但很快,李廚娘就發現自己又想錯了。
只見鳳兮瑤從籃子里面,挑選了一塊三分肥七分瘦的肉來,動作麻利的切成塊,然后剁成肉泥狀。手法老練,根本不像是第一次下廚房。
這讓一直偷偷觀察她的李廚娘,忍不住驚嘆了起來,“小姐,如果不是因為你是我從小看著長大的孩子,我還真不敢相信你是第一次做這事呢。你看你這手法,就連我這種長期做飯的人,都有些自愧不如呢。”
“有嗎?”鳳兮瑤有些汗顏了,她怎么就忘了原主是一個從來不下廚的主,她就該擺擺大小姐的譜,在旁邊指揮就好了,干嘛手欠的親自動手呢?這下該如何解釋呢?
正在她不知道該如何解釋的時候,草兒把洗好的芨芨菜遞了過來,一臉崇拜的看著她,“小姐真厲害!這書讀的多,確實挺有用的,你看咱們小姐現在又能認草藥,又會做飯了,壓根不像我,看不懂書,啥也不會。”
說到這里,她的眼神暗了暗,像是鼓足了勇氣,一把拉住鳳兮瑤的衣衫,“小姐,你能不能抽空教我認字?我不求跟你一樣懂那么多,只希望留在你身邊能夠幫到你。”
她看了一眼自家主子,見她并沒有反感,又繼續說起來,“小姐,我雖然笨點,但是我真的想做一個有用的人,我會努力的。”
草兒的眼神太過誠懇了,這讓鳳兮瑤有些心虛起來,她心里暗嘆著,傻孩子,你家小姐會這些東西,全是因為前世生活所迫呀!
誰不想當個小公舉,沒事能在父母懷里撒撒嬌,前提是得有這個條件才行。對于她一個孤兒來說,凡事都得靠自己努力爭取,為了好好活下去,再苦再累又如何?
她尋思著,等手頭的事情解決了,有一定資本了,她就得好好規劃一下,在她看來,一夜暴富不是夢,會成為現實。這一世,她一定要成為富有的人!
她想靠餃子賺得第一桶金,也不知道這個時代的人口味到底如何。這些得看東西做出來后的效果了。
對于草兒提出想識字的想法,她覺得沒什么不妥,身邊有個能識字的丫頭,對她以后的發展也是一件好事。
她不僅要教草兒能看得懂字,還要教她會做賬看得懂賬本。
“小姐,小姐,你如果覺得為難的話,那就算了吧!”草兒失望的轉身準備離開,被鳳兮瑤一把給抓住了。
“急什么,我又沒說不教。你想多學點東西是好事。等咱們的條件好點,我送你去附近的學堂,系統的念書。現在咱們得多賺錢,去吧,把剩下的那些菜也洗了摘好。”
草兒開心的蹦了起來,“太好了小姐!我一定會好好學的。也會好好干活的。”
跟隨鳳兮瑤多年的草兒,深知他們家小姐從不開玩笑。她突然覺得生活充滿了希望,沒再多說什么,干勁十足的洗摘起菜來。
主仆二人的互動,李廚娘一直看在眼里。她心里大驚起來,他們家小姐真是瘋了,竟然會想著把一個丫頭片子送進學堂。這可真是開天辟地頭一遭呢。
在他們這些農家人眼里,家里的孩子能入學堂,是一件多么不易的事。更不談說讓一個女娃進學堂了。而且這個女娃還是個奴的身份。
她可不信她家小姐真會這么做。也只當兩人只是玩笑話罷了。
見面團醒好了,李廚娘看了一眼還在忙碌著的鳳兮瑤,開口詢問了起來,“小姐,剩下的野菜就讓我來幫忙切吧!你看面團醒好了,接下來該怎么弄?”
鳳兮瑤在廚房里面轉了一圈,也沒找到一個可以用的東西。她用手比劃了一下說道:“還得麻煩你把面團搟成這么大的面皮來。千萬別弄厚了,不然不容易煮熟。”
緊接著,她又翻看了一下現有的調料,好在醬油醋之類的調料還是有的,只可惜沒找到辣椒面。也不知道是不是因為他們這里根本就沒有辣椒這么一說。
為了證實自己的想法,鳳兮瑤故意試探性的問了起來,“李大嬸,咱們這鎮上有賣調料的雜貨鋪嗎?我看家里調料不多了。”
“有嗎?其實也對,平日里,夫人和你們兄妹都喜歡吃清淡一點的食物。像醋跟醬油這樣的東西我都很少加到菜里面去。要我說,菜里面放辣椒,這種吃著才夠味。我就愛吃辣的,可以說是無辣不歡。”
“我也是!”鳳兮瑤一激動說出了心里話。
意識到自己說錯了話,她趕緊補救的解釋了起來,“我是說我也是喜歡吃些清淡的東西。不過最近天氣不好,總覺得沒胃口。什么時候你給我弄點開胃的菜,讓我試試吃辣的感覺。”
李廚娘也沒多想,爽快的笑了起來,“這個好說,小姐想吃的話,我待會兒就回去拿點辣椒來給你做點吃的,保證你會胃口大開。”
“小姐,鎮上有一家叫張記的雜貨店,里面的東西比較齊全,特別是些調味料。聽說有些還是從鄰國弄過來的,沒事可以讓草兒陪你去鎮上轉移。”
聽了她的話后,鳳兮瑤松了一口氣。只要有辣椒這種東西就好。最好是曬干了的,可以弄成辣椒面。
這樣一想,她忍不住追問了起來,“如果我沒有記錯的話,這個時節沒有新鮮的辣椒呀,你說你回去拿點,是拿那種曬干了的嗎?”
“對對對,就是那種曬干了的紅辣椒。新鮮的辣椒,現在怎么可能有。只有曬干了,才好保存吶。小姐有興趣?等著,還剩下一點點了面皮就都弄好了,我很快就回去拿。”
不得不說李廚娘是一個干活的好手,不到半個時辰,那種不厚不薄的面皮都被她給搟好了。而且難得的是大小均勻,就跟現代的機器制造出來的差不多。
此時,鳳兮瑤把肉餡跟切碎了的芨芨菜攪拌到一起,又加入了一些調味料,便開始張羅著讓草兒幫忙包餃子。
等李廚娘把辣椒拿回來的時候,發現大木盤上,放著好多像金元寶的東西,她便猜想,這些就是小姐口中所說的餃子了。
也不等鳳兮瑤開口,李廚娘很自覺的放下手中的干辣椒,把手洗凈之后,就加入了包餃子的行列里來了。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )