聞言,李管事大笑“那我就買鹵料包好了。”
“只是許姑娘這買了鹵料包,不會鹵怎么辦?”
鹵料包劃算是劃算,可買了不會鹵,怎么辦?
朱家的壽宴,若因自己貪小便宜,就給砸了,可是吃不了兜著走的。
許蘇蘇笑笑“這個鹵料包是非常方便的,只要按照我說的去做,別說是專業的廚子的,就是一個經常做飯的婦人,都能鹵出來。”
“還有,我想你們大戶人家,在做大酒席時,應該會請一些大酒樓的廚子掌勺吧?”
在這個異世,一些大戶人家,為了席面有面子,就會請那些比自家廚房好的廚子做席面。
李管事也笑道“雖然許姑娘如此說,但我還是想拿一小包鹵料包試試,至于許姑娘說的大戶人家,會在酒席中請廚子這事,是有,不過請誰,我不知道。”
一小包六十斤肉,雖多,但靳府的主子,也不少,再加上府里的下人們,就當作今天給下人們加福利了。
“好的。”許蘇蘇是滿口答應,然后就往嚴叔那邊去了。
嚴叔幾人呢,在許蘇蘇與李管事說話的功夫,就跟其他人找好了擺攤的位置。
雖地方小了點,但攤位,還是擺好了。
一到嚴叔這邊,許蘇蘇便讓許元元拿了一小包鹵料包,接著她就把鹵料包給李管事,然后就把老鹵跟鹵料的順序,以及掌握火候說了一遍道
“李管事,你只需把我的話,跟你們的廚子說了,到時候鹵出來的鹵肉,基本上都不會出什么問題的。”
李管事點點頭,然后從身上拿出一兩銀子給許蘇蘇道
“許姑娘,如果我們靳府的廚子,能鹵出一模一樣的鹵菜,到時候,我就買許家大院的鹵料包。”
“嗯。”許蘇蘇是笑著點頭的應了一聲。
“那許姑娘你忙,我就先走了。”李管事是看著已經有客人,上攤位上買菜,他也就與許蘇蘇抱了抱拳。
許蘇蘇也抱了抱拳“李管事慢走。”
送走李管事,許蘇蘇便開始加入嚴叔他們的賣菜隊伍里去
鹵菜在這兩天,很受歡迎,這不,攤一開,就有許多熟客來了。
這客人多,許蘇蘇他們就越高興。
三個時辰,很快便過去了。
攤位上的菜,也賣完了。
只是在收拾攤位時,許蘇蘇在中午沒吃午飯的情況下,突然開始“咕嚕咕嚕”的響了起來。
這聲音一起,許蘇蘇這個當事人就尷尬了。
至于其他人,全部都抿著嘴笑了。
見嚴叔他們笑自己,許蘇蘇就更加不好意思了。
許蓉蓉呢,在自家阿姐越來越不好意思了,她便道
“那啥,我們今天出來的晚,再加上今天是趕集日,這賣的貨,就比平時多些。”
“三個時辰,肯定會有人餓了。”
聽到許蓉蓉這借了梯子的話,許蘇蘇是瞬間臉色好了許多,笑笑
“既然大家伙兒忙活了三個時辰,那咱就干脆買點包子過來,墊墊肚子。”
一聽買包子的話,嚴叔他們自然不會有意見,畢竟現在未時剛過,不吃點東西墊肚子,是真不行。
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