“中國白茶第一餅”問世,此后,白茶餅贏得了前所未有的成功,獲得了市場的廣泛認可,而壓制白茶第一餅的模具也作為歷史見證保存在茶葉博物館里。
在大部分茶企還沒有品牌意識的時候,他就花重金收購茶葉品牌。
“林總的成功不是偶然,而是必然,”明蘭說道,“他總是當‘第一個吃螃蟹的人’,面對困難時,總是勇于接受挑戰,具有獨到的眼光和智慧。明天,你發現了沒有,我們為什么平庸?我們就是缺乏一種奮斗精神,每天都甘當咸魚,在這個世界上,沒有人能夠隨隨便便成功。”
明蘭的感慨讓明天也深有感觸,他說:“姐,你改天能帶我見見你的這位貴人嗎?”
“巧了,我剛好邀請他來家里作客,到時候介紹你倆認識。”明天興致勃勃說道。
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