制香酒需要浸泡一天一夜的時間,熬花油同樣需要靜置一天一夜的時間。
傅佳凝處理好花油和香酒,興致來了,讓夏竹去取一套茶壺茶碗來。
如今的貴族間還在風靡宋時的點茶,茶壺這種東西自是入不得貴人們的眼,出現在國公府也都是下人們蓄水使用之物。
夏竹不知姑娘要下人們才用的粗陋茶具作甚,以她的性子也不會開口去問。
然她也不敢真的就去下人房里取茶具,而是直接尋到了管家面前,跟他取要了一套全新的粗瓷茶具帶回。
夏竹才拿著茶具回到祠堂,這事兒已經滿府主子盡知了。
傅老太君和傅溫氏身邊最得力的大丫鬟都來了一趟,聽聞九娘子是要用來制胭脂,這才離去。
老國公和少國公幾乎前后腳遣人來,各送了千兩的銀票“聊表關切之意”。
四位哥哥一時倒還沒什么動靜,只是傍晚的時候,四人就像商量好了似的,各自捧了一只一看就價值不菲的木盒,齊聚祠堂門口。
傅佳凝:……
祖母和母親遣人來的時候,她還沒當回事兒。
祖父和父親給銀票的時候,她也還覺得有趣得很。
四位哥哥如此陣仗,才真正讓她意識到事情大條了。
她不過是想要一套最普通的大茶壺和茶杯而已,怎就鬧得如此兵荒馬亂的?
傅佳凝看著擺在她面前的四套價值不菲,基本只供收藏,絕不會有人心大的拿來泡茶的名器……一時有些哭笑不得。
這……
“哥哥們,凝兒只是找不到合手的器具,才想到了下人們用的粗瓷茶壺正好合用,你們這么大的陣仗,可是讓妹妹受寵若驚了呢。”
傅佳凝俏皮地眨眨眼,心中暗嘆原主好受寵啊……
傅大哥將一套溫潤白膩的和田玉壺往前推了推,嚴肅的臉上寫著“不容拒絕”四個大字:“即便小九并非要用下人的茶壺喝茶,那等粗陋之物也不該你碰,仔細傷了手。”
傅三哥也將一套橙黃色,一見便暖意融融地暖玉壺往前一推:“大哥說得是極,那等粗陋之物,怎可出現在小妹身邊?快快換了罷。”
傅六哥頭一仰,自得的推出一套琉璃壺:“這套琉璃壺最適合制香酒,煮花熬油的了,壺壁澄凈微透,煮制變化一目了然,九兒就換六哥這套用罷。”
傅八哥抿唇,把一套滿是冰裂紋的淡藍茶具往前送了送:“這是極寒之地的寒玉打造,酷暑將至,此壺最適合饞嘴的九妹冰鎮糖水之用。”
傅佳凝:……
傅佳凝心情復雜地收下了四套天價‘下人’大茶壺,在四位哥哥們期待地目光中,拿出了六哥的那一套,笑著說:“如六哥所說,他的這套最適合熬花油,煮花瓣,今兒我便用這一套罷。”
其余三位哥哥的眼中都有一絲黯然,看向得意的傅六哥時,眼神都頗為不善。
傅佳凝隨后的話,卻又很及時的安撫住了他們的情緒。
“大哥的這套最適合用來品鮮嫩的綠茶,三哥的這套適合煮制茶餅,六哥的這套適合花果茶,八哥的這套盛置果子露再好不過了。”
“凝兒多謝哥哥們的疼寵,有了這四套茶具,妹妹一年四季都能得了更多趣味。待妹妹解了禁足,定親請哥哥們嘗嘗我烹茶的手藝。”
哄好了四位哥哥,傅佳凝眼珠兒一轉,干脆借花獻佛:“哥哥們可有興致一觀……這上不得臺面的茶具有何妙用呀?”
四人一聽,頓時來了興致。
九妹學制胭脂水粉的時候,他們也來湊過熱鬧,不過也是多年前的事兒了。
如今妹妹技藝嫻熟,難道又想出了什么新鮮花樣兒……一時技癢?
哥哥們很給面子,愿意多留個一時半刻的陪陪妹妹。
哪怕傅大哥案頭的公務堆積如山;
傅三哥練武的時間已然到了;
傅六哥那一大堆的賬目還未盤完;
傅八哥還有一篇策論一筆未動。
哥哥們的繁忙傅佳凝就算沒有親見,也是心中有數的,然這方子四位哥哥一定感興趣,也用得上,也算她的回禮了。
傅佳凝將其余三套茶具收好,只拿了傅六哥的那套琉璃壺出來,燙洗幾遍,清理干凈后,放于案幾上備用。
在秋菊采摘的眾多花卉中,傅佳凝選擇了藥用價值極高的小雛菊。
小雛菊又叫白菊,性甘溫,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。取其花,可以減茶之半,茶性苦寒與苦菊同泡。其藥用價值排在四大名菊之首。
今兒傅佳凝卻并非用它來泡茶。
她將小雛菊仔細地摘取花瓣,揉洗三遍,洗凈花粉,再瀝水投入琉璃壺中。
壺內正中倒扣杯托,加水至一半,再放入一只琉璃茶杯,立于倒扣的杯托之上。
四位哥哥都以為她要蓋上壺蓋時,傅佳凝卻動作一頓,又讓夏竹去取一碗碎冰來。
這是個什么操作……就有點兒讓人搞不懂了。
不多時,夏竹端了碎冰回來。
傅佳凝接過,這才倒扣了蓋子蓋在茶壺上,將茶壺置于紅泥小爐上加熱。并在壺內起了霧氣之時,把碎冰堆在了倒扣如同碟子的壺蓋之上。
四位哥哥的眼中滿是驚奇,不知他們的九妹葫蘆里究竟賣得什么藥?
四人都饒有興致地盯著那咕嘟嘟開始冒泡的茶壺。
不多時,八哥瞪了瞪眼,驚呼一聲:“哎?滴進去了!”
只見一滴晶瑩剔透的霧珠兒,順著茶壺蓋子的尖尖滴進了其內的茶杯里。
傅三哥也笑著附和:“是啊,這是小妹琢磨出來的煮茶新花樣兒?倒也別致。”
傅大哥沒吭聲,忽然想到了小九的夢,難道……
傅六哥眼里精光連閃,已經開始琢磨這么個噱頭能不能大賺一筆了。
傅佳凝神神秘秘地一笑:“這不是煮茶喲!不過如此煮茶卻也更香,可去苦味。”
待一茶杯漸滿,壺內水色已然偏黃,煮出了濃濃的菊花茶湯,傅佳凝將琉璃壺撤下晾涼,開壺蓋,以木夾子夾出其中茶杯。
一股馥郁的菊花香縈繞鼻端。
傅佳凝仔細觀察杯內澄凈透明的液體,很是滿意。
“這是花之精露,此壺菊之精華盡在其中。”
傅佳凝將茶杯置于剩余的碎冰上冷卻。
換做一般的琉璃杯,這會兒早炸了。
傅六哥拿來的這套杯子,傅佳凝卻是一眼就認出了是熟玻璃。且壺身和茶杯都刻意加厚了,就是為了防止極冷極熱之下炸裂特制的。
雖然因此犧牲了一定的透明度,比不得她那個年代的鋼化玻璃杯薄透結實,然在當下,卻是有價無市不世出的極品琉璃名器!
琉璃杯快速冷卻,四位哥哥驚奇地看著杯中原本清透的花之精露,就在他們的眼皮子底下起了變化……
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