陸鈺離看著眼前高大的緣味樓,心里面可謂是高興得不行,說出來的話也帶上了幾分自豪。
站在她身后的一眾人心里也都是激動的,一個個都是干勁滿滿。
這里是主人的酒樓,而自己很快就要當上里面的廚子了,每個月還有一百文錢拿,實在是太讓人高興。
大家的心里都懷揣著激動,陸鈺離帶著人就開門走了進去。
此刻也才差不多七點左右,裝修的工頭還沒有開工,對面的酒樓也一樣,要不然就會看見陸鈺離拿出鑰匙打開以前名為臨江樓的酒樓進去的這一幕,也會猜到了臨江樓迎來的新主人就是他們最不喜歡陸鈺離了。
進入到酒樓內部,陸鈺離直接帶著他們就進入了寬敞的廚房。
廚房里面鍋碗瓢盆應有盡有,只需要清洗干凈,然后進行高溫消毒便能使用。
陸鈺離現場就指揮起了他們打水的打水,洗鍋碗瓢盆的洗鍋碗瓢盆。
在他們一通忙碌的時候,陸鈺離來到酒樓后院,然后在專門擺放柴火的一處房間里擺上了些許柴火。
重新回到廚房里,陸鈺離就指揮了幾個人去搬來幾捆柴火。
因為說明了地址,被指去搬柴火的幾人很快就摸到了裝柴火的那處房間,然后把里面的柴火給搬出來。
在廚房里的陸鈺離只需要說出來接下該怎么辦,廚子們便自由發揮了起來。
他們取來這里最大的一個郭,然后把不少的東西放在里面,加水,然后開始燒。
這些都是主人說的,說是高溫消毒殺菌。
雖然不明白是什么,但自己聽從命令就沒錯了。
等到他們將廚房里的用具通通都收拾了一遍,確保干凈衛生又消毒后,陸鈺離才開始給他們示范訓練起他們的刀工。
兩個多月時間雖然很難促成,但是學那么幾道菜還是可以的,以后他們邊干活邊學,慢慢的把味道以及菜肴的品種的數量給提上去。
心里有打算的陸鈺離對于他們的刀工問題,現在只是草草的進行訓練,畢竟距離營業也就只有兩個多月時間,把味道提上去的事才是更要緊。
陸鈺離先是讓大家都聚集過來看自己的刀功,示范過幾遍后便讓他們自己開始動手,然后自己在邊上觀察,看著他她們心里直緊張。
時間逐漸過去,對面的仙鶴樓也開始了一天的忙活。
陸府,陸仁富喊來了管家詢問道:“我讓你散播出去的消息,散播得怎么樣了?”
被叫來的管家朝他雙手作輯,恭敬道:“老爺,您讓我散播出去的消息,我已經讓人散播了,保證鎮上人人都知道咱們酒樓請來了京城的名廚,今兒的生意保證非常好。”
在匯報事情的時候,俺家還不忘哄一哄自己老爺,讓老爺他心里高興高興。
陸仁富聞言,眼里閃爍著驚光,對于管家的話,他心里面也是非常的認同的。
這個地方我錢人家可不少,不過很多都是沒出去見過世面的,聽聞自己請來了京城名廚,就不怕他們不心動過來嘗嘗。
只要嘗過了,他就不信他們不愛上。
心里面充滿了自信,他就讓管家去喊來馬成才,讓他開工了。
今天是非常好的一天,陸仁富在馬成才到來后,就帶著他坐上馬車離開了。
馬車一路來到了仙鶴樓門口,陸仁富帶著馬成才就走了進去。
不過在進去之前,他看見了對面臨江樓的大門敞開著,心里就尋思著,難道有人把那個酒樓給租下來,或者買下來了?
進入到仙鶴樓內,他就問了這里掌柜的,“對面樓怎么了?”
掌柜的這些日子也是看到對面臨江樓每天都敞開著門,讓人耳熟能詳的鄭觀和正帶領著自己的手下進進出出進進出出的,手上都拿著各種工具和材料,應該是在裝修。
于是,他就把自己知道的告訴給了老爺知道。
陸仁富聽了后卻是生氣的瞪了一眼掌柜,怒罵道:“你這蠢貨,對面樓都裝修了,你難道不知道去打聽打聽到底是誰把它盤下來?”
想到自己酒樓的對面又會重新開上一家規模差不多同等的酒樓,陸仁富就恨得在心里只咬牙。
被怒罵的掌柜心里也有些委屈,“老爺,不是小的不問,是小的問了,鄭觀和那一些人卻是只字不答,小得也沒辦法呀。”
知道老爺他此刻正生氣著,掌柜的也不敢用我來稱呼自己了,直接就用小的。
“只字未提?”陸仁富沉思了下來,這很明顯就是有問題了。
于是,他就對掌柜的吩咐了起來,讓他派一個人天天盯著對面酒樓,除了鄭觀和以及他的小工之外,其余的人一進去就向自己匯報,或者去把進去的那個人給打聽清楚。
自己都這樣安排了,他就不信逮不住對面酒樓的新老板。
人盯著想要逮住的陸鈺離此刻正在廚房里面教導著十多個人,一連幾個小時的刀功訓練,他們十人的刀工得到了非常大的進步。
陸鈺離讓他們休息一會兒,然后再繼續。
才剛剛讓他們休息下來,門口外面就傳來了聲音,是上茗村招聘到的十多個人來了。
對面酒樓正盯著的少廝一看到有十多個人在“臨江樓”門口那里,他整個人都有些懵了,然后趕緊跑去找老爺。
“老爺,對面酒樓來了很多人。”
陸仁富聞言,眼睛一瞪,然后就從椅子上站了起來往外走。
果不其然,剛出到仙鶴樓門口,他也看見了對面酒樓門口那里的十多個人。
看他們身上的衣服不是下等的棉布,就是最末等的麻布,他一巴掌就拍在了剛剛那小廝子后腦勺上,怒斥道:“你看他們像酒樓老板嗎?你這蠢貨。”
狠狠地拍了一巴掌小廝后腦勺后,他就把目光放回到了對面的那群人身上。
越是看他們的背影,陸仁富就感覺里面有好幾個是他有些熟悉的。
細細地想著想著,他還是有些想不出來,于是他就讓小廝去把自己管家喊過來。
管家的速度也是很迅速,聽到小廝說老爺在門口那里喊自己他立刻就出來了。
“管家你看那幾個背影是不是有些熟悉?”
陸仁富指了指對面十多個人中的三個道。
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