“等這片地要收的時候,你幫我請幾個人處理下,我這邊實在是忙不過來了,也挪不開人手。”自家原有的那百畝地倒是有人忙活,可也抽不出人來。
“原來這片地伺弄的人呢?”
“都是原來那家雇的長工,地一轉,人就帶走了。”
“那行,村里閑勞力不少,雖說到縣里不太方便,一天頂天給個十文,大把人來。過不了半月,就得收小麥,一個月,收粟谷,多找幾個,一天都能干完。”
老鐘點點頭,看著地上長得還算不錯的莊稼,要是真減產,不心疼那是不可能的,但總得權衡吧,該舍就得舍得。
老鐘不知道,往河泡子方向,他家這五十畝地的邊上,正有兩個在觀察旱情。
“武管事,您說那姓鐘的什么時候來求水?”
“我哪知道,怕是新買的地一時沒顧上。”
“不可能吧,我看著好像莊子上進人了,這眼瞅著地都要干了,麥穗上不了漿,他就不著急?”
“嗤,管他著不著急,早晚過來求我們。”
“那咱二爺的意思?”
“能什么意思?不來求倒是便宜了他,要是過來求,呵呵,讓他大出血,還澆不上地。
嗤,這姓鐘的本來沒他什么事,偏要一腳插進來。
看著吧,河泡子周圍的地,有一家算一家,早晚都得是老郭家的。不然二爺費心思折騰什么。”
“二爺費心思折騰什么?”
“多了,比如老姚家那點破……哎我說,跟你什么關系?滾,二爺的事兒,是你能打聽的?小心你的腦袋。”
“別,一時話趕話順嘴禿嚕出來,小的哪敢真打聽主子的事兒。”
“諒你也沒有那歪心思,嗤,得了,看你嚇的。”
只是讓老鐘和這武管事沒想到的是,當晚,突然就下起一場大雨,瞬間滋潤了干渴的莊稼。
有人歡喜有人憂。
歡喜的是老鐘,這場雨好哇,一點隱憂都解了,收割前不用想著澆水的事了。
哎,自家這運氣,不佩服都不成。
憂的是武管事。
二爺交待給他的事,眼見著是辦不成了。恁有萬般算計,一時也用不上了。
那武管事沒轍,只能想著趕緊回稟郭家二爺。但他知道,以二爺的性子,不可能放棄。
老鐘渾然不知郭典吏家還有些那些算計,他還在跟閨女又確認了一遍桃脯的制作過程,有些繁瑣,生怕自己忘記。
鐘小荷也怕漏了,到底是一個繁體字一個繁體字的查,歪歪扭扭把個復雜的流程,盡量用最簡單的話記在紙上,給了老鐘。
為了防止老鐘不認得字,還簡單配了圖。圖么,有些抽象,能看明白就成。
“等開始制作,我跟您去一趟,第一批熬煮我跟一遍行不?”看老鐘還是不放心,畢竟東西沒做過,單子定金都接了,沒壓力是不可能的的。
“那也成。”雖說不想讓閨女去那個都是糙漢做工的地方,可有閨女在,總覺得肯定能成功,自己也心安些。
“爹,開作坊不用官府備案么?”這鐘小荷真不知道,要是不用營業執照,那是不是稅都不用交了。
“想美事呢,肯定要備案的,以后要交稅的。沒備案被官府抓住,你爹我要吃牢飯的。”
的確,她就覺著不可能有這個漏洞么,就算沒穿越者提醒,那古代官府也不傻。
呵呵,隨便開作坊不用繳交稅費,的確是有點想屁吃。
這幾天老鐘忙活這些瑣碎的事情,鐘小荷想幫忙也幫不上,老鐘也不讓她干這些,都是些瑣碎的粗活計。
三日后,
也就是正康十一年六月十五日。
這一天,老鐘的果脯作坊正式開始運轉。
楊家兩個舅舅給帶來了第一批桃,有三個簍子,不多,但是重在包裝測試,也是順一下流程。
結果還不錯,無論是草紙加桃葉子,還是草紙加碎布頭,耗損都非常低。
桃葉子都摘了,賣桃的人也不干,再說摘葉子也要花時間,而碎布頭更好,就是收集起來比較麻煩,沒那么多,而且還是有償的,好在能回收利用。
兩樣暫且都用著。
鐘小荷也來了,可下發揮她常年混跡工廠的優勢了。
“爹,你這安排的不行,拆外層保護紙得挨著洗桃子的地方,像現在這樣,距離這么遠,拆完還得用筐裝過來,費事兒不說,還多一次碰傷機會。盡量上一個工序接著下一個工序,避免多運輸知道不?”
老鐘心想,這不是為了怕把紙濺濕么,草紙也要花錢的,能回收更好。
“制作地點可不能隨地吐痰吐口水的,茅房離著遠遠的,上完茅房回來必須洗手,回頭還得做些口罩才行。”
這倒是,做入口的東西,千萬要小心,吃壞了人,賺多少都得賠進去。
“光靠通風,靠外面的日頭晾曬八成不太夠,先試試吧,哎,要是能建個烘房就好了。”
……吧啦吧啦吧,鐘小荷一來,一直在說,一直在挑毛病,沒辦法,這是品質工作者的職業病。
桃脯制作麻煩,整個流程下來,不算最后晾曬,也要三天,鐘小荷足足跟了三個白天。
別說老鐘忙里忙外的,就她這個動動嘴的,都覺著挺累的。
最后一步,也是第二次晾曬,這就沒鐘小荷啥事了,倒是她爹老鐘,連續幾天沒回家了,他得在作坊全天候著,甚至還要動手做事。
鐘小荷休息了一天,又開始無聊起來。
前陣子帶著吉祥和姜氏家的大小子多寶沒少在縣城逛,鐘小荷也沒有開始的熱情了,一來縣城逛熟了,二來只逛沒錢買也沒啥意思。
現在每天除了練習毛筆字,認識幾個繁體字,就沒有什么正經事。
一開始針線還學學,學了些日子就失去了耐性,針腳大小有什么關系,真要哪天需要用自己縫衣服的地步,那便攜式縫紉機便宜又好用。
裁剪倒是可以用心學學,里衣的裁剪,鐘小荷已經學會,至于外衣……來日方長,不急。
偶爾聽聽姜氏講講她原來主家里面的故事,或是營州府城的情況,再不就聽聽老錢頭講古,也算是逐步在了解這個世界。
以后有閑有錢有時間,還是得制定旅游計劃。
來這兩個多月了,按揭正常后,廚房又露出一大塊,她忍了又忍,才沒把手上的錢都用來付按揭。
空間要那么大也沒用,又不能種地,放錢?呵呵,以為我是誰,有辣么多大錢?
茶幾上倒是真放著二十來枚大錢,這是為了一邊看手機一邊摸大錢玩,沒看錯,就是這癖好,新養成的,無聊人么。
一直這樣下去肯定不行,生活目標已經設定了,自己偶爾做下倒爺,應該不難。古代一個女孩的人生也被”規劃“好了,嫁人生子做個賢內助么,好不好的這個大概率是要憑運氣。
可她如此下去,大概率會空虛寂寞冷啥的。
“要不讀點書?好幾年沒看書了。”
千字文那不能算,各種穿越玄幻,那也不能算。
讀書,讀好書。某知名主持人不是說了么,讀書,是為了遇見最好的自己。
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