翌日,承昀又一肚子悶氣醒來,非常肯定被莊子總管給整了。
雖如愿的入宿在顏娧房里,顏娧的是正常符合身長的單人兩尺被,那位總管早為他備上箕踵被,往下蓋腳不達胸,往上覆胸不達足踝,整夜讓他處于蓋也不是,不蓋也不是的糾結氛圍。
直至下半夜,顏娧受不住他找不到答案翻來覆去的郁悶,將那床箕踵被拋于床下,打橫她的寢被覆上他腰腹,兩人同衾承昀才在忐忑里入睡。
顏娧覺著這個整他的人真的太過高招,掐著的多疑與疑心病,逼得他即便如愿以償也是睡不著覺。
不得不說,她真的心悅誠服地欽佩!
她莊上能將承昀往死里整的高手,一定定要找出來叩拜!
為他整理完胡荏后,他強打起瞌睡連連的懨懨然為她挽髻,全程擰著劍眉一語不發。
自始自終不停自問,究竟得罪誰了?
顏娧清早開始噙著姨母笑,應對著他的陰沈,陪他用完正常的早膳后,便綁上攀膊進入院子地下三層的儲物室工作。
十來個兩人高,需五人環抱的大木桶,顏娧一面撈起沉積在底部,發酵一年以上的青梅,一面聽著默林管事回報。
“姑娘!我們連年把不好的梅子撿回來釀酵,土壤會受不了,今年結的梅子明顯小了許多。”張管事擰著眉回報著。
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往常賣相不好的梅子都會落土為肥,從顏娧買下莊子后,落地梅清洗干凈也都收,土壤沒有這些落地梅為肥,貧苦農家們沒銀子買肥,如何種得出更好的梅子?
這小姑娘不讓人質疑命令,下令單純執行三年釀酵,如今她正攪動著第三年的桶酵,還有兩間年份不同的桶酵呢!
“我這不是來救了。”顏娧含笑聽著管事抱怨,一連整理了十幾桶將酵過的青梅出來。
“姑娘來年絕不能再收梅子了。”張管事看著主子蠻不在乎的神情,頗有諫官想一頭磕死在朝堂上的風骨。
顏娧坐在兩人高木桶邊緣,從高處揚著如愿以償淺笑看著壯觀的酵青梅,拍拍雙手塵灰,語氣不急不徐的說道:“除非天災,否則來年怕是連落地梅都沒得收了。”
張管事聽得一噎,小姑娘到底有沒有聽進他的勸戒?
這些長年生的樹果得靠養肥啊!小姑娘究竟懂不懂門道?
明年會不會莊上都結不出果子了?
一連串問題問得張管事心疼,沉默的看著幾個小廝來回往返,將酵青梅給搬上正院去。
顏娧忽地回身詢問道:“張管事可有看清我撈的青梅顏色?”
張管事張口吶吶得說不出話,遲疑問道:“青梅顏色很重要?”
“非常重要。”顏娧勾著淺笑回著他眼里的疑問道,“地下燈光昏暗不清,得耗點眼力,分清楚了才不浪費。”
浪費?小姑娘撿了梅綺城半數以上無人問津梅才是浪費吧!
張管事聲無可戀的應道:“大致清楚。”
“來年,我今日所作之事,全得仰仗張管事,張管事定要留心,等會我說的,最好能做個紀錄,免得忘了。”顏娧也不拭凈雙手了,快步上樓,準備動手整理酵青梅。
偌大正院已擺好幾個麻布袋與超大木桶,顏娧撈起一桶酵青梅,坐在木桶畔,將青梅握得如齏粉般細碎后丟進大桶,回頭對眾人道:“見到沒?要這么細碎丟進桶里,別看了動起來!”
這些可是土壤的天然黃金肥料呢!
“快!快!照姑娘吩咐做!”張管事不敢違逆,欲哭無淚下令,滿院子的仆役都動起來,努力擰碎青梅。
顏娧檢查著青梅粉碎度,將不夠碎的再退回重碎,堆滿大桶一成滿后,將準備在一旁的酵素液給確實倒滿。
“張管事,上來瞧瞧。”顏娧騰出位置,讓他看清桶內狀況。
張管事不解問道:“姑娘這是何意?”
“記清楚期青梅粉碎度與酵液水位,這東西比例對了便是助長,多一分便是揠苗,張管事必須上心,這都是寶貝。”
“在下清楚了。”張管事看著滿桶散著青梅香的酵液發愣。
姑娘說,這東西能助長?
腦門里騰地竄起來此地之前門主交代之事。
不可違逆、懷疑姑娘指示。
他想起姑娘適才說來救了,揚起一抹不確定,又充滿陽光的歡愉笑容問道:“姑娘當真?”
顏娧十分慎重響應道:“張管事記好了便是當真。”
“在下必定牢記在心。”張管事樂得忘記身處高梯,便要揖禮答謝,差點摔了個臉朝天,還好底下眾人接得快。
顏娧咯咯笑令道:“滿上。”
眾人合力將酵桶添滿井水,整整花了半日才將木桶裝滿。
在確認滿上后,顏娧慢條斯理地攪拌后,取來大桶蓋蓋緊了整個稀釋后的酵桶。
“響午后,先幫宅子里有蟲害的梅樹先來兩瓢,其余一瓢,連續七日,張管事再同我回報。”
“在下知道了。”張管事喜出望外看著姑娘說的寶貝。
雖不知真假,總是心里有個期盼吶!
忙活了一上午,顏娧落坐回正堂花梨木小杌上,沒來得及倒茶,連壺帶罐捧起茶壺仰灌,看得張管事一楞一楞地。
她執筆抄了幾個酵素比例、使用方式交給張管事,認真地道:“張管事,此方若要用于人身,需以鮮果制成,而非爛果謹記!”
“在下謹記在心。”張管事歡欣看著面前不知真假的方子,努力不懷疑主子說的話。
“得了!張管事可以等七人日后,再來討論其他用途。”顏娧沒想過酵素在這里能制出那么多。
三層地下室全是酵素呢!
“來年張管事應該是收不到落地梅了,建議可采選豐潤飽滿的梅果入酵,也可供給人們飲用。”
“姑娘當真?”張管事已經有點等不及響午了。
酵梅被姑娘說得升天啦!
“當真管事!”顏娧已經聽了無數次真了!
聽聞名號被改了,張管事訕訕笑了道:“在下唐突了姑娘。”
“沒事!”顏娧勾起一抹使人心安的淺笑。
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