宋婆子看著宋二牛買回來的豬下水和豬頭,有一些不理解:“不是讓你買肉嗎?你買這些東西做什么?”
“豬頭還好,這豬下水又不好吃。”宋婆子道。
宋二牛就道:“豬下水雖然腥氣,可是大家肚子里面都缺油水,買這個吃的人,還真是不少。”
“而且我今天去買肉的時候,肉都賣沒了,只剩下這些了。”宋二牛繼續道。
宋蓁瞧見了,就道:“奶,我們把豬下水清洗一下,我有辦法讓豬下水變好吃。”
豬下水這種東西,如果不用香料的話,做出來的確不好吃。
尋常鄉下人家,哪里會想著用香料做飯?
不過宋蓁卻一直有意收集這些香料。
現在她那可是有不少香料了。
八角大料茴香桂皮,可以說是應有盡有。
就算是沒有的……她只要找到種子或者是枝丫,也會找個沒人的地方,弄出來一棵來!
宋婆子和苗氏兩個人去清洗豬下水。
最難收拾的就是豬大腸了。
正常洗是不好洗的,要用鹽巴還白醋搓洗一下。
等著兩個人收拾好了,宋蓁早都把鹵料配置好,放到了鍋里面。
豬腸切成一段又一段的放到鍋里面。
鐵鍋做鹵味的味道,會格外的好。
鹵好之后,放到鍋里面悶上一晚上,第二天早上一加熱,的然后裝到厚實的木桶里面,就可以出發了。
這次主食是饅頭。
只有菜,除了鹵豬腸,還用豬頭肉燉了土豆。
這次量格外的大。
宋蓁也陪著一起去了。
東西才往那一擺。
就有人過來吃東西。
鹵豬腸賣的也不貴,一份一勺子,也就是兩文錢,正好可以用來夾兩三個饅頭吃呢。
和宋二牛說的一樣。
大家都知道這東西不好吃,可是不少吃也沒辦法,大家都要做工都要保持體力。
豬下水里面的油水多,對于這些窮苦人來說,是補充油水最劃算的辦法。
所以的確有不少人來買。
不過很快,大家就發現不對勁了。
“哎!這鹵腸怎么這么好吃!”有人驚呼了一聲。
這和他們吃過的,完全不一樣啊!
不但沒有腥味,反而越嚼越香。
知道了東西好吃,來買的就更多了!
趕在午飯這個檔口上,大家很快就把東西賣完,根本就不用等到下午繼續賣。
今天帶了菜來,賣的錢自然更多。
大家多數都是給的銅板,裝在一個布口袋里面,拎起來沉甸甸的,宋婆子時不時的把布袋拎起來,然后又放下。
聽著里面傳來的嘩嘩啦啦的響聲,宋婆子笑的臉上的褶子都要扯平了。
宋婆子從來都沒有這樣高興過!
原來做生意這樣賺錢!
而且宋婆子覺得,賺錢這件事是會讓上癮的,就比如她現在,已經絞盡腦汁的想著,接下來要做什么了!
宋蓁陪著跑了兩次之后。
宋家人都知道應該怎么做了,宋蓁也就不打算跟著去了。
家中也不缺人,宋蓁計劃讓王老伯和段文朗跟著宋婆子去,至于宋婆子……只管收錢就行了。
其他事情,就讓王老伯和段文朗去做。
這樣安排的話,大家都不會有什么意見……除了,大黑牛。
宋蓁抱著好些新鮮的,帶著露水的草,直接就到了大黑牛的牛棚。
大黑牛瞧見宋蓁過來,眼中滿是興奮的光。
宋蓁笑了笑就道:“大黑啊!”
聽到宋蓁用語重心長的聲音和自己說話,大黑牛猛然的往后退了一步,然后用懷疑的眼神看著宋蓁。
宋蓁輕咳了一聲就繼續道:“去賣飯的地方,你應該已經跑熟悉了,我還有別的事情需要做,所以也沒辦法每天都過去。”
“所以,往后你就跟著王老伯行不行?”宋蓁問道。
這趕車的活計,可是王老伯的。
大黑牛似懂非懂的看著宋蓁,然后低頭吃草,好像沒聽懂宋蓁說什么一樣。
宋蓁伸手扯了一下大黑牛的耳朵:“你聽到了沒?聽明白了嗎?”
大黑牛不去看宋蓁。
聽不懂的聽不懂,俺老牛什么都聽不懂!
宋蓁都被大黑牛這種消極抵抗的樣子給氣笑了,宋蓁眼睛微微一轉,就斜著眼睛瞥了大黑牛一眼。
“其實你不幫忙也可以的。”宋蓁頓了頓。
接著她就繼續說下去:“不過我奶奶他們去賣東西,總需要有人拉著去,你不去的話,那我就只能另外買一頭牛了。”
“不,買牛就算了,這牛也聽不聽話又不老實,買馬兒最好!”
“然后這些好吃的草,喂給馬兒,馬兒肯定聽話……到時候啊,這個家中,也就不需要你了。你什么都不用做!”宋蓁繼續道。
大黑牛的牛眼一點點的瞪大。
然后緊張的叫了起來,還時不時的用自己的牛頭輕輕的拱著宋蓁,大有急于表明忠心的意思。
宋蓁伸手拍了拍它的頭,然后道:“你只要乖乖聽話,認真干活兒,這個家里,就沒什么可以取代你的地位!”
“嘰嘰嘰嘰!”也就是在這個時候,不遠處的房檐上,傳來了小貂的叫聲。
大黑牛幽怨的看了一眼小貂。
憑什么這小崽子可以每天吃香的喝辣的,還能被主人抱抱舉高高,它老牛就要辛辛苦苦做事?
不過……現在大黑牛也沒有選擇的權力了。
也只好認命。
宋蓁繼續道:“我知道你是一頭有理想的牛,想出去奔跑,不想整天在牛棚里面虛度人生!”
“所以,加油吧,大黑牛,為了美好的明天,為了每天都能吃上好吃的草,奮斗吧!”
大黑牛:“……”
不,它不想,它沒有人生沒有理想,只想每天躺在這吃吃喝喝!
宋蓁直接就無視了大黑牛眼中的拒絕。
小貂已經蹦到牛槽上叫了起來。
宋蓁一把將小貂拎起來:“你也不能閑著,如今天氣暖和了,我們要一起上山找藥材。”
小貂:“……”驚喜來的太突然。
宋蓁和大黑牛聊完人生和理想之后,就找到了王老伯。
“王老伯,以后這大黑牛就歸你管。”宋蓁笑道。
其實大黑牛自己就可以拉著人去,但是宋蓁還是覺得大黑牛不太靠譜,需要一個車夫壓著點。
要不然這大黑牛一路狂奔起來,可沒幾個人能受得了。
( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )