玉蓮在爐灶前坐著取暖,見才大夫走出來了,連問,“才大夫,我嬸子怎么樣?”
才大夫在凳子上坐下,皺眉道,“嚴重營養不良,還貧血。五個月的孩子,肚子看起來就和三個月一樣。”
“看得出來,吃了很多苦,精神也很不好。可孩子很堅強,只要休養一段時間,就會好的。”
第一眼看到容嫂子的時候,才大夫就知道人過得很不好。把了脈,發現人身體嚴重掏空。
這身體差得,和流離失所,食不飽腹的難民一樣。
玉蓮是知道容嫂子懷孕了,可不知道人有幾個月了。她看熱鬧肚子沒隆起,還以為就二三個月。
沒想到,居然五個月了!
老蔡家太不是東西,這么虐待人。都知道人有了孩子,還往肚子踢。這樣的父親,沒了也好。
本來還擔心容嫂子肚子里的孩子會出事,聽到才大夫說孩子很堅強,她放心多了,“沒有什么大事,那就好了。”
玉蓮擺拜托道,“這段時間,還要麻煩才大夫你們多多照看。”
“吃藥的錢,還有日常吃喝,我先墊付五兩銀子。少了,明年來的時候,我再補。”
未免容嫂子不接受,玉蓮叮囑才大夫,“到時候,還要麻煩才大夫你們統一口徑,說是你們行善的,不是我墊付的錢。”
才大夫感嘆,“我們玉蓮行善,不為人知!”
玉蓮搖頭,說,“但行好事,莫問前程。我只是盡我的一點力,只為心安。”
才大夫點頭,這話說得很對。人活一世,苦難特多,遇上能幫忙的,就盡力幫。即是幫人,也是幫己。
他問玉蓮,“你剛才說,明年再來。你這次來了,今年都不打算再來了?”
玉蓮點頭,說,“到了臘月,就要到年了,家里很多事要忙。而且這天氣越來越冷了,也下雪了,還是不出來的好。”
之前還想著,這冬天賣熱湯好掙錢,也確實掙錢。可這天氣,和路況,真的太差了。趕路太難了!
要是為了這一點錢,出了什么事,這可是得不償失。
果然,理想,總歸是理想。得現實實現了,這才不是理想啊!
聽到玉蓮過了年,再來城里,才大夫犯難了,“那送給難民的湯,也不能再送去了!這可怎么辦?”
見才大夫臉色不對,玉蓮問道,“才大夫,是有什么問題嗎?”
才大夫點頭,把事情前因后果都給玉蓮說,“這天氣越來越冷了,城里的乞丐和難民,也越來越多。”
“這兩年,縣城大人并沒有阻止乞丐和難民進城,還給他們安排住處和吃的。”
“所以,到了冬天,很多人都進城里避寒,也為口吃的,能熬過這個冬季。”
“這一個多月來,你做的肉湯,很大程度上,幫了大家。就算是吃不飽,還有碗肉湯喝,可以抵餓。”
“前不久,縣城大人知道我們在分發肉湯,他就想著,能不能每天都給難民他們,煮上二三鍋。這既能解餓,也能暖和身子。”
“可這湯,都是你一個人在弄的。我們醫館,就只是掛著名,幫著你分發給大家。這那能答應了。”“這天太冷了,難民他們住的房子,年久失修,并不保暖。所以很多小孩老人都病了,我師父這幾天,都在難民那邊幫忙看人。”
“我聽師父的意思,他是想和你商量。要不把肉湯的法子賣給縣城大人,這即可以掙錢,也能成縣城大人一個人情,更能幫助難民,這可是三好的事。”
“不過縣城大人知道,這肉湯不是我們醫館自己熬煮的。而是出于你手,大人就想著,親自來和你商量,更顯誠意。”
“不過,大人昨天下鄉了。前天大雪,勾家村那邊房子壓塌好幾間,有人被活埋。大人帶了三班六房全都去幫忙,得三四天才回來。”
“我們和大人說,你每隔五六天來一趟縣城。這下子,你要不來。大人要找你,這可怎么辦?”
總不能,叫一縣之長,親自去找你。
玉蓮沒想到,自己無意中對舉動,居然還引起了縣城大人的注意了。不過,這也說明,這是個為民的好大人。
要說,她和這位大人,還真的是無緣。之前去撤銷不婚書,本以為能見到高大人。
沒想到,就和人聊了一會,高大人就去升堂。這次,也是不巧啊!
熬湯這小事,玉蓮沒想到還難倒了幾個男的,果然是沒進過廚房的男人,要是個女的,見她做熬過那么多次湯,也能看得出來做法。
玉蓮說,“才大夫,這不是什么事,不用煩惱。”
“這湯啊,很是簡單的。這能幫到大人,我也是很榮幸的。”
她提醒道,“你要不拿筆記一下。我說做法出來,你記下來,交給大人。這法子不用賣,這并不是什么秘方,就很普通的一道湯而已。”
吹了熬藥,連熱水也沒煮過的才大夫,覺得熬湯太難了。所以,他一點也不贊成玉蓮的說法。
“可不普通。我家孩子娘,也試過煮這骨頭湯,可這味道,喝起來,就是和你的不一樣。”
“平時,你給大家煮的骨頭湯很好喝。可是和你賣的骨頭湯喝起來,味道相差很大。”
所以,這肯定是秘方來的,要不同樣的做法,怎的味道差那么大。
玉蓮解釋,“這個做法真的不難,只不過,是我們用的時間,還有廚具不一樣而已。”
“我賣的湯,都是提前一晚上熬煮到天亮的,用的是瓦缸煮的。”
“瓦缸煮出來的湯的偉味道,比鐵鍋好很多,這是一定的。再加上肉湯是越煮越香醇的,所以兩者缺一不可。”
才大夫還是不相信,“這不能吧?”
玉蓮知道說不服人的,得實踐才行,“我說法子,你記下來。要想知道,是不是真的,你們可以嘗試煮一次。”
“我已經叫肉檔老板,給我留了不少骨頭。今晚,你帶回去給嫂子,叫她睡前熬煮。等到明天,你這湯就很濃郁了,喝起來也很鮮美。”
才大夫覺得這方法可行,“行,我給你記下來,今晚,就叫你嫂子,試著做。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )